2013年1月30日 星期三

仁記@南丫島 - 離島的茶果

仁記

地址 : 南丫島索罟灣第一街22號地下
電話 : n/a
消費 : $12/head
整體評價 : good


jan 19, 13..........茶果當然喺我嘅target之1啦...........叫咗 :

1) 眉豆茶果 (hk$4)
-鍾情眉豆味,先食呢個
-拿上手仲熱,個皮軟糯,不過厚咗d,而個韌性亦少咗d
-眉豆餡很綿,亦有5香粉香,夠鹹香,甜度不高
-整體都不錯了..........但我都喺鍾意大澳xx財嘅出品多d因為個皮



2013年1月29日 星期二

Bebe V@南丫島 - 淺嚐

Bebe V

地址 : 南丫島索罟灣第一街16號地下
電話 : 2982 8212
消費 : $36/head (ie total $252)
整體評價 : absolutely fair


jan 19, 13...........7人跑來行山,由索罟灣開始...........叫咗 :

1) 熱咖啡

-我無飲到,叫聞到好香

2013年1月28日 星期一

華嫂冰室@元朗 - 趁放假密密嚟

華嫂冰室

地址 : 元朗屏山坑頭村49號
電話 : 2617 2232
營業時間 : mon-sat : 8am - 5pm w/lunch break; sun closed
消費 : 詳情如下
整體評價 : good


4 visits
知道呢度好出名..........不過又唔識去,兼且weekend時要勁排............趁住jan, 13放大假........可以連續嚟多次..........(有d好似嚟返工咁.........佢可能以為我新搬嚟........hehe)..........試吓佢嘅招牌嘢.............共叫咗 :

1) 招牌芝士咸牛肉蛋朱仔包 (hk$15)

-等咗好1陣
-入口暖熱,個包外表小脆.裡面仍很鬆軟
-有芝士,已1/2溶,咸牛肉,煎蛋
-咸牛肉比較軟身,唔乾實,略嫌個煎蛋熟咗少少,蛋汁無嘜
-不過有咁多熱餡,又juicy,味道自然美味豐富,不錯



2013年1月27日 星期日

老金煎餅@soho - 京式煎餅 (closed)

closed

老金煎餅

地址 : 中環威靈頓街83號地下及地庫
電話 : 2568 8248
消費 : $30/head
整體評價 : fair 與good之間

jan 14, 13...........來early dinner............叫咗 :

1) 老金煎餅 (hk$30)

-我無喺北京食過呢種煎餅,所以知道呢間新店,賣北京地道小食,所以好有興趣嚟試吓
-種頪唔多,鹹味有4款,甜味有2款
-好好諗吓後,最後揀咗老金煎餅
-餡料有自家製醬料,辣椒醬,南乳醬,香菜(ie 芫茜),黑芝麻,京蔥,雞蛋,薄脆
-要求小d辣椒醬
-麵粉其實有4種選擇 : 綠豆粉,紫米粉,小米粉同蕎麥粉
-本來想揀小米粉,點知佢嘅所有麵粉sold out,只有蕎麥粉剛調好,所以只用蕎麥粉了
-送上來是10分熱燙,熱到我想抛開佢.........只可以用指尖捉住個餅,好厚身
-個皮帶煙韌,熱氣將蛋香攻出,香氣撲鼻,要讚個薄脆下得不少,又大塊,唔會碎濕濕..........重點喺的確+明顯脆身,1d潮都無
-裡面有咁多款醬料,所以味道1定豐富又惹味,但略嫌d醬惹味得嚟,有點搶喉,甜度高咗d
-因為之前個lunch好full...........+上又early dinner...........所以我食唔晒..............帶佢回家再食.........回家後,個紙袋外面無霉無油因個袋內做咗層膠coating
-下次可以試吓個烤鴨煎餅

2013年1月25日 星期五

Caprice@中環 - 間中豪食

Caprice

地址 : 中環金融街8號香港四季酒店6樓
電話 : 3196 8888
消費 : $810/head (ie total $1,620)
整體評價 : fair


2nd visit
jan 14, 13........2人來lunch.............叫咗 :

