similan islands fun dive (feb 14 - 20, 2018)/ day 3

day 3行程 - feb 16, 2018 (fri)


#1 dive point - hideaway bay

早餐都未食就要第1潛............明知自己vegan...........所以已帶備乾糧..............咬咗塊biscotti先潛.................start time 8:37am..............潛咗52 mins...............最深去到30.3m............上嚟仲有?? bar氣剩

今潛我無帶相機.............想先適應吓個dive site先..............而且呢1潛喺assess dive............dg要睇吓大家嘅技術去到邊再分組................況且佢哋全力保護similan嘅海底...........唔比帶叮叮棒 (ie pointer)落海.............全部要靠自己嘅buoyancy..............好大壓力!!

潛完上船就有早餐食

#2 dive point - west of eden

start time 11:35am..............潛咗58 mins...............最深去到25.4m............上嚟仲有?? bar氣剩.............因為唔比捉住嘢..............固定個人先影相.............我嘅neutral buoyancy "咁好!!!" (曲)..............又仲未操熟tg4................再+上我未買外置打燈................大部份相見到都想dump晒佢..............所以可以揀得出嚟嘅無幾

similan islands fun dive (feb 14 - 20, 2018)/ day 2

day 2行程 - feb 15, 2018 (thu)

早餐

名稱 : the harbor cafe

地址 : marina express-aviator-phuket airport內

電話 : +66 (0) 76 205 366

收費 : 訂房包埋

純個人整體評價 : fair與good之間

因為成4:xxpm先有船宿公司嚟接我去boarding.............所以request咗late checkout............只free到1pm比我..........今日都唔打算出去............留喺酒店lunch埋...........tea埋先走

早餐選擇不過不失................小酒店算喺咁啦~~~

similan islands fun dive (feb 14 - 20, 2018)/ day 1

day 1行程 - feb 14, 2018 (wed)

機鐵

放工..............即刻坐大廈shuttle bus去中環...............好彩都近guardforce..........pick up番個行李.............就去搭機鐵

check in

之前已網上check in咗...............印象中唔多人排隊

上機

fd525 (etd 8:50pm)

similan islands fun dive (feb 14 - 20, 2018)/ intro

旅程overview

-feb 14, 2018 (day 1) : 香港 (hkg) --> 飛往布吉 (phuket/ hkt) (住 - Marina Express -AVIATOR- Phuket Airport)

-feb 15, 2018 (day 2) : 車往khao lak scuba adventures --> onboard (住 - m/v manta queen 6)

-feb 16, 2018 (day 3) : am fun dive (2) --> pm fun dive (1) --> nite fun dive (1) (住 - m/v manta queen 6)
-feb 17, 2018 (day 4) : am fun dive (2) --> pm fun dive (2) (住 - m/v manta queen 6)
-feb 18, 2018 (day 5) : am fun dive (2) --> pm fun dive (2) (住 - m/v manta queen 6)
-feb 19, 2018 (day 6) : am fun dive (2) --> pm fun dive (1) (住 - BS Airport at Phuket)
-feb 20, 2018 (day 7) : 布吉機場 (phuket/ hkt) --> 飛往香港 (hkg)

香港風情@赤鱲角 - 中途放棄

香港風情

地址 : 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓6樓6P051號舖 (非禁區)
電話 : 3190 5166
消費 : ~hk$75/head
純個人評價 : below average

feb 14, 2018 (wed) check in完搵嘢食..............行咗2個圈..............試吓呢間............好唔旺.............少貓幾隻............叫咗 :

1) 鮮什菌濃湯時菜 (hk$75)
-呢排持續無胃口..........總有份無形嘅心理壓力..............所以揀咗個濕濕地
-有個例湯送...........我只飲咗2啖............唔記得點解
-個dish都大份...........不過調味鹹咗...........而且仲好油吓
-我只食到1/2..........我已經無嘜胃口架啦.............頂唔住又鹹又油.............放棄
-無客背後總有個原因

再添潛水裝備

有日剪髮...........原來我個新髮型師以前都有玩潛水............佢話個reg咁貼身................衞生問題................緊喺要買1套............於是我考慮去買..............唔再租

