2012年2月29日 星期三

一風堂@尖沙咀 - late dinner


地址 : 尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖
電話 : 2957 8893
消費 : $106/head (ie total $106)
整體評價 : good


2nd visit
feb 17, 11.............無諗過咁遲放工...........不過都要去辦埋d正經事先.............完事後,幸好趕得及10pm前來到.............叫咗 :

1) 1風堂叉燒角包 (hk$28)

-上次嚟無食到,聽食友講過呢個好得
-所以今次要試
-好快就到
-個包類近伴住乳豬食嘅包,暖熱,好軟熟
-件叉燒好得,雖然喺帶點肥膏,但好滑膩,入口很易就溶喺口咁,肉質亦好鬆,包住佢嘅醬汁又甜甜哋,夠惹味
-之外,仲有慷慨嘅mayonnaise醬,又有新鮮生菜片
-整體味道同層次都有
-果然得~~~


2012年2月28日 星期二

富臨飯店@銅鑼灣 - 廉版富豪飯


地址 : 銅鑼灣駱克道485號
電話 : 2869 8282
消費 : $640/head
整體評價 : good

feb 16, 12...........有4圍局.............攪手安排咗 :

1) 沙律龍躉多士
-多士很鬆,唔油
-魚肉唔喺厚切,食到有魚味,並非frozen魚塊
-要蘸番d沙律醬先得..........否則多士味道會過淡


2012年2月27日 星期一

Drive - 極速罪駕




feb 13, 12喺機上睇咗

《極速罪駕》是本屆康城影展勇奪最佳導演獎項之作,被影評譽為可媲美犯罪電影經典《的士司機》和《危險人物》,打造嶄新暴力犯罪動作片 。 綽號「司機」的不知名車手(賴恩哥斯寧 飾),日間在各大荷里活片場當飛車特技人,夜晚則化身亡命司機,以他極速的駕駛技術協助悍匪逃離犯罪現場。司機的超凡駕車技術無人能及,令他紅遍電影圈及黑道。司機向來獨來獨往,但一次他在大廈電梯邂逅鄰居愛蓮(嘉莉慕萊根 飾)──這個獨力照顧兒子的柔弱女子令冷傲的他產生憐愛之情,然而在二人的感情有進一步發展前,愛蓮的丈夫史丹達(奧斯卡依撒 飾)提早從獄中獲釋,但在獄中欠下大筆保護費而被黑幫追殺,令愛蓮母子被捲入黑幫糾紛及無情廝殺之中。司機為保護愛蓮,答應協助史丹達打劫,以清還黑幫錢債。豈料史丹達在行劫時被殺,司機始料未及之際,又被一神秘車輛追截,企圖搶奪車上贓款。事件疑點重重,而當司機發現原來對他窮追不捨的黑道中人,目標並非巨額贓款,而是愛蓮兩母子時,他知道這次他不止要施展飆車本領,更免不了大開殺戒! 


後記


本片喺2011年嘅出品........ryan gosling都幾型喎............尤其喺幾日前睇嘅crazy, stupid, love裡...........特別嘅電影題材~~~~


2012年2月26日 星期日

日本沖繩/ day 5 - feb 13, 12

day 5行程 (last day) - feb 13, 12
早餐

名稱 : 竜潭 (pacific hotel okinawa內)
地址 : 沖縄県那覇市西3丁目6番1号postal code 900-0036
電話 : 098 868 5162
傳真 : 098 868 8876
website : http://www.pacifichotel.jp/
收費 : yen1,155/ head (ie total yen3,465)
 

今天最後1日喺日本............只會喺附近活動..........可以喺酒店慢慢嘆番個早餐buffet :

1) 早餐buffet x 3 (@yen1,155)
-選擇無想像中咁多同有質素
-其實只喺合格水平..........味道ok..........只喺普通咗d啫~~~~

2012年2月25日 星期六

日本沖繩/ day 4 - feb 12, 12

day 4行程 - feb 12, 12


早餐

地址 : 泊yumachi魚巿場
收費 : yen830/ head (ie total yen2,500)

今天大家都唔洗再速食麵包做早餐............改嚟食魚生 :

2012年2月24日 星期五

日本沖繩/ day 3 - feb 11, 12

day 3行程 - feb 11, 12

早餐

-因為時間太早喇............所以昨晚又已經喺酒店附近嘅超巿買好咗
-今日試吓其他味嘅麵包

2012年2月23日 星期四

日本沖繩/ day 2 - feb 10, 12

day 2行程 - feb 10, 12
 
早餐

-因為時間太早喇............所以昨晚已喺酒店附近嘅超巿買好咗

2012年2月22日 星期三

日本沖繩/ day 1 - feb 09, 12

旅程overview

feb 09, 12 (day 1) : 香港 --> 飛往沖繩機場 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)
feb 10, 12 (day 2) : 沖繩美麗海水族館 --> 名護菠蘿園 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)
feb 11, 12 (day 3) : 名護中央公園 --> submarine junior --> aqualuce chapel --> coralvita chapel --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)
feb 12, 12 (day 4) : 泊yumachi魚巿場 --> 首里城 --> 牧志公園 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)
feb 13, 12 (day 5) : 護國寺 --> 波上宮 --> 沖繩機場 --> 飛往香港


