2010年2月28日 星期日

the horsemen - 魔詭4騎士



jan 23, 10睇咗呢套戲

精明能幹的警探艾登 (dennis quaid飾演)面對一宗連環兇殺案卻令束手無策,罪案現場留下以血跡寫下“來看吧(Come and See)”的字句,而每個死者身上都有來自聖經啟示錄「天啟四騎士」的標記,四騎士包括了黑、紅、綠、白四騎士,而兩宗命案已經出現,那樣下兩個受害者將會是誰呢?當艾登一步一步調查下去,他赫然發現連環兇殺案跟一名叫姬絲汀(章子怡飾演)的華裔少女有著千絲萬縷的關係,她既是受害人又是暗示自己就是「四騎士」之一的犯案者,真相就由姬絲汀逐步揭開,最後謎底原來只有艾登本人才能解開,「天啟四騎士」的身份也一一曝露……

後記

本片喺2009年4月嘅出品........

連環兇殺案又喺用上宗教人物作譬喻............背後計劃總有個主腦..............慢慢將之抽出.............本來以為喺精神治療嘅dr,但估唔到會喺男主角個仔..............但佢個仔嘅思想變得咁激進,兇殘同自殘都喺因為長時間失去父母嘅關心同溝通.............所以佢要以此去提醒所有忽略子女嘅父母

有好多幕都用數個魚鈎物體直接深入皮肉.............吊起1個人..............幾殘忍,心寒同恐佈。雖然好多血腥鏡頭,但都叫做有message

2010年2月27日 星期六

the box - 100萬連鎖兇殺



呢幾日睇咗呢套

案發於20世紀70年代,足部殘缺的女教師諾瑪(金美倫戴雅絲飾)和任職太空總署的丈夫亞瑟(占士馬斯頓飾),與兒子過著平凡的生活。某日收到一個藏於精緻木盒的按鈕,隨後一名面容毀爛的神秘男子(法蘭朗基拿飾)登門,示意盒子可以扭轉諾瑪一家的命運,只要她與丈夫共同決定,打開盒子按下按鈕,兩人很快會獲得一百萬美元現金,同時有一個陌生人會因為他倆的決定而喪命!諾瑪與亞瑟必須在24小時內解決這個兩難的抉擇,二人陷入極度可怕的人性考驗…

後記

全片個人覺得麻麻地因為故事上aim high,但achieve low,無嘜起伏,有點boring。佢無嘜點交待神秘男子嘅主腦,終極目的喺嘜........不過呢點明顯唔喺本片想focus嘅重點。

本片無講cameron diaz收到巨款後,沒有興奮,又無點樣利用,既然喺為咗貪$$$$而去按個鈕,咁無理由1d都無描寫吓用少少去做d嘢.........只喺不停咁圍住男,女主角身邊出現奇怪嘅人.........2人受到監視..........人物得閒又流吓鼻血咁

不過好似講到幾個貪$$$$按鈕嘅都喺做老婆嘅女人..........有點帶歧視/bias

唯1要讚喺女主角明顯比以前來得有演技..........對上1次睇佢喺緣份精華遊..........個樣雖然有點成熟了.........但演技上亦成熟多了

2010年2月25日 星期四

富瑤酒家@銅鑼灣 - 終嚟到成局 (closed)

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富瑤酒家

地址 : 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈地下F-G舖
電話 : 2836 9999
消費 : $227/head (ie total $1,585)
整體評價 : fair與good之間 

jan, 22, 10,7人嚟dinner,叫咗 :

1) 茶 x 7 (@hk$12) 

2) 酸菜 x 2 (@hk$12) 

3) 蒜片牛柳粒 (hk$78)
-友人上次食過呢個話不錯
-蒜片炸得好香
-牛柳粒亦鬆軟

海天亞洲漁港@灣仔 - 普通之極 (closed)


地址 : 灣仔軒尼詩道72-86號熙華大廈二樓
電話 : 2520 1898
消費 : $59/head (ie total $295)
整體評價 : absolutely fair

jan, 22, 10好想飲茶食點心,共5人嚟lunch,叫咗 :

1) 鮑汁雞腳 (hk$32)
-侍應抱住呢sell,友人就要咗呢個
-隻雞腳漲卜卜,有皮又有膠性,不過就唔多入味,又唔多覺有鮮味
-只見友人們"畢"d汁同底下嘅花生嚟食

2010年2月24日 星期三

Nino's Cozinha@灣仔 - 可以的午餐


地址 : 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza5樓
電話 : 2866 1868
消費 : $115/head (ie total $230)
整體評價 : fair與good之間
2nd visit
搬咗新舖後喺jan, 21, 10第1次嚟幫襯, 2人嚟lunch,叫咗2個set lunch :

