2016年4月30日 星期六

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 6

day 6行程 (last day) - apr 8, 2016 (sat)


today's highlight : 會賢站蒸餃蒸包, pablo, bake, hugo & victor, 韓牛村


late breakfast



名稱 : 會賢站蒸包餃店
地址 : (metro line 4會賢站 exit 6)
電話 : -
收費 : total 6,500 won
個人整體評價 : good

今朝周圍street shop...........睇吓邊檔啱食...........最後揀咗呢間..........煙霧瀰漫.........慢慢set up緊..............但都接住有街坊幫襯.........見到有碟蒸餃sample幾好樣 :

1) 蒸餃 (3,000 won)
-見到display嘅實物,所以叫
-皮薄,餡多,好味

2016年4月29日 星期五

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 5

day 5行程 - apr 8, 2016 (fri)


today's highlight : 南大門飯卷, 南怡島, 小法國村, 龍山站emart, 外賣炸雞


breakfast


















名稱 : 南大門街邊檔飯卷
地址 : 南大門 (metro line 4會賢站 exit 5)
電話 : -
收費 : total 3,000 won
個人整體評價 : fair與good之間

要坐早火車............1早嚟到南大門..........有邊檔開就買邊檔 :

1) 飯卷 (3,000 won)
-7am咁早,早餐選擇真喺唔多
-我揀咗街邊亞豬媽飯卷
-免強溝通到,好似最少要買3,000 won.........示範有咁多條,ok la
-會喺咁依撒d芝麻,+d麻油物體,無醬伴
-調味清淡,頗原味,裡面配菜crunchy
-亞豬媽好多人幫襯,1個接1個,有人揸電單車嚟買
-因為成日去南大門食早餐,有朝見到1圈人圍住佢
-友人倆去買其他嘢食

2016年4月27日 星期三

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 4

day 4行程 - apr 7, 2016 (thu)


today's highlight : 南大門刀削麵, mr holmes bakehouse (2nd visit), 南山公園 (賞櫻), 新世界百貨, 南大門韓食dinner, 首爾站lotte mart


breakfast


















名稱 : -
地址 : 南大門 (metro line 4會賢站 exit 5)
電話 : -
收費 : 如下
個人整體評價 : fair

都喺去南大門食早餐 :

1) 甜燒餅 (1,000 won)
-喺南大門行咗個圈,見到呢檔賣燒餅,又有2種味.........但溝通唔到,問佢喺咪抹茶味,佢話yes
-算啦,1000 won,買1個3個人試吓
-見佢有咁多貨,當然1d都唔熱啦.........諗佢都唔會肯開爐整件熱嘅比我
-1件凍燒餅,喺黑糖味,帶有玉桂味
-食1/3件已好夠

2016年4月25日 星期一

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 3

day 3行程 - apr 6, 2016 (wed)


today's highlight : 南大門菜肉包泡菜包, mingles, 石村湖公園 (賞櫻), bills, 蠶室lotte, 元祖奬忠洞老奶奶豬手


breakfast


















名稱 : 南大門xxx
地址 : 南大門 (metro line 4會賢站 exit 5)
電話 : -
收費 : 如下
個人整體評價 : good (計埋價$$$$因素)

因為琴晚又咁夜,今朝嘅早餐喺optional參與,我喺放棄無出去嗰個...........收到友人倆whatsapp問我食唔食蒸包...........有食唔食,罪大惡極...........食 :

1) 蒸菜肉包+泡菜包 (3,500 won)
-友人倆揀咗呢間
-最少買5個............友人揀咗3個菜肉包,2個泡菜包
-佢d包又唔會soggy...........餡都多...........味道唔錯..............尤其泡菜包只喺小辣,惹味d

