會景餐廳@灣仔 - 鴨肝宴

會景餐廳

地址 : 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心6樓

電話 : 2582 7250
消費 : -

整體評價 : fair
* 這食評沒載於其他公眾飲食平台

may 14, 10,or攪咗個鴨肝宴,邀請咗我,有幸成為坐上客,最後共18食家出席............食咗 :

1) bread basket

2) basil sphere of foie gras and duckling rilette

3) lobster bouquet of zucchini flower, foie gras royale

4) sushi crispy canadian beef with black muscat grape and its crispy peel

5) foie gras croustillant on seared akami of tuna and organic fig tartare

6a) braised lamb with blue chipper potato, wild fennel spatzle

or

6b) braised free range chicken with blue chipper potato, wild fennel spatzle

7) creme brulee of foie gras and honey, cocoa sherbet

8) decaf latte

 

9) friandises - macaron

後記

1) 當晚已劃好坐位

2) 仲送來1對刻有自己or嘅icon name木筷子做紀念品............好有心思同獨特~~~

 

3) 枱嘅中間仲有好多鮮花嘅擺設添..........好靚~~~