2015年5月31日 星期日

Maru Korean Restaurant & Bar@尖沙咀 - 更好的多的是

Maru Korean Restaurant & Bar

地址 : 尖沙咀金馬倫道2-4A號利達行4樓
電話 : 2368 4277
消費 : hk$290/head (ie total hk$870)
純個人評價 : fair


















見到trustworthy foodie食過呢到好.............may 12, 15 (tue).............3人來dinner.........叫咗 :

1) 6小碟 (免費)
-有薯條,大豆芽,蓮藕,菜,魚仔乾,泡菜
-泡菜酸味>辣味,蓮藕過甜............其餘都ok的

2015年5月25日 星期一

黑龍@灣仔 - 牛筋沾麵好d

黑龍

地址 : 灣仔汕頭街29號地舖
電話 : 2217 6883
總店 : 日本沖繩
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間























2 visits
apr 27 (mon) & 30 (thu), 15.......共叫咗 :

1) 牛筋black沾麵 (hk$98)
-我唔記得個麵揀咗熱/冷..............有tick到青蔥同洋蔥
-menu上嘅沾麵無得揀texture.............所以我特別要求要硬身...............無耐另1店員走來同我解釋如要硬身.............出嚟恐妨會硬到入唔到口............我話ok我跟你哋嘅standard啦
-店員會建議你+入mackerel蒜粉
-湯底當然濃味啦.............但又未至於好鹹.............唔洗溝淡佢
-裡面有幾舊粗身嘅牛筋,入味,腍又帶有彈性............富有骨膠原............坊間好似都幾少有牛筋嘅拉麵/沾麵...........幾特別
-有1片厚切叉燒,肉質鬆腍,調味適中.............隻蛋都橙紅溏心
-個麵雖然唔喺挺身嗰隻............但就喺幾煙韌,有彈性...........所以都不錯

2015年5月23日 星期六

YOKU MOKU@中環 - 散水蛋卷


地址 : 中環金融街8號國際金融中心商場二期3樓3022A號舖
電話 : 2791 0083
website : www.yokumoku.com.hk
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間




















1st visit
apr 21, 15 (tue)..............最後揀咗買呢個做自己dept嘅散水餅.........而且個cigar蛋卷仲有買3送1嘅優惠.........共買咗 :

1) 原味雪茄蛋卷禮包 - 熊貓特別版 (hk$120)
-有8條
-如果喺普通原味版,喺會有10條嘅
-因為個cuty包裝......所以揀咗熊貓樣........無諗過好多同事都因為咁而揀原味
-都捲到有幾個圈
-鬆化,有蛋香,都唔錯
-不過我都喺鍾意港式蛋卷..............eg德x號/ 美x

2015年5月21日 星期四

Big Fernand@中環 - french burger


地址 : 中環金融街8號國際金融中心商場2樓2017號舖
電話 : 6650 0552
website : www.bigfernand.hk
消費 : hk$175/head
純個人評價 : fair


















apr 21, 15 (tue)..............1人來quick dinner......................叫咗 :

1) le bartholome combo+ drink (hk$135+40)

2015年5月19日 星期二

Stockton Bar and Restaurant@中環 - 隱黑私竇


地址 : 中環雲咸街32號地下
電話 : 2565 5268
website : http://www.stockton.com.hk/
營業時間 : 6:00pm - late; sun closed
消費 : hk$390/head (ie total hk$1,170)
純個人評價 : fair與good之間























apr 18, 15 (sat)..............3人來dinner......................叫咗 :

1) nuts tray (免費)
-d nuts大大粒,又鬆脆.........仲好香nuts味添.........花生,杏仁,腰果都gd
-我哋對olive嘅鍾愛度麻麻哋..........所以無試到

2015年5月17日 星期日

美味餃子店@太子 - 唔識欣賞

美味餃子店

地址 : 太子大南街74號地舖
電話 : 2309 7308
消費 : hk$62
純個人評價 : fair



















apr 15, 15 (wed)............放工嚟開餐............已排咗5-6 units嘅人.........幸好我得1個人.........所以唔洗排 :