2016年4月23日 星期六

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 2

day 2行程 - apr 5, 2016 (tue)


today's highlight : 麻浦農水產巿場, 世界盃體育場, 明洞雞蛋糕, 峴山文化公園 (賞櫻), 本粥, mr holmes bakehouse (1st visit), pro醬油蟹, mango six, 南大門宵夜3文治


brunch


















名稱 : 麻浦農水產巿場 마포농수산물시장 (07h00-20h00)
地址 : 533-1 Seongsan-dong, Mapo-gu, Seoul (metro line 6世界杯體育場站exit 1)
電話 : -
收費 : 如下
個人整體評價 : fair (計埋掠水因素)與good之間 

因為琴晚大家都倦喇...........所以今日skip早餐...........直接入嚟水產巿場開餐..........呢間喺友人後期提議,我只做咗最基本嘅功課............所以出咗地鐵後,即刻search d blog搵相比街坊睇..........教咗我哋點去 :

1) king crab (170,000 won)
-呢度賣snow/ king crab嘅舖頭好似得3檔
-3檔嘅蟹都唔多郁,好似冬眠緊/道具多d.............呢檔叫做見到有1隻肯郁吓............所以就target最近入口嘅呢檔
-問咗2檔價$$$$............面價都喺king crab 70,000 won/kg; snow crab 55,000 won/kg.............價$$$$都幾貴喎!
-佢幫我哋揀咗呢隻,重好似~2.5kg左右............原價17x,xxx won.............最後只肯-少少...........1場嚟到..........就咪埋眼,打開銀包算啦!................豪1次
-蟹檔即場喺店內幫我哋蒸.........指咗我哋上旁邊樓梯嘅閣樓坐住等食..............因要蒸~20 mins
-隻蟹免強叫肥,d肉免強貼到個殼,只喺腳d肉質腍咗d......身同鉗嘅肉質會結實好多.........都鮮味
-夜晚返到酒店先詳細睇番今朝搵到嘅blog.............先知道今年面價漲咗咁多............內圍檔嗰d (eg 3112檔)會肯-多d價 (可能位置無咁好)...........我哋呢檔(人流必經位)比較cool...........佢唔會主動lou你
-返到香港聽人講想食靚蟹要睇時候.........水溫越凍越啱d海產

2016年4月21日 星期四

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ day 1

day 1行程 - apr 4, 2016 (mon)


today's highlight : 正直的金先生, 新村立食燒韓牛, 國會議事堂 (賞櫻), 小赤豆, 橋村炸雞 (阿峴店)


住宿情況 (seoul)


























名稱 : hotel manu seoul
地址 : 19, Toegye-ro, Jung-gu, Jung-Gu, Seoul, 100-095, South Korea
電話 : 82 (02) 777 0100
入住時段 : 共5晚 (唔包早餐)
room type : standard double room (1人住)
總收費 : 420,750 won (~hk$2,896.48)/ 5 nites
booked via : booking.com (around end jan 2016)
屋內設施 : wifi...........所有基本嘢,浴室amenities,包括body lotion...........花灑水力好強勁
comment : 交通超便利喺唯1賣點 (近metro line 1 or 4首爾站exit 7, line 4會賢站exit 5)...........近南大門, lotte mart, lotte outlet, 新世界百貨, 首爾火車站
remarks : 酒店職員英文唔得............清潔仔細度麻麻 (我張床單5晚都無換過).............最近酒店嘅首爾站exit 7內住咗好多露宿者.........1開始入夜就集結,超級臭 (no offense)