基本package

我哋嘅package(購自美麗華)包來回沖繩機票1張(連稅+燃油附+費).............+4晚酒店..........成為hk$4,492/人

2012年2月19日 星期日

Crazy, Stupid, Love - 滾搞了愛情




feb 09, 12喺機上睇咗

一生循規蹈矩的中佬卡爾韋佛(史提夫卡路爾)過著美滿的生活 – 他擁有高薪厚職、千呎豪宅、孩子聽話乖巧、與高中的初戀情人老婆結婚多年。但卡爾順風順水的人生,在他知道老婆艾美莉(茱莉安摩亞)背着他偷食,甚至要求離婚的瞬間崩潰。

絕 跡蒲場多年的他,置身在一群型男索女之中,顯得非常突兀。卡爾落得每晚在酒吧自怨自艾,直至遇上型英帥的溝女王積及巴馬(賴恩高斯寧)出手打救,收他為徒,他的人生才再現曙光。為了幫助卡爾放低前妻,重過新生,積及幫他來個大翻身,教曉他如何與風騷索女調情、千杯不醉,又改變他一向牛記笠記的穿衣品味。


後記


本片喺2011年嘅出品........不錯的1套小品


agnès b. Café LPG@赤鱲角 - 甜點早餐


地址 : 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第7層離港旅客登記大堂
電話 : 3559 1168
消費 : $40/head
整體評價 : good

feb 09, 12...........check in咗之後.............就嚟食個quick breadfast...........買咗 :

1) venezula (hk$40)

-紫色+上心形,好romantic呀.............相信喺近來valentine's day而設的
-裡面喺實在嘅朱古力心............質感唔會過實,唔乾的..........朱古力味濃郁
-我只喺懷疑...........時間咁早 (~9.45am),d蛋糕是否overnight的~~~



2012年2月17日 星期五

隱家拉麵工場@深水埗 - 仍在演進中


地址 : 深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室
電話 : 3487 0989
消費 : 詳情如下
整體評價 : good

2 visits
共嚟過4次...........但只有feb 01 & 08, 12先食得到..........叫咗 :

1) 隱世白伝 (hk$78)

-1知道這裡有間新開嘅拉麵舖,立即拉埋友人們前來
-我哋全部都叫白伝
-有牌教你食麵嘅方法..........我都不以為然
-直至個湯底同麵分開上,我就另眼相看..........同1般坊間嘅拉麵好唔同..........有點似食撈麵咁
-嗰時我先認真睇點食...........不過唔洗擔心,店員都會教你食嘅步驟
-個湯面見到有少少辣醬,芽菜,蒜粉等,先將佢哋撈均.........但唔建議直接飲個湯,因會比較鹹.........反而喺+入旁邊嘅昆布醋........當食完後,通知店員........佢哋會將清湯倒落剩餘嘅湯碗中...........然後就舉起隻碗嚟飲 (唔喺用匙羮逐啖飲)
-個湯+咗昆布醋之後,有少少酸酸哋,個base喺豬骨,不過因+咗10幾種材料嘅獨門湯汁醬油,所以入口味道會好複雜吓...........唔多食到豬骨湯味..........反而我食到有些少果皮味之類,幾特別
-麵要求煮硬d,入口只喺輕度腍,而且麵質只喺帶點韌性,唔喺喜歡嘅彈口嗰種,亦正如其他食家所講,麵比較碎,唔喺平時食到嘅長條.........麵質有改善嘅空間.........除此之外,都無問題.........麵嘅份量都幾多
-隻蛋煮得好靚..........個黃夠橙黃.........又夠溏心........又入味,帶點甜,very gd
-先淨咬啖叉燒先.........大塊兼切得唔薄,食到有溫和嘅豬味,又嫩,亦夠油份,脂肪入口軟腍,1d都唔肥膩..........很impressive,so far喺我食過最好的叉燒
-食晒個麵之後.........就要求店員幫忙+清湯(只喺帶點淡淡嘅魚粉味)............飲埋個湯,飽到晚上都無餓意
-整體很不錯~~~