1) bread n butter (免費)

2013年1月24日 星期四

8度餐廳@土瓜灣 - 團購下午茶

8度餐廳

地址 : 土瓜灣九龍城道199 號8度海逸酒店地下
電話 : 2126 1960
消費 : $110/head (ie total $330)
整體評價 : fair與good(團購價因素)之間


jan 12, 13........3人來tea.........用咗團購券 :

1) tea set x 3 (團購價@hk$99+10%)
-3層嘅tea set+生果杯,正價喺$168/位
-生果杯內很多新鮮生果粒,又甜又juicy,最good就喺呢個生果杯
-之後由鹹食開始,有個ham toast,白包3文治同麥包3文治
-個ham顏色比較暗,味道都正常,+有片生菜墊底
-2款3文治喺正路餡,所以正路味道
-之後喺pastry,個聖誕樹狀cookie,有牛油香兼算酥鬆
-另外個pastry roll都ok
-個提子乾scone就有麵粉香,但牛油香就欠奉,幸有clotted cream可彌補番個牛油味
-個甜點有士多啤梨tart,生果tart, mini cupcake同valrhona朱古力
-士多啤梨tart外嘅coating喺+咗糖的,所以成粒士多啤梨喺甜甜哋,tart皮都ok
-cupcake都鬆,ok濕潤
-另coffee/tea無限添飲,侍應會好主動嚟+添,唔洗招佢埋嚟
-不過當我問佢攞杯熱水時,d水有好濃厚嘅咖啡豆味,望過隻杯乾乾淨淨,白雪雪,所以友人就猜佢個壼應該無分開用,隨意搵咗個儲開咖啡嘅壼就用嚟儲熱水,所以只zip咗幾口,都無飲
-全個tea set嘅質素中等,唔差,亦唔可以話好(款式大路,唔精緻),以團購價就好合理,抵食

2013年1月23日 星期三

高流灣海鮮火鍋酒家@尖沙咀 - 短速邊爐

地址 : 尖沙咀山林道21-23號1樓
電話 : 3520 3800
消費 : $255/head (ie total $1,275)
整體評價 : good

jan 11, 13.........5人來dinner.........叫咗 :

1) 配料 (免費)
-有8款,eg生蒜蓉,蔥花,麻醬,辣油,沙茶醬,紅青辣椒粒等

2013年1月22日 星期二

Spasso Italian Bar & Restaurant@尖沙咀 - 少許岔子

地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4樓403號舖

電話 : 2730 8027
website : www.spassoristorante-bar.com.hk
消費 : $278/head (ie total $555)
整體評價 : fair與good(服務+環境因素)之間


jan 10, 13.........2人來lunch.........叫咗 :

1) bread basket (免費)
-d包唔熱,不過勝在夠軟
-grissini附有不少粗鹽花,所以很夠鹹
-侍應會主動過來倒橄欖油同黑醋


2013年1月21日 星期一

Les Miserables - 孤星淚

jan 09, 13嚟睇

故事發生在19世紀的法國。窮苦農民Jean Valjean(曉治積曼 飾)因偷麵包而入獄,監禁期間屢次無視法律,於是展開長達二十年的逃亡生涯,並受到鐵面警官Javert(羅素高爾 飾)鍥而不捨地追捕。期間遇上女工Fantine(安妮夏菲維 飾),早被男友拋棄的Fantine為了自己和幼女Cosette的生活,被迫出賣頭髮和身體,最後更積勞成疾去世,Jean決定撫養Cosette。
多年後,當Cosette(雅曼達施菲 飾)長大成人,當時的巴黎更趨動盪不安。而一場改變他們和法國人民命運的重大革命,正山雨欲來…


導演 : Tom Hooper


後記
多謝or送嘅贈券...........很多人睇完都話好感人........要拎住紙巾做人.........不過我大部份時間都未感動到呢個地步..............除咗到近結尾嗰幕..........其實全片唔悶........1條線講russel crowe點咬住hugh jackman唔放...........另1條線講革命.........還有其他細線...........都幾豐富