1) 辣菜甫+醋 (免費)
-我張枱,人人都匹...........所以我都唔執輸...........初時我唔知喺咁辣
-之後我要勁+醋去溝淡佢..........但都食到個嘴hing晒

2015年5月15日 星期五

759 calbee牛油醬油薯片

apr 11, 15 (sat).................cheap cheap兼厚面皮嘅我借用前面排隊亞姐張vip咭.............7折後@hk$7.6

記得有次食過calbee dehydrated type嘅醬油味薯條.............幾好食.............見有正常片狀............所以大手買來3包...............不過入口牛油味先來...........所謂嘅醬油味只喺鹹,無鮮...........2種味夾埋1齊唔多協調

另外2包拎嚟做其1散水零食~~~~

**要特別鳴謝亞姐嘅慷慨丈義............肯幫我咁唐突嘅要求**

2015年5月13日 星期三

蒸荷包蜆

apr 11, 15 (sat)..........喺街巿見到好大隻嘅蚌............佢叫荷包蜆...........所以買嚟蒸吓 :


材料 (1人)
-荷包蜆4隻
-蒜蓉少許

2015年5月11日 星期一

Vasco@soho - fine star lunch (closed)

closed

Vasco

地址 : 上環鴨巴甸街35號元創方 Hollywood 7樓H701-H708鋪
電話 : 2156 0888
消費 : hk$440/head (ie total hk$2,200)
純個人評價 : very good


















apr 11, 15 (sat).........多謝食友攪呢局..........麻煩晒............5人來lunch............叫咗 :

1) bread with 5 butters (免費)
-佢個sourdough好暖熱,外crust,裡面moist soft
-另1個賣點喺5色牛油.........原味,mushroom, tomato, spinach, beetroot
-未試過牛油都攪到咁fancy...........details程度更勝6星級酒店
-我哋1致like原味同菇味.........好soft,creamy,有油香,微鹹...........而菇味明顯得來溫和..........配麵包食好夾...........其他味道就唔太出

2015年5月9日 星期六

Jouer@灣仔 + 中環 - playful desserts

Jouer

地址 :
(1) 灣仔秀華坊1號地舖
(2) 中環遮打大廈114號地舖
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間
















(灣仔店)















(中環店)


3 visits
feb 18 (wed), mar 3 (tue) & apr 9 (thu), 15.......共買咗 :

1) glass set macaron - 6 pcs (hk$160)
-因為個玻璃盒好vintage look............所以我忍唔住買咗glass set

i) osmanthus water chestnut macaron
-個shell比較乾脆...........moist度頗低
-桂花味亦弱

2015年5月3日 星期日

粵來順@旺角 - 繼續來順

粵來順

地址 : 旺角登打士街2-8號寶亨大廈地舖10-12號
電話 : 2788 3078
消費 : 折後hk$220/head (ie total hk$1,110)
純個人評價 : good (計埋價$$$$因素)


















我睇過j2同食友嘅fb post.........apr 5, 15 (sun)............5大1小來dinner......................叫咗 :

1) 生磨杏汁白肺湯 (hk$208)
-湯料好多 (豬肺,雞腳,瘦肉,馬蹄等).......所以湯唔喺咁多........5碗都好盡吓喇
-杏仁味喺濃........同意有人寫過濃.........有時嘅after taste有微微苦........亦多油
-個豬肺大大件.......煲完食都好味

2015年5月1日 星期五

東來順@銅鑼灣 - 新分店

東來順


地址 : 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期 Midtown 26樓
電話 : 2763 7038
消費 : hk$207/head (ie total hk$1,650)
純個人評價 : good


















3rd visit
apr 5, 15 (sun)............8大1小來lunch......................叫咗 :

1) 山東手撕雞 (hk$68)