素苗@元朗 - 雞棚暴雨夜

素苗

地址 : 元朗錦田大江埔53號地下

電話 : 2893 3037

消費 : hk$200/head (ie total hk$2,400)

純個人評價 : good

 

2nd visit

mar 30, 14 (sun).......共12人來dinner........叫咗 :

1) dinner set (hk$200)

i) 桑子木棉花茶 (任添)
-甜甜哋.........味道似有+茅根.......很微的酸
-有食友覺得甜咗d............但我ok
-裡面有1朵木棉花

屏山傳統盆菜@元朗 - 臨時盆菜

屏山傳統盆菜

地址 : 元朗屏山屏廈路塘坊村36號地下
電話 : 2617 8000
消費 : hk$150/head (ie total hk$900)
純個人評價 : good

mar 29, 14.........6人臨時變陣來呢度lunch........叫咗 :

1) 燉陳皮鴨湯 (hk$300)
-本來呢個要訂先有得飲........不過相信嗰日天氣咁差..........應該有客臨時cancel booking
-用上1隻原鴨去燉.......很清
-材料簡單..........好似只有鴨同大量果皮.........調味好輕手.........以原味同果皮味為主.........所以唔會好濃郁.........但好順喉
-鴨肉燉到腍晒
-友人話呢個湯好去濕........好啱潮濕嘅春天飲
-食夠盆菜後.........我哋之後將個湯放上gas爐上滾番熱...........味道會稍稍濃番d........更好飲.........終於清晒
-雖然味道唔喺令人好讚嘆.........不過勝在住家無添+

BB開心茶座@粉嶺 - 人在野,不可寄望

BB開心茶座

地址 : 粉嶺鹿頸村2號

電話 : 2655 9889

消費 : 唔清楚

純個人評價 : absolutely fair

mar 29, 14.........6人本來約好由烏蛟藤行去鹿頸..........可惜天色唔好..........大家都決定出咗嚟先算.........所以臨時再simplify為由鹿頸行去谷埔..............先喺鹿頸食d嘢..........不過陳鳳記無開..........得呢間開..........叫咗 :

1) 特製魚蛋 x 2 (@hk$5)

-第1碗唔熱........所以體形都唔漲大........味道完全用滾水烚...........最慘喺魚蛋本身都無嘜味.........我哋無唧豉油
-第2碗體形漲大d...........所以熱d.......不過個人食落有少少膠味/怪味
-魚蛋咁basic嘢都可以咁難食

Boulangerie Bistronomique@西環 - 最想等到你

Boulangerie Bistronomique

地址 : 西環堅尼地城爹核士街1號地下1A號舖

電話 : 2872 0811

消費 : hk$141/head

純個人評價 : good

 

2nd visit

mar 28, 14.......來quick lunch........叫咗 :

1) daily quiche set (hk$78)

-不過唔包嘢飲

i) 2 sides

-喺沙律,湯同chips揀2樣.........我放棄了沙律...........因當日天暗,又凍又大風........唔想再食凍嘢
-個湯喺番茄湯,微"杰"身,lukewarm而已,味道自然,除咗番茄外,應仲有其他材料.........味道也豐富不錯
-而個chips很薄脆,入口不油,撒了少許鹽花..........呢個good

洋麵屋 五右衛門@屯門 - 有咬口意粉

洋麵屋 五右衛門

地址 : 屯順街1號屯門市廣場2期1 樓19號舖
電話 : 2155 8066
消費 : hk$28/head
純個人評價 : fair與good之間

2 visits
見人哋寫........comment不錯...........mar 17 & 25, 14.......來dinner........叫咗 :

1) 廚師推介-c餐 (hk$120)
i) 湯
-有溫和嘅類似木魚味..........所以清得嚟都唔會無味

齒來香蛋卷@西營盤 - 飄香撲鼻

齒來香蛋卷

地址 : 西營盤第三街66號福滿大廈地下
電話 : 2155 8066
消費 : hk$28/head
純個人評價 : fair與good之間

2nd visit
mar 23, 14.......因為早咗到西營盤區..........所以喺附近行吓............真的變化好大.........變得西化同高級咗...........突然聞到好香嘅焗嘢味.........沿住香氣找來..........原來喺間本地製作嘅老店.........外賣咗 :

1) 黑糖馬仔 (hk$9)
-1袋4件
-沒什麼黑糖香味..........不過勝在唔太甜.........馬仔都鬆
-ok的

秋櫻屋@般咸道 - pancake專門店

秋櫻屋

地址 : 般咸道64號嘉麗苑地下2號舖
電話 : 2517 7122
消費 : hk$167/head (ie total hk$500)
純個人評價 : good

mar 22, 14.........3人來dinner........叫咗 :

1) 小海老牛油果水菜香味野菜春卷 (hk$75)
-個皮濕咗d,小海老無嘜味,更遑論鮮味
-勝在菜多
-1定要蘸伴來嘅dressing.......主要喺mayonnaise味

