2009年9月30日 星期三

photo sharing gathering

sep 18, 09,6人聚首友人家中.............主題喺睇番3次澳門+日本嘅相.............友人嫌我影嘅日本轉輯太過openrice feel(因太多食物相)............所以改睇另1友人嘅director's cut無删剪版............大家講番澳門同日本嘅細節............retake嘅相,好似玩animation咁........都捧腹大笑

屋主又為大家準備咗parma ham w/melon, 醉雞翼,腎,斑蘭蛋糕,焗檸檬撻...........嗰日食到肚滿腸肥嘅我.............只有能力食屋主嘅自家製食物..........外賣部份,只食咗佢哋1件牛肚啫

2009年9月29日 星期二

廣成冰室@上水 - 朝聖成功

地址 : 上水石湖墟新成路10號
電話 : 2670 4501
消費 : $28/head
整體評價 : good

sep 18, 09,1個人嘅下午茶,叫咗 :

1) 蛋治 (@hk$12)
-雖然上1餐都未落格,但嚟到,都唔可以唔叫,大不了就打包1/2件啦
-麵包好鬆軟
-蛋嘅部份真喺名不虛傳,又厚(非全件都咁厚)又有蛋汁,炒得好嫩滑
-但我呢件就有少少炒燶了,所以添了1份微微嘅焦香味,當喺呢次嘅特色
-最後我都唔洗打包,ko晒1份

2009年9月28日 星期一

小茄子@元朗 - 隻蟹出事

地址 : 元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下10號鋪
電話 : 2442 3399
消費 : $90/head (ie total $450)
整體評價 : fair


1st visit
sep 18, 09,又喺找友人食飯碰運氣(hehe..........)嘅1日,5人lunch共叫咗 :
 
1) 油酥餅 (hk$22)
-有3塊
-暖熱同鬆
-用嚟蘸咖喱汁同食,最好

2009年9月27日 星期日

La Fleur@灣仔 - 未能入格西餐廳


地址 : 灣仔進教圍16號地下(聖佛蘭士街入)
電話 : 2866 7337
消費 : $90/head (ie total $180)
整體評價 : fair 

友人上次陪了我去1/5,所以sep 17, 09陪友人嚟,2人來lunch :

1) 麵包籃 (免費)
-好熱,牛油1遇上佢,就晒溶掉
-個包外脆內軟,溫度keep得持久
-食到最尾嘅1啖,仲喺暖熱,值得1讚
-全餐最好味喺個包

2009年9月26日 星期六

日本料理江崎@灣仔 - 生勝過熟食 (closed)


地址 : 灣仔大王東街22至24號地下
電話 : 2520 5030
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair與good之間 

1st visit
sep 10, 09,2人來lunch :

1) 燒鯖魚定食 (hk$68)
i) 蒸蛋
-好滑,有蟹柳,冬菇,雞肉粒,鮮百合同白果
-鹹味適中,亦有鮮味
-很不錯

2009年9月25日 星期五

花之手作@元朗 - 終於比到藉口嚟試 (closed)

closed
地址 : 元朗青山道249-251號元朗廣場267號舖
電話 : 6013 8368
消費 : $24/head
整體評價 : good
 
因為之前嘅晚餐,食到汗流浹背......所以比咗我1個好好嘅理由sep 13, 09嚟食雪糕 ,涼快1下(其實我好早就想嚟試吓,不過礙於內疚感,所以1直都無嚟........hehe) :
 
1) 雙球 (hk$24)
-我最終揀咗蘋果花同抺茶
-試過朱古力味同薇甘菊味
-個蘋果花喺正如店員所講,唔會有蘋果味,因為喺花味系列,所以只有花味。但呢個花味又幾清香..........調以甜味同奶味,都唔錯,而且外邊嘅雪糕店好少有呢種花味
-抺茶就正如其他食家所講,濃但唔苦/"劫",不過質地比較鬆散咗少少,有微微碎開嘅現象,但整體也不錯,2球賣$24,也食得過
-佢嗰日推介有紅酒味同白酒味,但sorry無得試..........咁我緊喺唔會揀啦.........點知好唔好味"押"。其實宜家嘅雪糕店都唔會介意比客試過晒先............已成為行家1種指定嘅服務範圍之1
-唔同味嘅雙球配搭收唔同價錢..........佢分花味系列,果味系列等,所以要問清楚