1) 2nd hand scubapro reg (hk$1,400)
-購自 : 太平洋海洋活動中心
-本來想買套全新............但原來要砌齊全套新嘢..............最平都要近hk$6k (target scubapro mk17做膽)…………我有d赤
-whatsapp我教練有無介紹...............佢話如果我唔介意.............可考慮2手.............佢開班時見到太平洋有套service完咗嘅2nd hand.............我見咁平..............就買咗................喺mk2頭............雙錶

隨然有機玄米菜食料理@尖沙咀 - vegan

隨然有機玄米菜食料理

地址 : 尖沙咀寶勒巷10號4樓
電話 : 2343 7868
營業時間 : closed on tue
消費 : 詳情如下
純個人評價 : marginally good

2 visits
feb 2 (fri) & 9 (fri), 2018.............嚟咗2次.............共叫咗 :

1) 南瓜栗子燴飯套餐 (hk$98+$68)
-+$$$$轉套餐..........有kale salad, 味噌湯同有機飲品.............我special要求有機荳奶
-沙律,湯調味輕宜................咁又唔喺無味.............kale少挺身
-我覺得個燴飯好味............炸過嘅南瓜皮...........薄但有咬口
-個汁甜甜哋,thick............每粒飯都入晒味.............又有栗子碎粒
-好comfort food............食完的確好滿足

Bakehouse@灣仔 - 人氣仍高企

Bakehouse

地址 : 灣仔大王東街14號地舖
電話 : -
營業時間 : 8/9am - 5pm; closed on mon

消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間

2 visits
喺fb知道前4季pastry chef總廚終於開咗間地舖..............jan 23 (tue) & feb 7 (wed), 2018.............2次.............共叫咗 :

1) croissant (hk$18)
-第1次嚟時..............仲未喺咁多人知................當時嘅croissant…………weekday只出朝早嗰轉................我~8:30am嚟到..................仲有得食
-外脆薄，咬落鬆軟 (請睇相)，只喺室溫，都唔熱
-不過我個人覺得軟得滯
-牛油味又唔喺真喺咁出咋喎
-後期1pm再出多1轉

公和荳品廠@深水埗 - 豆花還可以

公和荳品廠

地址 : 深水埗北河街118號地下
電話 : 2386 6871

消費 : hk$10
純個人評價 : marginally good

? visit
feb 4, 2018 (sun)............嚟開深水埗買電話咭 + 買mon貼..............順道嚟食豆花 :

1) 熱豆花-細 (hk$10)
-之前喺9龍城嗰間食咗豆花..............今次要比較吓同深水埗有無分別
-首先價$$$$有分別...............9龍城貴d..............可能全部用即棄膠兜
-豆花滑...............稍比9龍城多d豆味............但整體豆味唔喺濃
-近年想喺香港搵間有豆味嘅豆漿豆花................真喺1件難事................暫時我未搵到
-莫非要走轉台灣???

2018車厘子篇

其實上年新年前.............喺fb見人post大大粒塔斯車厘子............我都想去果欄買...........不過講講吓無咗件事...............今年要試吓來佬正貨喺咩味道...................~12月開始至2月頭喺車厘子season

1) reid fruits金袋鼠 - 32mm+ (hk$480/盒)
-購自 : 果欄 - 財源菓欄
-日期 : jan 7, 2018 (sun)
-產地 : tasmania
-品種 : simone
-1盒2kg.........果欄盒裝嘅都無得試食............通常都話你試食番你自己嗰盒就得...........咁試嚟有咩意思呀?...........都認咗頭............試咗唔掂,可以唔買咩?
-先去友人介紹嗰檔游炎記 (tel 2388 0787)…………佢有智利散賣貨，試食咗1粒…………喺甜，但對我嚟講腍咗d…………當時有對couple買咗盒nz貨…………佢哋好大方話請我食1粒…………我唔好意思要人蝕幾蚊比我…………佢哋嘅意見喺nz貨爽d
-我1心諗住買43 degree south (tasmania)......................上年聽友人讚只食呢個brand
-喺果欄行咗1轉.............價$$$$差異大.................就算同牌子,每檔價$$$$都飄忽...................後來知道size,品種都喺factor
-喺無得試食嘅情況下...............又無買開邊檔老實,靚貨................唯有賭1舖
-我見呢檔有金袋鼠最大size 36mm+賣 (當日無嘜見其他檔有得賣).............又提我有假貨..............要有証書先喺正貨............就決定幫襯呢檔............但我唔捨得咁貴買36mm+.............買咗low 1個size
-爆底(乾爆)情況多................呢盒起碼有成3-4x粒唔同程度嘅爆口...............我同媽媽對分..............佢揀咗靚嘅比我拎走
-個皮唔算脆...........果肉時實時腍.............但就1定實過智利貨............甜度ok............咁又唔喺特別甜
-5次嚟講.............媽媽評為最差............主要喺衰多爆底兼整體唔實肉
-我下次都唔會幫襯呢檔