2016年4月19日 星期二

賞櫻食好西seoul (apr 4 - apr 9, 2016)/ intro

旅程overview

apr 4, 16 (day 1) : 香港 --> 飛往首爾仁川 (seoul incheon) --> 正直的金先生 --> 新村立食燒韓牛 --> 賞櫻 : 國會議事堂 --> 小赤豆 --> 橋村炸雞(阿峴店) (住 - hotel manu seoul)
apr 5, 16 (day 2) : 麻浦農水產巿場 --> 世界盃體育場 --> 明洞雞蛋糕 --> 賞櫻 : 峴山文化公園 -->本粥 --> mr holmes bakehouse (1st visit) --> pro醬油蟹 --> mango six --> 南大門宵夜3文治 (住 - hotel manu seoul)
apr 6, 16 (day 3) : 南大門菜肉&泡菜包 --> mingles --> 賞櫻 : 石村湖公園 --> bills --> 蠶室站lotte --> 元祖獎忠洞老奶奶豬手 (住 - hotel manu seoul)
apr 7, 16 (day 4) : 南大門刀削麵 --> mr holmes bakehouse  (2nd visit) --> 賞櫻 : 南山公園 --> 新世界百貨 --> 南大門韓食dinner --> 首爾站lotte mart (住 - hotel manu seoul)
apr 8, 16 (day 5) : 南大門街邊飯卷 --> 南怡島 --> 小法國村 --> 龍山站emart --> 外賣炸雞 (住 - hotel manu seoul)
apr 9, 16 (day 6) : 會賢站餃,蒸包 --> pablo --> bake --> hugo & victor --> 韓牛村 --> 首爾仁川機場 (seoul incheon) --> 飛往香港

2016年4月18日 星期一

澳門翠苑餐廳@旺角 - 尋找已消失的味道


地址 : 旺角上海街557號旺角熟食中心2樓8號舖
電話 : 3514 4348
消費 : hk$40/ head
純個人評價 : fair



揼完骨.............改嚟熟食中心搵食..............都唔想次次都去食車仔麵架嘛.............mar 30, 2016 (wed)................1個人嚟dinner.............叫咗 :

1) 葡式鮮茄牛腩湯通粉配牛油豬仔包 (hk$40)
-以前喺深水埗返工..........有間又喺叫翠苑嘅茶餐廳 (唔知同呢間有無關係)..........佢嘅脆豬同葡式茄牛鏍絲粉好好味.........不過後期摺咗..........無得食
-上次上嚟見到人哋捧住............所以我今晚嚟食
-我嘅重點喺食個豬仔包同碗茄牛鏍絲粉
-個豬仔包外表好鬆脆...........1咬落去..........d碎散落喺我大脾上
-但個熱度只喺小暖熱..........於是2塊厚牛油大部份都溶唔到落個包度.........失色不少.........同深水埗嗰間已是差天共地
-個奄列就油咗d
-個牛茄粉好大碗............超熱............要吹吹先可以送入口..........味道稍稍甜咗少少..............但唔嚴重............牛腩鬆,有牛味
-仲包埋杯嘢飲............慣性叫熱檸水............其實我可以唔飲..........個湯粉都有好多湯
-都喺搵唔番以前深水埗嗰間嘅味道

2016年4月17日 星期日

new lugguage 26"

mar 26, 2016 (sat).............去屯門1000色店物色新喼...........見到呢個26"(連轆)特價..............$439..................即買...............咁4月頭嘅首爾之旅就有喼用喇~~~~

不過宜家d轆牛乸咁大.................實用體積無以前嘅26"咁大.................不過佢勝在有2"可expand


2016年4月16日 星期六

wellcome kettle honey dijon薯片

mar 25, 2016 (fri)................無飯開...........入咗惠記買包薯片當飯食...........@hk$14.2

只喺有芥茉醬嘅香氣..........少濃味/幾鹹吓..........薯片少厚,少挺身~~~~

2016年4月15日 星期五

Cafe Renaissance@灣仔 - 蒸龍蝦dinner buffet


地址 : 灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
電話 : 2802 8888
消費 : 用discount coupon後$500/head (ie total $2,000)
純個人評價 : fair



mar 24, 2016 (thu)............4人來食dinner buffet.......共食咗 :

1) dinner buffet x 3 (net @hk$500)
-weekday (mon-thu)原價$568.............雖然嗰晚喺公眾假前夕..............佢都喺用番weekday價............用咗openrice內嘅coupon..........所以有8折...........但10% service charge就要用番正價計............所以net喺@hk$500
-因為呢排食龍蝦食上癮..............知道佢喺蒸龍蝦 (開邊後蒸)...............味道理應比cafe hyxxx嘅poached煮法鮮味...............所以約埋友人們嚟食
-訂位時要求要坐近蒸龍蝦counter
-1心沖住佢嘅龍蝦而嚟............不過佢嘅龍蝦品種應該唔喺波士頓..........佢嘅殼明顯厚d硬身d.............熟咗個殼嘅顏色比較暗啞..........唔喺cafe hyxxx咁紅卜卜 (養眼好多)...........出嚟嘅鮮味唔撲鼻...........肉質喺較鬆散.............又有點over steam...............又無咁鮮甜...........另外廚房唔夠細心...........鉗上2小節嘅殼無卜到...........如唔想浪費食埋佢............就要花d功夫..........用較剪努力剪.............唯獨佢嘅蝦膏甘香過上次cafe hyxxx