2012年2月13日 星期一

桃花源小廚@上環 - 1償心願


地址 : 上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓
電話 : 2543 5919
website : www.timskitchen.com.hk
menu website : http://www.timskitchen.com.hk/file/Tim's-Kitchen-Menu(HK).pdf
消費 : $490/head (ie total $2,450)
整體評價 : good
 
上年miss咗食友攪嘅星局...........今年努力咁約到5人嚟dinner..........feb 03, 12...........叫咗 :

1) 酸薑皮蛋 (送)
-望落個皮蛋真喺好溏心,帶點松花皮
-我+咗1片酸薑放入口,就發現個溏心範圍其實都好大
-而且搵唔到我最怕嘅化學"劫"味,微甘甜,好嘢
-的確喺1隻好好質素嘅皮蛋,難怪部份食友要encore


2012年2月12日 星期日

The Descendants - 繼承大丈夫



jan 31, 12嚟睇

在風光明媚的渡假天堂夏威夷裡,一宗賽艇意外,令金牌律師麥京治(佐治古尼)黯然起來。與他相愛多年的妻子長期昏迷,醫生無藥可施,阿麥遂找來其最愛親朋,向他們宣佈妻子病情,同時又一改家事少理的形象,決心肩負起照顧兩名女兒重任。大女雅歷珊達(莎蓮活德麗)反叛不羈,細女史歌迪(艾美娜米娜)腰心腰肺,阿麥生活得不到安寧而大為苦惱之際,同時更在雅歷珊達口中得悉一個被蒙蔽多年天大秘密──夜夜枕邊的老婆,竟然收埋了一個要好情夫,更想過離婚跟外遇遠走高飛!阿麥頓時晴天霹靂,「綠帽」被笠到落頸顏面全無,卻怎也無能為力;好一個大丈夫是時候向前望,繼承自己的親情與生活,以無窮勇氣,面對場場驚與喜交集的家庭大告解。

後記
故事比想像中少咗d大波大折..........最highlight就喺面對面個奸夫嗰段...........比較平清咁表達佐治古尼嘅量度同包容 (尤其同個女人知道個老公同人哋個老婆有染

2012年2月11日 星期六

媽咪雞蛋仔@紅磡 - 主攻雞蛋仔


地址 :
紅磡黃埔街2號A地下
電話 : n/a
消費 : $22/head
整體評價 : good
 

2nd visit
jan 29, 12............去開友人家..........所以買咗 :

1) 原味雞蛋仔 (hk$13)
-上次試過了朱古力味,所以今次買原味
-表面脆身,裡面又軟熟,仲有點蛋味添
-難得
-不過去到最尾就唔脆喇,喺因為我買咗2底,困住佢哋喺膠袋所致...........所以下次點都唔好入膠袋

2012年2月10日 星期五

A Hereford Beefstouw Steak House@赤鱲角 - 結業前幫襯 (closed)


地址 : 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第8層離港大堂夾層E區8T005
電話 : 2136 0695
消費 : $250/head (ie total $1,750)
整體評價 : fair

jan 28, 12...........13人嚟dinner.............不過分開2邊落order.........我嗰邊叫咗 :

1) hereford set menu x 2 (@hk$228)
i) bread
-這個set真喺超抵食...........聞說喺用番98年個價
-其實只喺平常盒裝牛油+個銀器皿啫
-麵包軟熟


2012年2月9日 星期四

食友團拜

jan 28, 12..........去了食友家團拜........多謝食友2公婆...........又煮又焗又酒...........又洗又抹............打攪晒~~~~~d嘢好好食呀~~~~

屋主整嘅

2012年2月8日 星期三

Beach BBQ King@西貢 - 任食bbq

Beach BBQ King

地址 : 西貢大網仔路沙下SX164, DD221
電話 : 2792 0683
website : www.skbeach.com.hk
消費 : $188/head(唔同日子有唔同收費)+泊車$$$$
營業時間 : 唔同日子有唔同時段
整體評價 : fair與good之間

jan 25, 12............7人來燒野食(任食)..........食咗 :

1) 成人 x 7 (@hk$188)
i) 肉類
-有金沙骨,豬扒,雞扒,牛扒,雞全翼,雞中翼,煙肉,腎等.........每種扒都有唔同嘅醃法.........所以變出有好多盤
-肉質同味道都不,友人話雞翼唔錯賴