一木小料理@灣仔 - 素葷並重

一木小料理

地址 : 灣仔廈門街27號地舖
電話 : 2687 2080

消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間

2 visits
jan 26 (fri) & 30 (tue), 2018嚟............每日都有8款餸揀3款..............有素(3-4款)有雜...............任君選擇.................共叫咗 :

1) lunch set (hk$79)
-3餸+主食+飲品
-我揀咗10勝紅豆煮南瓜 (少甜，lunch有個甜餸幾得意), 核桃味噌煮大根 (味噌主要用嚟煮合桃，蘿蔔原味，無渣), 青醬煮椰菜苗 (話有點辣，都好輕辣啫)
-友人揀咗日式咖喱牛肉, 茄子田樂燒, 秋刀魚薑煮
-調味唔重手
-無+1

citysuper 博多屋豆乳

jan 28, 2018 (sun)................經開中環......................就走咗去買支食友介紹嘅濃豆漿.................買咗 :

1) 博多屋無糖豆乳 450ml (hk$19)
-佢的確thick身............明顯同坊間嘅豆漿好唔同
-豆味始終無細個嗰時食到嘅豆味.............但都比我平時買開嘅饗/正豆高少少
-除咗無糖外................仲有+糖, 黑芝麻味, 抹茶味同杏仁味
-佢嘅shelf life都較短...............如果next day/即日到期嗰d.............會貼有20% discount label

狗場做義工

jan 20, 2018 (sat)去咗毛孩守護者試做義工..............初時approach佢哋................佢話工作比較辛苦................問我o唔ok...............我未試過養寵物............都無idea會點辛苦法...............所以我要求試1次

9場喺元朗大棠裡面................佢教咗我點搭綠van入..............落咗車..............都有問吓街坊.............1來到...............原來9場差唔多全部嘅狗喺開放式自由行.................仲要隻隻都喺大狗............我無養開狗...............所以覺得氣味有點濃/臭................但地方乾淨企理

見要經2重矮閘先入到場...............義工先入.............好多狗狗已圍住喺閘口..............我有點窒咗..............1來無諗過咁多大狗..............2來無諗過咁開放式.................隻隻都咁活躍..............每步都痴到實...................所以義工入咗去我都仲企咗喺閘外.................我諗佢都見到我個反應唔多正面..............hahaha

義工教我要鎖好第1個閘先好開第2個閘....................喺狗狗團中................我每1步都叫"唔該借借~~~"咁推進

我換咗水靴 (自備)後..............呢度無人正式話你知要做咩................其實都比較隨意同自發.............你可以同狗狗玩..............放狗.............洗地..............執屎 etc.............我初時企咗喺度.............唔同嘅狗有時會行埋嚟................聞吓你，望住你...............i到好埋想你摸吓佢/同佢玩.............佢哋全部都有善，親人…………睇得出職員照顧得佢哋好好…………毛色有光澤…………健康活潑…………佢哋只想有人愛錫

但我因為鍾意貓多d..............狗我喺選擇性鍾意.................所以我對佢哋無嘜反應...............都有少部份狗狗鍾意獨處

Jajambao - 素食流動車

Jajambao

地址 : -
電話 : 2851 2644
website : www.jajambao.com

消費 : hk$59/head
純個人評價 : fair與good之間

友人有日whatsapp咗呢架流動美食齋車資料比我................嗰個week佢喺tst............咁啱jan 19, 2018 (fri)公司有個full day conference喺尖東.........................放工去搵佢................叫咗 :

1) ufo迷你熱烘餅 - 阿華田味 (hk$16)
-我試咗4粒裝
-texture喺鬆軟....................但完全食唔到阿華田味

NOBU InterContinental Hong Kong@尖沙咀 - tailor made bento menu

NOBU InterContinental Hong Kong

地址 : 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓
電話 : 2313 2323

消費 : ? (公司請客)
純個人評價 : marginally good

jan 19, 2018 (fri).............公司book咗intercontinental function rooms做conference............特意揀咗呢間餐廳lunch............食咗 :