2013年1月20日 星期日

La Kaffa@天水圍 - 唔夠熱

La Kaffa

地址 : 天水圍天恩路12-18號嘉湖銀座二期地下87B號舖
電話 : 2126 7128
消費 : $48/head
整體評價 : fair

3rd visit
jan 09, 13........來enjoy個豐富breakfast.............叫咗 :

1) a4早餐 (hk$48)

-有甜椒磨菇奄列,全麥多士,火腿,豬肉腸,炒磨菇,茄汁焗豆
-要了熱低糖紅茶
-好豐富,啟動...........不過溫度只喺小暖熱,喺呢點唔好
-多士鬆,但唔脆身,奄列有蛋汁,不錯,其他都稱職
-伴碟嘅番茄同西沙律菜新鮮
-杯低糖紅茶,入口甜甜哋,雖然茶味唔喺好濃,咁就比較啱我嘅口味


2013年1月19日 星期六

The Guillotines 2D - 2D 血滴子


jan 07, 13嚟睇

「血滴子以革為囊,內藏快刀數把,控以機關,用時趁人不備,囊罩其頭,撥動機關,首級立取,是為冷兵器時期戰鬥工具之極致,創於清雍正時期,專為清除異己之秘密武器…」
時值清初盛世,乾隆繼承皇位。京城中有一個叫人聞風而喪膽的組織「血滴子」-身懷絕世本領的冷,率領陳泰、胡圖、穆森、十三、布喀等多名年輕高手,專門執行朝廷秘密任務,緝殺反清異己。在冷指揮若定下,眾人默契配合天衣無縫,每次以秘密兵器「血滴子」取敵首級有如探囊取物,執行過三百四十八趟任務依然從未失手。輝煌戰績令他們越來越自負,也令他們逐漸失去戒心。


導演 : 劉偉强


後記
多謝or送嘅贈券...........估不到喺古裝版嘅古惑仔............最後我聽埋首國語版嘅友情嵗月..........故事上並不enjoy~~~

2013年1月18日 星期五

Ladurée@尖沙咀 - 朝聖

Ladurée

地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場三樓3224號舖
電話 : 2175 5028
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair與good之間

2 visits
macaron嘅名牌進軍香港.............引來哄動..........人龍不絶.............第1次食,反而喺食友排咗45mins請大家食.............我自己就嚟過2次.........2次都可以排咗10mins就得...........共食咗 :

1) macaron (@hk$23)
-佢嘅marcaon外薄,但唔喺好乾身脆口感,中間少chewy
-總結3次所食嘅macaron,唔喺全部鍾意,簡列如下 :
-黑+侖子 : 很濃黑+侖子味,不過中間喺類似軟身果汁啫喱糖嘅質感,所以麻麻哋
-檸檬 : 呢個微酸,清新
-咖啡 : 個咖啡味都好濃
-開心果 : 開心果味淡薄,只有好濃嘅杏仁味
-海鹽焦糖 : 焦糖味濃,甜度可接受,鹹味唔明顯
-栗子 : 呢個喺新味,很濃栗子味,甜度又唔強,所以栗子味更突出
-strawberry candy : 呢個香甜味重,甜度明顯比栗子味強
-chocolate clementine
: 因為已無咗st dominic chocolate,所以試咗呢隻新味,柑橘味同朱古力味同樣濃,不過柑橘嘅酸味同朱古力唔多夾

(第1次,食友請)

2013年1月17日 星期四

芽莊越式料理@尖沙咀 - 上菜速度極快

芽莊越式料理

地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G51號舖
電話 : 2199 7779
消費 : $90/head (ie total $180)
整體評價 : fair與good(服務因素計)之間


jan 07, 13........2人嚟lunch.............叫咗 :


1) 邊和燒大蝦柚子沙律 (hk$68)
-隻蝦真喺幾大隻喎
-肉質結實,有微鮮味,所以都不錯
-底下除咗有大量柚子外,仲有炸蒜片,紅蔥頭同腰果
-有咁多種嘅配料,理應好豐富,但可惜個柚子唔稱職,少乾身,亦無嘜甜味,酸味都弱,所以拖低咗整體嘅味道