2016年4月14日 星期四

馬克白@city hall

mar 18, 2016 (fri)嚟睇..........by鄧樹榮工作坊...........@劇院................因1次共買咗4個表演..............95折後hk$228/人

坐第3行............側邊aisle seat

2016年4月13日 星期三

Le Garçon Saigon@灣仔 - 有質有味越南菜


地址 : 灣仔永豐街12-28號地下
電話 : 2455 2499
website : http://legarconsaigon.com/
remarks : 只做dinner
消費 : hk$450/head (ie total hk$1,350)
純個人評價 : impressed



mar 15, 2016 (tue)................3人嚟dinner...............共叫咗 :

1) passion fruit + mango mocktail (hk$68)
-食友揀咗呢個

2016年4月12日 星期二

Beef & Liberty@灣仔 - 羊肩burger食得過


地址 : 灣仔永豐街23號2樓
電話 : 2811 3009
website : http://www.beef-liberty.com/hk/
remarks : lunch time無+1
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間



2 visits
feb 4 (thu) & mar 15 (tue), 2016嚟lunch...............共叫咗 :

1) cheese burger set (hk$143)
-揀咗mixed leaf沙律同凍檸茶
-cheese burger有beef, butter lettuce, tomato, red onion, pickles, raclette cheese
-個patty1d都唔juicy (呢個又應該同友人叫medium well有關).................無牛味.............味道跟同區嘅the butchers cxxx burger/ ted's lookxx有好大嘅分別
-只喺價$$$$抵過佢哋

2016年4月11日 星期一

炫舞場@kwai tsing

mar 11, 2016 (fri)嚟睇..........by賽馬會本地菁英創作...........@演藝廳................因1次共買咗4個表演..............95折後hk$171/人

第1次嚟呢個場............今次坐得算前但小小側

2016年4月10日 星期日

津津茶餐廳@北角 - 出名雞飯


地址 : 北角英皇道774號模範村地下
電話 : 2564 8731
消費 : hk$49/head
純個人評價 : good

















聽食友讚過佢嘅雞飯得..............終於mar 11, 2016 (fri)嚟quick dinner..............叫咗 :

1) 鹽焗雞飯 (hk$36)
-亞哥見我頭岳岳咁搵牆上貼住嘅menu............於是問我喺咪要雞飯............我話喺
-之後再慢慢喺個餐牌上搵
-都幾大碟
-佢醃得剛好,調味溫和,肉有雞味,有肉質唔喺泰國海南雞嘅腍type..........都算嫩...........但就唔喺滑嗰種
-試過點小小附上嘅沙薑粉.............但對我嚟講.............又濃味得滯喎
-不過有2大件雞胸就礙眼咗d...........當然肉質會"鞋"d............唔知下次可否要求走雞胸?
-否則就要+hk$10食雞肶位
-我見到不時都有人入嚟外賣雞斬料

2016年4月8日 星期五

多多餅店@美孚 - 出名made in hk鳥結糖

多多餅店

地址 : 美孚新村百老匯街65號地下
電話 : 2148 3117
website : http://doordoorbakery.com/
消費 : 詳情如下
純個人評價 : good

















本來我唔識呢間開咗成30年嘅本地餅店............但友人公司私底下攪團購.............問我有無興趣...........睇過人哋d食評............general對鳥結糖嘅comment都好好..............mar 9, 2016 (wed)交貨比我..............共買咗 :