1) tailor made bento set
-as part of the meeting package.............nobu tailor made咗3個bento options
-同樣cold dish.............hot dish各有3款.................跟個湯同白飯
-1場嚟到nobu..............所以cold dish我揀番veggie...........而hot dish我就揀蒸魚, pork belly同蝦 (請咗同事食)
-份量相當精緻.............精緻到啱節食人仕...............hahaha...............我諗你比多份我都食得晒
-所以我公司事後都收到同事嘅微言
-事前我哋research不足.............應該先search吓佢本身個lunch portion有幾大
-調味唔重手.............食到有點層似............除咗鹹甜之外.................仲有其他元素配搭入去.............所以我幾欣賞佢個seasoning
-整體味道不俗.................只喺portion太太少.............兒童餐都大份過佢

very deep but sweet便條~~~~~

jan 16, 2018 (tue)晚返到屋企..............little monster話寫咗張咭比我............放咗喺我張床度.............但我只搵到1張好薄嘅color勞作紙

我 "你講呢張呀?"
monster "喺呀"
我 "點解除咗圖案外..........咩字都無嘅…………又無名?"
monster當時忙住畫緊嘢.............接過張紙.............就+番佢個大名上去..............再比番我
我 "可否解釋吓呢2舊嘢 (我覺得似麥樂雞)代表咩呢?"
monster繼續畫嘢.................隨口答"我愛你ar"
我由衷咁笑咗出嚟..............."ar, 好deep呀!!!!"
我 "你知唔知咩叫deep ar?"
佢亞媽搭嘴 "好抽象"

天外天@尖沙咀 - 中同gathering

天外天

地址 : 尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓
電話 : 3400 1318

消費 : hk$320/head (ie net total hk$2,225)
純個人評價 : marginally good

jan 13, 2018 (sat).............最後7人聚餐............叫咗 :

1) 用咗poly u card有85折
-因為仲未掌握好新相機景暗嘅環境...............顏色又偏紅又暗.................所以要借用友人嘅相
-叫咗蜜汁黑豚肉叉燒, 陳皮豆豉炒蝦球 (豆豉味唔出), 1/2隻港式片皮鴨 (肉質未能叫嫩), 凍頂烏龍茶燻鴨 (燻味出), 上湯豆苗, 櫻花蝦蟹肉帶子炒飯 (飯粒粒分明，乾爽), 桂花梨黑醋豬柳 (皮有脆感,gd), 4 x 蛋白杏仁茶 (未能煮到小糊嘅texture), 3 x 紅棗薑茶湯圓
-呢個價$$$$...........味道已交咗功課
-茶$$$$..............@hk$30

Pret A Manger@灣仔 - 新產品

Pret A Manger

地址 : 灣仔港灣道25號海港中心1樓111-113號舖
電話 : 2877 3686

消費 : hk$36
純個人評價 : marginally good

? visit
jan 9, 2018 (tue)............之前見人喺fb like咗佢嘅新產品............但嚟過2次買唔到...............今朝終於買到喇 :

1) coconut porridge (hk$36)
-呢個新產品只限早上時段供應..............賣晒就無
-個椰子monkey頭好cute
-new pdt launch初期...............仲有條蕉送添
-Coconut Water, Oats, Coconut Cream Powder, Red Quinoa (gluten free)
-伴以1款topping............有honey/ five berry compote/ fruit & seeds mix揀
-啱veggie/ vegan
-我覺得唔落topping清d.............porridge本身有自然微甜...........椰子香
-個texture少少thick..............有點埋"鯨"............有d似食soft pudding嘅感覺
-因為有細quinoa..............所以增+質感..............不至成兜糊仔

Palco Ristorante@灣仔 - 有賣相

Palco Ristorante

地址 : 灣仔謝斐道盧押道23號 The Phoenix 2樓
電話 : 2618 8383

消費 : hk$255/head (ie total hk$510)
純個人評價 : fair與good之間

jan 8, 2018 (mon).............與食友lunch............叫咗 :

1) set lunch x 2 (@hk$188+$20)
-其中1個main揀咗prawn linguine................所以要+hk$20
-個包熱
-每碟有賣相..............個湯有點playful
-味道上就無嘜impress/ well executed嘅地方..............details唔多記得
-但如果想搵個優靜d嘅環境lunch............食好d.............呢度都喺1個選擇