2009年9月24日 星期四

昌記(星洲)海南雞飯@元朗 - 自家原味 (closed)

地址 : 元朗馬田路怡豐花園20號地下
電話 : 2477 7969
消費 : $37/head
整體評價 : good (計埋價$$$$因素在內)
 
見到今天過了辛勞嘅1日(流咗好多汗,但無嘜食嘢),所以要去吓元朗食吓區內地道嘢。sep 13, 09,試咗 :
 
1) 海南雞飯套餐 (hk$37)
i) 海南雞肶+油飯
-因為揀咗雞肶,所以要+$5,否則成個套餐只喺$32
-雞好滑,亦有淡淡嘅雞味,但略嫌個雞嘅味道清得滯,好似白切雞咁,所以味道如果可以稍為濃番少少,會好味好多,宜家似食雞嘅原味多d,唔太似海南雞
-但個油飯,真喺正如好多食家所講值得encore。顏色雖然唔喺黃晒,亦無油嘅光澤,但你估唔到幾夠味,而個飯仲可以粒粒分明,絶無糊埋1pat,好似人哋整得有水準嘅炒飯質感1樣
-女主理仲1開始話明油飯可以任添,唔洗+$$$$。初時都無諗過要+飯,但今天實在有點勞役,而且飯又喺我喜歡嘅食糧,再+上女主理,見我食到咁上下,又主動話添d飯啦,所以添咗少少咁啦..........hehe
-另外值得1提喺女主理重點推介嘅秘製辣醬汁+薑蓉,我每樣都+咗少少,不過掛住食,無影到
-佢個辣醬汁其實只喺微辣,我都食到,唔洗搵水救火,反而味道喺酸酸哋為主,夏天+埋嚟食,就好開胃,但我都無主力咁撈埋食,因我嫌咁樣會搶晒隻雞嘅味(佢已經夠清)
-而個薑蓉亦好健康,因為真喺純薑蓉,無+1滴油

2009年9月22日 星期二

SML@銅鑼灣 - 份量少少可以勁試 (closed)

closed

SML

地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1105號鋪
電話 : 2577 3444
website : www.smlrestaurants.com
消費 : $147/head (ie total $586)
整體評價 : good

sep 12, 09,4人嚟lunch,狂叫咗 :

1) crostini w/anchovy mayonnaise - medium (hk$21)
-有2位友人還未嚟,太肚餓了,叫咗食住先
-個包就微脆,麵包部份就鬆軟,但還是喜歡個包再脆身d
-個醬充滿了mayonnaise嘅酸味,中間亦滲有銀魚柳嘅溫溫鹹魚味
-不錯

2009年9月21日 星期一

1/5 Nuevo@灣仔 - 可以更好 (closed)

closed

1/5 Nuevo

地址 : 灣仔星街9號地下
電話 : 2529 2300
website : www.elite-concepts.com
消費 : $160/head (ie total $320)
整體評價 : fair
 
sep 11, 09,2人嚟食lunch, 叫咗 :