2012年2月7日 星期二

賀年3糕

今個新年..............友人整咗3款賀年糕點 : 蘿蔔糕,芋頭糕同馬蹄糕..........我每樣都分到1底..........水準是不俗的

2012年2月6日 星期一

The Viral Factor - 逆戰



jan 23, 12嚟睇

從少與母親相依為命的國際安全局探員Jon (周杰倫 飾) 深入軍事重地中東進行任務,豈料發生意外,槍林彈雨,同僚兼未婚妻Ice (白冰 飾)當場身亡,Jon亦身受重傷,留下隨時送命的後遺症。Jon心感時日不多,決意離隊返家。母親於此時將隱藏多年的秘密告訴Jon,為了完成母親心願,他決意走一趟東南亞,卻預料不到此行會變成亡命之旅!途中他結識了醫療隊的醫生義工Rachel (林鵬 飾),萬料不到Rachel被捲入一個國際犯罪集團的驚世陰謀,Jon挺身相救,多次的炮火追逐令他們的生命受到嚴重威脅,期間更發現其中一名敵人竟是Jon的親生哥哥萬陽 (謝霆鋒 飾)!豈料組織為了利益而出賣萬陽,同時綁架了他的女兒!為了救出女兒及Rachel,兩兄弟決意聯手對付敵人,更發現到組織的其中一人就是殺死Jon未婚妻的兇手!究竟萬陽的女兒及Rachel能否逃出生天?Jon與萬陽兩兄弟之間的誤解及羈絆又如何化解?


後記
多謝or送嘅贈券.........

2012年2月5日 星期日

The Flowers of War - 金陵十三釵



jan 23, 12嚟睇

1937年南京淪陷,日軍屠城,屍骸遍地,血流成河。只有一座天主教堂暫時未被佔領,教會學校女學生、秦淮河畔風塵女子、軍人和傷兵,還有一個美國人約翰(基斯頓比爾 飾),都先後進了教堂。
暫時的寧靜很快被打破——日軍衝進教堂並且發現了女學生,殊死抵抗的軍人在千鈞一髮之際開槍救女學生,英勇犧牲。後來,日軍又強征女學生去慶功會為日軍表演節目,誰都知道,這將是一條凶多吉少的不歸路。
女學生們不甘被日軍淩辱,準備集體自殺,卻被以玉墨為首的妓女們救下。最後,這13個平日裡被視為下賤的風塵女子表現出中國人大無畏的俠肝義膽,她們在約翰的幫助下,喬裝打扮成女學生,毅然登上汽車,代替女學生去赴一場悲壯的死亡之約……

後記
因為張藝謀,所以會嚟睇..........沒有失望,真的可歌可泣.........見到christian bale同妓女們嘅改變...........喺戰亂時推出人性偉大嘅1面........不過都幾heavy.........有機會要用上紙巾~~~~~~

2012年2月4日 星期六

Puss in Boots 3D - 3D 無敵貓劍俠



jan 22, 12嚟睇

皮靴貓喺認識史力加之前,究竟有乜特別經歷?話說腳踏長靴、劍法一流嘅皮靴貓,一向Chok住嚟行俠仗義,冧死人無命賠,深受萬民愛戴!但係有一次,佢終於遇上一生中最大考驗…為咗喺阿積同阿招手上偷走絕迹咗幾個世紀嘅傳說魔豆;爭奪一隻世人夢寐以求、會生金蛋嘅金鵝,皮靴貓遇到佢一生中最強嘅敵人:美麗動人、專搞作對嘅綿掌貓女俠;以及一齊喺孤兒院長大嘅沙煲兄弟蛋散阿歷山大,並隨即展開一場魔幻歷奇大冒險!同場更會獨家披露皮靴貓「那些年,我們一起追的冷球」嘅童年生活,見識佢同蛋散之間嘅恩怨情仇!

後記
很有西班牙嘅元素..........gd,近年有質素嘅卡通片~~~

2012年2月3日 星期五

The Great Magician - 大魔術師


jan 21, 12嚟睇

香港金像獎導演爾冬陞率領其幕後團隊傾力打造,華語電影世界最具影響力的三位演員:梁朝偉、劉青雲、周迅,以及知名演員閆妮、吳剛等人共同參與,使《大魔術師》成為年度最受觀眾期待的電影,該片預計將於2012年1月隆重上映。


後記
多謝or送嘅贈券.........因為賀歲片嘅湧現,所以剩下嘅院線唔多...........無諗過有咁多個casting客串 : 方中信,谷得昭,秦沛,林雪,徐克...........有故事,有message,有笑位~~~

2012年2月2日 星期四

Caffé Vergnano 1882@尖沙咀 - 咖啡得d (closed)


地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1021A號舖
電話 : 2196 8340
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair


2 visits
jan 07 & 21, 12.............睇戲前/後來醫肚...........叫咗 :

1) tea set (hk$85)
i) latte
-侍應聽錯咗,所以上咗杯latte..........算啦,照飲
-很香,奶很細心的打熱咗........對我嚟講,都喺太濃,所以要求多1杯奶
-幸好飲完,今次我無allergic嘅反應