1) 麵包籃 (免費)
-有baugette, grissini同薄脆
-提供呢3種麵包的確不庸俗
-配以橄欖油+黑醋同食,很不錯

2010年2月23日 星期二

臨記@天后 - 慕名而來

臨記
 
地址 : 天后銀幕街15-17號輝漢大廈地下A2C舖
電話 : n/a
消費 : $36/head
整體評價 : fair
 
又要喺做運動前食d嘢,jan 19,10嚟試吓呢間新新哋嘅格仔餅店,叫咗 :

1) 格仔餅 (hk$12)
-呢個喺最多人讚好嘅item
-我其實好少食格仔餅,所以唔知點樣嘅格仔餅先叫好食/整得好
-佢喺無+牛油嘅做法,之後唧上花生醬,煉奶同蜜糖
-我要求多d煉奶,佢當然無問題啦
-我呢件只喺微脆,大部份咬落去都喺軟熟嘅質感
-望到banner上寫住用日本麵粉,喺都似因個軟熟度真喺不錯,唔會1味得個腍字

2010年2月22日 星期一

彩虹甜品屋@大埔 - 期待已久

地址 : 大埔安慈路4號昌運中心 84-85 號地下
電話 : 2667 6025
消費 : $21/head (ie total $62)
整體評價 : good
 
我1直都keep住呢間甜品屋嘅鱔稿好多年,因為地點問題,終於jan 17, 10可以嚟到,3人叫咗 :

1) 小氣啫喱 (hk$12)
-友人以前食過,話喺可樂啫喱
-取名叫小氣喺因為啫喱內嘅氣泡,真喺唔知點可以做到咁嘅效果
-味道上真喺幾可樂喎,最難得喺連剛剛開罐/樽嘅嗰種谷上嚟嘅"氣"味道都似埋
-懷疑氣泡喺最後過程中特意打落去嘅co2
-不過質感喺偏腍咗少少

2010年2月21日 星期日

源汁源味@大埔 - 隨意午餐 (closed)

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源汁源味
 
地址 : 大埔安慈路4號昌運中心地下A10舖
電話 : n/a
消費 : $30/head (ie total $90)
整體評價 : fair
 
jan 17, 10同友人們行完山之後,見呢度嘅人流不俗,所以揀咗呢度開餐,其實重點喺之後嘅甜品店。3人叫咗 :

1) 烤豬頸肉芝士撈丁午餐 x 2 (@hk$30)
-好抵食,連埋1杯特飲都喺$30/人

i) 荔枝乳酸特飲

2010年2月20日 星期六

Patisserie Tony Wong@九龍城 - 分段朝聖

Patisserie Tony Wong

地址 : 九龍城福佬村道74號
電話 : 2382 6639
營業時間 : closed on mon
消費 : 詳情如下
整體評價 : good
 

1st visit
dec 24, 09,自己先嚟朝聖 (我好多食友已嚟過),都幾多人喎,真喺近期9龍城人氣之選; 但嗰日嘅蛋糕種類唔多 :

1) cherry napoleon (hk$32)
-經店員介紹,嗰日起碼有芒果,士多啤梨,雜果,棒子同車厘子味嘅拿破崙
-揀咗呢個外型最立體嘅車厘子味
-逐層慢慢食,先食隻角,薄同鬆
-個custard cream比想像中"杰"身,好滑同清甜
-個圓形酥皮金黃,真喺好鬆脆,明顯嘅1層層結構,超班
-車厘子肉質結實,當然清甜,估計有糖水浸過
-下次可以試埋切成長方形嘅其他口味拿破崙

2010年2月19日 星期五

創發潮州飯店@九龍城 - 潮州老號

創發潮州飯店

地址 : 九龍城城南道60-62號
電話 : 2383 3114
消費 : $175/head (ie total $1,400)
整體評價 : fair與good之間
 
jan 15, 10,8大1小嚟食dinner。喺之前嘅大局,見到老饕食友,即刻找住佢請教1吓潮菜有咩介紹,最後我哋叫咗 :

1) 前菜
-我試咗少少個銀魚仔,好腥.........
-但個9肚魚就唔錯喇

2010年2月18日 星期四

金泰沙冰@九龍城 - 泰式串燒

金泰沙冰

地址 : 九龍城衙前圍道21號A2舖
電話 : 2382 3234
營業時間 : 2pm -2am
消費 : $21/head (ie total $42)
整體評價 : fair 

1st visit
dec 28, 09同友人接住食串燒,叫咗 : 

1) 牛肉 (hk$8)
-揀咗唔辣汁
-無試到,友人話幾好

2010年2月17日 星期三

喬遷之"喜"

jan 15,10喺我嘅喬遷之"喜"...........(我轉組後,1直都喺坐喺舊位).........現要搬去深入虎穴 (由4號倉被引渡番去3號倉)...........為咗要紀念呢個日子,特別買咗個魔鬼蛋糕食吓應吓景.............大約1-1/2磅............因為借用了友人嘅美x party card,所以有78折 (連埋+牌$$$$ ie total $123.3)

