Oyster Bar & Grill@灣仔 - 沙律巴吸引 (closed)

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Oyster Bar & Grill

地址 : 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 2-3樓2號舖

電話 : 2893 4442

消費 : $115/head (ie total $230)
整體評價 : fair 

jun 08, 10,2人嚟lunch,揀咗食semi buffet,叫咗 :

1) 麵包

-好鬆軟

-而且個質感有點類近牛角包咁,有些微層次感的,同平時食到嘅餐前麵包有點不同

-大抵質素唔錯

2) 湯+salad bar x 2 (@hk$28)

i) 豆

-不清楚究竟有幾多種豆,但入口幾沙,每啖都喺煲到軟晒嘅豆殼,好足豆,而且仲會有紅蘿蔔蓉,所以味道唔會"淡眸眸"

-質地無嘜點+忌廉,所以唔會"杰"身

-以豆湯嚟講,都幾唔錯

ii) 周打蜆

-試咗友人1"gun",都幾"杰"身同鮮味

-不過都好似會幾飽肚吓

 

3) salad bar

-選擇不算多,但全部踏實同有點驚喜,例如有吞拿魚+豆沙律,比較少見,又有薄切roast beef同parma ham,以咁平嘅價$$$$,好少會有呢樣嘢

-其他有番茄水牛芝士,3文魚條沙律同薯仔沙律

-自配沙律有新鮮frisee,radichio,羅馬菜,車厘茄,粟米粒

-肉亦有cold cut,有2款火腿

-沙律dressing大約有5款等

-也有水果粒

-所以都幾豐富

-除咗少部份3文魚條邊有些微吹乾咗同個羅馬生菜有點乾邊之外,其他咁多盤味道都唔差喎。最喜歡就喺roast beef上嘅橙黃醬汁,增添味道同juicy

-我同友人都食過同區嘅dxx,佢都有自助頭盤環節,我哋1致都覺得呢個出色同水準較平均

-原來可以淨食湯+salad bar,成惠$68/人

4) 主菜

i) raviloi spinach ricotta and parma ham (hk$78)

-意大利雲吞嘅口感都ok,唔會好腍,而且份量仲好多添
-但個肉碎就喺西式臘腸味道,所以好濃豬油味道,很膩胃口
-可能啱西方人口味多d

ii) fettucine with mussels (hk$78)

-青口煮得麻麻,帶點"un"

-寬條麵要求唔好煮得腍,但都喺偏腍

-普通

5) 餐飲

i) 熱檸水

-正常

ii) 熱咖啡

 

後記

1) 主菜都喺普通,如果胃口不大,下次可以嚟淨食salad bar

點樣去???

**其實搭巴士喺皇后大道東..........合和落車就最啱

1) 坐mtr去灣仔站.............a3出口.........過前面嘅斑馬線

2) 轉右............向前行

3) 向前行

4) 去到春園街街口(corner位有間涼茶舖)...........轉入去

5) 左面為春園街垃圾站............向前行

6) 繼續向前行到尾........就喺嗰座大廈