1) 杏仁鳥結糖 (hk$100)
-呢個盒裝size有成36粒咁多........佢哋舖頭會有d細size嘅sku
-軟身,上下掃咗小小朱古力
-杏仁roast得唔夠香口...........而且奶味無nz嗰隻咁香濃
-但勝在唔太甜

2016年4月6日 星期三

Cafe (Hyatt)@尖沙咀 - 正即烚波士頓龍蝦


地址 : 尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店3樓
電話 : 3721 7700
消費 : 信用咭折後$550/head (ie total $1,650)
website : http://hongkong.tsimshatsui.hyatt.com/en/hotel/dining/TheChineseRestaurant.html
純個人評價 : good


mar 9, 2016 (wed)............3人來食dinner buffet.......共食咗 :

1) dinner buffet x 3 (net @hk$550)
-weekday (mon-thu)原價$578.............用咗指定credit card..........所以有85折...........但10% service charge就要用番正價計............所以net喺@hk$550
-我好耐都無去食buffet,尤其dinner..........1來價$$$$貴,2來我胃口唔大,3來質素難有高貨色
-但經過友人同食友食過後............均讚個即烚波士頓龍蝦好之後.............我就蠢蠢欲動想去試..............因未喺buffet食過熱龍蝦,仲要任食...........好味之餘又快回本
-嚟到,友人倆已食緊...........我快快放低袋,手機............即刻去攞龍蝦
-初時我攞錯咗d凍龍蝦............友人出到嚟見到我............即刻話"你攞錯咗啦!..........放番低佢啦"............帶我去對面嘅烚龍蝦counter
-中大size
-每次1碟只會比1/2隻
-佢喺1個滾水煲熟d龍蝦...........之後逐隻即時開邊,敲1敲個鉗..........上碟比你
-通常都喺人等龍蝦.............所以1定會喺熱貨...........冒上嚟嘅熱氣令到龍蝦嘅鮮味濃濃咁飄入你個鼻度............cooking timing都算ok,只喺最後嗰碟微微overcook咗 (小小韌)............肉質幾肥美,都爽彈,juicy..........有膏,鮮味
-因為我已試咗2隻綠色膏...........所以有次排到我時...........我唔想攞嗰碟..........師傅話碟碟都會1樣(味)..........我反答佢"不如你繼續開啦" (唔串語氣)............佢無我辦法...........不過下1碟........我點都要攞...........因都唔可以無限期咁等了又等
-有2次出到去唔啱timing.........正煲緊...........唔知喺咪咁.........最後嗰碟.........佢豪咗2個halves比我
-我1共食咗3大隻 (即6個halves)..............但有1碟掛住食無影到............正,龍蝦有質素,好滿足...........我全部原汁原味食...........無+到佢唔同嘅sauce
-其他食物種類都好多吓.............但我試得唔多.............因已無胃置...............甜品佢就弱咗少少

2016年4月5日 星期二

創意間的親暱 2016@city hall

mar 6, 2016 (sun)嚟睇..........by hkust...........@劇院................因1次共買咗4個表演..............95折後hk$190/人

坐喺後排中間

2016年4月4日 星期一

759 funny frisch 香烤甜椒厚薯片

呢款厚薯片.............有次喺友人屋企食過...........小辣甜甜哋,幾好味............不過之後去759搵就已經無晒貨...................jan 10, 2016 (sun).................喺759門口見到即買..............會員咭仲有7折...............折後@hk$13.7.............好抵............有次喺永安見到.............無特價,要~hk$22

~~~~

買咗放咗好耐都未食.............索性帶去khao lak食 (因2程機都無買到餐)...................不過今次食番,又無上次喺友人咁好食..............辣味唔出.........只喺得個濃味啫

2016年4月2日 星期六

獨遊khao lak (mar 1 - mar 5, 2016)/ day 5

day 5行程 (last day) - mar 5, 2016 (sat)

早餐



















名稱 : malila restaurant (7am-10am)
地址 : resort內
電話 : -
收費 : 訂房包埋
整體評價 : fair與good之間 

今日要check out喇..............臨別秋波...............食咗 :