想食咗魔鬼蛋糕好耐........終於搵到機會.........不過比較溶,大大-低食興............又令到友人要分成16份時增添難度..........表層嘅朱古力cream多,也滑,但朱古力海綿蛋糕同樣亦多。個人就略嫌佢嘅朱古力cream唔夠"杰",黏度唔夠強,好似無嘜料到咁

2010年2月16日 星期二

Yogo@銅鑼灣 - 斷g秤乳酪 (closed)

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地址 : 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
電話 : n/a
消費 : $34.5/head
整體評價 : fair

食完上1輪,覺得仲有空間,所以jan 12,10再掃埋新開嘅乳酪店,叫咗 :

1) 自選乳酪 (hk$34.5)
-嗰日有5種乳酪味 : 芒果,原味,抹茶,士多啤梨同荔枝
-我揀咗3隻味 : 原味,抹茶+荔枝,因為喺斷重量秤嚟計$$$$.........所以你要晒5隻味都無問題
-因為喺店員幫你唧,所以我只喺用"每樣少少"嘅形容詞去表示要幾多...........
-topping選擇唔多,不過大路嘢都有齊晒,我要咗哈蜜瓜同原味mochi
-全部以$15/100g嘅計算
-我呢兜+埋晒重230g (唔喺大杯)
-3款乳酪上都好稱職,尤其抹茶同荔枝味,前者抹茶味出(肯定出過yoxx嘅綠茶味),後者有荔枝嘅清香
-不過質感上就唔挺,連軟雪糕嘅黏度都去唔到,所以比較偏向微微沙冰feel,易溶,呢個我就麻麻哋
-哈蜜瓜未去到好熟甜地步,所以甜度普通
-而原味mochi (另有紅豆味mochi),就唔喺軟糯嘅煙韌,而喺有點咬口嘅煙韌,所以個人亦普通

2010年2月15日 星期一

丹麥餅店@銅鑼灣 - 重拾少時情懷

地址 : 銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下
電話 : 2576 7353
消費 : $18/head
整體評價 : fair與good之間

 
nth visit    
有幾次經過,忽有奇想,都想買番少時常來幫襯嘅小食,終於jan 12,10,運動前嚟dinner,叫咗 :

1) 熱狗 (hk$7)
-放咗工趕住嚟,幾驚賣晒
-幸好仲有,賣晒嘅只喺漢堡包..........並非我要回憶嘅小食
-個包本質好鬆,密度低,所以經過熱烘後就會有鬆脆度
-其實呢種包並非1貫德國熱狗配嘅包,但我反而喜歡呢種變節嘅包種,因為要呢種密度嘅包稍經時間熱烘,先會出到個鬆脆feel
-腸喺普通腸,所以唔喺重點
-醬亦不夠多,但因為我企喺佢舖外食,就聽到有食客要求多醬,店員都會11按要求做妥,好無所謂,服務好好...........亦有個年青人買完,發現只得沙律白汁,無茄汁,女店員即刻話你想要可以早講,不過宜家想+番都得
-老實講,我都早已忘記少時呢度熱狗嘅味道

2010年2月14日 星期日

Amber@中環 - 見識見識


地址 : 中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話 : 2132 0066
dress code : 男士 : 背心,短褲,涼鞋都不接受; 女士 : cap帽不接受
消費 : 詳情如下 (ie total $2,009)
整體評價 : good

jan 09, 10, 3人來lunch,好彩每個course都有3個選擇,剛好掃餐牌,叫咗 :

1) still water (hk$85)

2) bread (包咗)
-我要了baugette同唔知咩crisp
-baugette正常,而最喜歡喺個酸酸哋嘅脆麵包

2010年2月13日 星期六

君怡閣粵菜廳@尖沙咀 - 脆皮乳豬


地址 : 尖沙咀金巴利道28號君怡酒店M樓
電話 : 2369 8212
消費 : $220/head (ie total $8,360)
整體評價 : fair 

jan 08, 10嚟跟大局食,因為某d因素,攪手要分開2局(2日)食,我喺頭局,共38人 :

1) 陳皮汁煎焗中蝦
-先來的喺中蝦,見到好好入味咁
-問過旁邊嘅食友喺咪要"損"埋個蝦殼呢?............之後望望佢,直頭連隻食,殼都唔洗吐
-咁即刻跟,真喺炸到個殼好脆,又薄,1d都唔"杉"口
-而且有陣陳皮味,蝦肉亦結實同爽
-不錯,但就比我浪費咗少少殼添