銀座梅林@沙田 - 普普通通

銀座梅林

地址 : 沙田正街18號新城市廣場一期7樓707號舖
電話 : 2609 2180
website : www.ginzabairin.com.hk
消費 : hk$210/head (ie total hk$630)
純個人評價 : fair

mar 22, 14.........3人來lunch..........本來target去隔離嘅今x.......但上咗or睇comment.......麻麻哋......又要等位..........所以改嚟呢間.........反正咁耐都未食過........叫咗 :

1) 日式蒸蛋 x 2 (@hk$28)
-試咗友人1啖,都幾滑

Non-Stop - 直航殺機

麗姐廚房@灣仔 - green friday

麗姐廚房

地址 : 灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓A-D室
電話 : 2575 6060
website : www.lizaveggies.com.hk
消費 : hk$160/head (ie total hk$640)
純個人評價 : fair與good之間

2nd visit
mar 14, 14.........4人來dinner..........叫咗 :

1) 前菜 (免費)
-雖然見到少少紅辣椒皮.......但1點都唔辣
-青瓜同木耳都屬於爽口蔬菜.......+上酸酸甜甜嘅汁醃過..........清新嘅前菜小食

Bao Wow@灣仔 - 潮流刈包 (closed)

closed


Bao Wow

地址 : 灣仔大王東街28號2號舖
電話 : 2528 9505
website : www.baowowhk.com
消費 : hk$86/head
純個人評價 : good

mar 13, 14.........獨個兒來dinner..........叫咗 :

1) set meal (hk$68)
-任選1款bao+soft drink/ bottle water
-食友讚過佢嘅orginal gua bao..........當然照跟..........鎖定呢個 + 樽裝水
-個包有滷肉,酸菜,芫茜,花生碎同紅糖
-自從開咗little bxx之後............刈包似乎喺近來嘅潮食
-聽說刈包喺台灣好流行...........我1直都想嚟試吓..........不過位於soho嘅little bxx長期爆人..........又只開dinner...........所以1直無緣食到刈包
-灣仔呢間開咗無耐嘅..........都喺食刈包的..........似乎無咁多人..........而且食友幫手verify過........味道不賴............1於嚟食
-時間尚早..........所以得我1個客
-即叫即整.........有2大個...........很暖熱.........滷肉肥膏軟透........入口就有溶掉嘅感覺........又入味
-肉質鬆.........有埋帶甜嘅醬汁,份外juicy
-肉嘅部份調味,處理都很好
-因為有酸菜,芫茜,很碎嘅花生粉 (not碎).........所以味道都會又香又豐富.......下次會要求狠下芫茜同花生粉先得

Shiro@銅鑼灣 - 變成中檔

Shiro

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖
電話 : 2155 8066
消費 : hk$223/head (ie total hk$445)
純個人評價 : fair與good之間

2nd visit
mar 13, 14.......2人來lunch..........叫咗 :

1) deluxe sushi set (hk$188)
-友人最想食壽司/刺身
-所以叫來了deluxe sushi
-共有12件.........望見大大件咁
-掛住吹水........無問友人質素如何

IPC Foodlab@堅道 - 不懂欣賞 (closed)

closed

IPC Foodlab

地址 : 堅道38號瑧環地下A舖
電話 : 2810 6083
website : www.ipcfoodlab.com
消費 : hk$200/head (ie total hk$400)
純個人評價 : fair

見到佢第1間店喺粉嶺嘅comment不俗時,已好想去...........但因為地點不好找...........終於等到佢開分店...........所以mar 07, 14........2人嚟dinner........叫咗 :

1) "vitamines" salad (hk$98)
-有apple+orange+beetroot+cherry tomato+nuts+egg
-選了fruits tofu mayonnaise
-蔬菜質素正路,未見特別新鮮/甜味
-不過dressing太少.........很多時候好似淨食蔬菜咁
-整體味道過淡

泰富味@筲箕灣 - 水準不穩

泰富味

地址 : 筲箕灣愛秩序灣街巿cf2號舖
電話 : 2650 2833
消費 : hk$130/head (ie total hk$520)
純個人評價 : fair

2nd visit
第1次來喺買外賣 (無寫到blog)............因為覺得好..........所以mar 05, 14.........4人來dinner...........叫咗 :

1) 象啤-大 (hk$25)

安南@銅鑼灣 - 格調越南菜

安南

地址 : 銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
電話 : 2787 3922
website : www.annam.com.hk
消費 : hk$275/head (ie total hk$1,100)
純個人評價 : marginally good

友人從sg來港.............feb 26, 14.............4人來dinner............共叫咗 :

1) 鮮蝦豬肉米紙卷 (hk$108)
-來到時,友人們已食住等
-個皮很剔透,帶點煙韌
-裡面嘅粉絲都不少..........1定要蘸個醬汁食.......否則會索然無味
-比較普通