1) 麵包籃 (免費)
-有3款麵包,難得有pita bread (相中前面爆晒光嗰件)
-麵包邊都脆,可惜熱到熱吓

2009年9月20日 星期日

the taking of pelham 123 - 騎劫列車123



sep 08, 09嚟睇

《騎劫列車123》由兩大實力男星尊特拉華達及金像影帝丹素華盛頓領銜主演,著名導演東尼史葛繼《鑣火》《時凶感應》後又一劇力萬鈞之作。
華特葛伯(丹素華盛頓 飾)是紐約市的地鐵列車調度員,是個平凡不過的普通人,每天在交通管理局指揮列車來往,掌握大局,但一宗地鐵騎劫案把他捲進一個混亂失控的局面:一輛地鐵列車遭到以萊德(尊特拉華達 飾)為首的四名持械匪徒劫持,威脅紐約市政府於一小時內交出巨額贖金,否則將逐一處決列車上的乘客!
車上乘客命懸一線,情況相當危急,局勢似乎全操控於暴徒手中,萊德指定只與華特對話,警方無從介入,而對地鐵系統運作瞭如指掌的華特臨危受命,一方面要冷靜地與萊德談判周旋,另一方面要跟時間競賽,與悍匪鬥智取勝。華特身負重任,更不惜以身犯險,拯救人質。然而,一個謎團卻令華特百思不解:就算這些劫匪取得贖金,他們究竟怎麼順利於封閉的地下鐵管道中脫逃呢?

後記


多謝友人請睇戲

因為2大巨頭,所以都有期望..............不過覺得2者都沒有很大嘅發揮機會。denzel washington只喺被迫得承認收過賄款嗰幕有d...........而john travolta就唔多搵到

對於故事嘅結尾就覺得收得有點馬虎............中間挑出咗受賄事件,但就無正面交待個結果怎樣............不過全片都唔太差,可以1看

2009年9月19日 星期六

trattoria NOBILDUCA@尖沙咀 - 未如理想 (closed)


地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心1樓105號舖
電話 : 3188 4282
消費 : $222/head (ie total $445)
整體評價 : fair

sep 08, 09,2人嚟小quick dinner,散叫咗 : 
1) 麵包籃 (免費)
-個法包片普通
-反而個麵包條就幾脆

2009年9月18日 星期五

富東粵菜@灣仔 - 出色的焗魚腸


地址 : 灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店3樓
電話 : 2862 1020
消費 : $290/head (ie total $12,760)
整體評價 : fair

sep 07, 09,共44人來dinner,叫咗 :  
1) 魚茸釀青椒
-煎得金金黃黃
-調得幾惹味

2009年9月17日 星期四

鹿鳴春飯店@尖沙咀 - 開心1夜

鹿鳴春飯店
 
地址 : 尖沙咀麼地道42號1樓
電話 : 2366 4012
消費 : $200/head (ie total $2,400)
整體評價 : fair與good之間 

nth visit
sep 06, 09, 12人嚟dinner,叫咗 :

1) 雞絲粉皮
-正常

2009年9月16日 星期三

北海道甜品@city super

sep 05, 09行經city super..........見到有北海道嘅食品.........忍唔住就買咗2樣嚟試吓 :

1) 夕張蜜瓜puff (hk$20)
-見到有夕張蜜瓜味,又喺puff添,1於不能錯
-個皮喺鬆,比較似陣風,唔夠實在,也不大牛油香
-個蜜瓜puff嘅cream太過light,鬆同輕,帶少少蜜味
-基本上全個都不夠實在感,無論由皮至cream都喺
-還是喜歡鬍鬚伯伯嘅puff多d

2009年9月15日 星期二

The Drawing Room@銅鑼灣 - 9月豪局 (closed)


地址 : 銅鑼灣伊榮街1-5 號 JIA Boutique Hotel 1樓
電話 : 2915 6628
website : www.thedrawingroom.com.hk
remarks : 暫時只做晚市
消費 : $720/head (ie total $6,480)
整體評價 : good

食友book咗成個月,sep 04, 09, 9人來dinner,叫咗9個4 courses dinner。我哋當然好有策略, 因為長枱關係,我嗰邊就5人1組 (可以掃晒個餐牌), 另外就4人2組 :

1) 意大利still water (1l) x 3 (@hk$80)

2) 麵包 (免費)
-有farmer bread同foccacia
-不停咁添比我哋........暖熱時,裡面麵包好鬆軟,+埋黑醋橄欖油油食,好正
-因為要等吓人,所以食咗幾多吓嚟填住肚先