jj......life of an ordinary: 4月 2008

2008年4月30日星期三

Caffe Habitu@灣仔 - 唔多吸引

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Caffe Habitu

地址 : 灣仔皇后大道東8號地下
電話 : 2527 8999

消費 : $90/head
整體評價 : below average

apr 17, 08來食個quick dinner,順便等友人嚟交收d嘢 :

1) minestrone genovese

-只喺酸味出,都無菜個甜味,所以味道好單調

-裡面有幾片煲到"鞋"口嘅parmesan cheese,不大識得欣賞,所以飲唔晒

2008年4月29日星期二

Patchi@尖沙咀 - 另1朱古力專門店 (closed)

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Patchi

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號九龍站圓方1樓1031號舖
電話 : 2196 8731

website : www.patchi.com

消費 : $78/ 9粒
整體評價 : good

apr 15, 08來買咗3款(共9粒)嘅黑朱古力,有5粒送咗比人,留咗4粒喺apr 17先食 :

1) emotion(開心果碎黑朱古力)

-有明顯嘅開心果碎

2008年4月28日星期一

Haagen Dazs@尖沙咀 - 瘋狂雪糕之夜

Haagen Dazs

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號九龍站圓方1樓1106號舖
電話 : 2196 8328

消費 : $75/head (ie total $450)
整體評價 : good

apr 15, 08,6人來重鎚出擊,叫咗 :

1) 醉人芝士餅

-嗰日嘅tiramisu賣晒,同店長商議可唔可以用其他甜品代替,女店長好體諒我哋想行使信用咭個優惠,所以換咗個brownies比我哋。女店員仲多次講明因為今次佢哋stock out咗tiramisu先會有呢個安排,佢真喺好好,好窩心呢,所以好多謝佢

-因為haagen dazs緊排主力"谷"baileys,所以個優惠1定有球喺baileys

-以下喺baileys+belgium chocolate

-最令我意想不到喺個brownies

,朱古力濃味不突止,仲帶微暖,好軟身,入口好melty感覺,中間有nuts,亦好香同鬆,有d似zxx嘅mudcake咁,好掂,好出色

-食過haagen dazs嘅雪糕就知道佢嘅出品唔會差得去邊,所以唔多講

2008年4月27日星期日

HUSK@尖沙咀 - 優惠晚餐 (closed)

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HUSK

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號九龍站圓方2樓2002號舖
電話 : 2196 8696

website : www.husk.hk
消費 : $38/head (ie total $230)

整體評價 : fair

apr 15, 08, 6人來食個fast dinner因為下1場先喺正餐 :

1) 炸豆腐沙律 (信用咭優惠 : 買1送1)

-以下只不過喺1碟嘅正常size(唔喺2份放埋1碟),所以個優惠喺無欺場

-個菜都新鮮因都脆,但醬汁喺濃同厚身嗰種,偏向甜調,個炸豆腐普通啦

La Creation de Gute@尖沙咀 - late tea

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La Creation de Gute

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號九龍站圓方1樓1047號舖
電話 : 2196 8370

消費 : $10/head
整體評價 : good

apr 15, 08來買番個包當下午茶,揀咗薯蓉包 :

-因為知道之後嘅行程會大開食戒(甜品),所以點都唔會揀甜包

-個賣相好靚,"立立令",應該喺最後工序掃咗蛋黃

-影完1輪,即刻咬落去,因中午無嘜點食嘢,好肚餓

-個麵包唔喺我想像中嘅軟熟,而喺鬆同挺身(有韌性)嗰種style,因為唔喺即時出爐,所以唔熱
-反而個餡就比到新鮮感我因薯仔除咗砌成蓉之外,中間喺原粒薯仔,增+口感,味道因有沙律醬關係,偏向酸酸哋,好有homemade薯仔沙律feel,比較醒胃(唔喺慣常配煙肉碎嗰款做法)
-可能真喺肚餓,所以覺得好唔錯

鍾菜@銅鑼灣 - 抵飲早茶

鍾菜

地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天10樓1001舖
電話 : 2506 9128
消費 : $67/head (ie total $335)
整體評價 : good

apr 13, 08, 5人來飲早茶,叫咗 :

1) 菠蘿菠蘿包

-裡面個餡都喺菠蘿肉,我就無試到,友人話甜咗d(不過呢個友人1貫都唔多鍾意食甜小小嘅嘢)

2008年4月26日星期六

valrhona@金鐘 - 朱古力專門店

Valrhona

地址 : 金鐘道88號太古廣場LG1地庫9號舖
電話 : 2918 9709

消費 : $68/盒
整體評價 : good

見鱔稿話呢隻法國朱古力名牌開了專門店,有好多種類,所以在apr 11, 08來走番轉

問完+玩完1大輪,最後買咗

八千代麵坊@soho - 溏心蛋迷人

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八千代麵坊

地址 : 中環安和里8號地下
電話 : 2815 5766

消費 : $89/head (ie total $178)
整體評價 : good

因為見blog友deli prince嘅介紹,好吸引,所以apr 11, 08,2人來食dinner,叫咗 :

1) 枝豆

-熱style,個人比較鍾意嘅做法,唔會濕漉漉,豆亦算腍,合格

2008年4月25日星期五

Burger Republic@soho - 雞扒漢堡 (closed)

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Burger Republic

地址 : 中環歌賦街39號
電話 : 2581 1887

營業時間 : mon-sat : 12:00 - 22:00; sun : 11:00 - 16:00

website : www.burger-republic.com

消費 : $81/head
整體評價 : fair

與good

之間

見有食家supersupergirl話佢d雞肉唔喺用雞胸,而喺雞肶位, 所以apr 11, 08來hea,叫咗 :

1) chicken cranberry & brie

-有雞扒,brie cheese w/cranberry sauce & lettuce

-因為即叫即做,所以塊雞扒煎到好熱辣辣,食落有1股新鮮嘅熱香氣,肉嫩,亦食到有小小胡椒味,因見到有黑椒粒

-個cranberry 醬就帶小甜同小酸,夾埋1齊食時,就唔多覺

-個brie切到小薄片(張相度有白色小直線嗰d),沒有半溶嘅效果,大約有3片度,因brie個黏度較高,所以都有d膩,幸好切得薄同唔多

-包個用料組合好具創意,但個人覺得brie個味道同整體唔多夾,而個口感就欠缺咗d crispy嘅材料,而且蔬菜個參與太少,單調咗d。我終於明白點解burgerxxx會註明選用romaine生菜

2008年4月24日星期四

真香蛋卷@元朗 - 小家製作

真香蛋卷

地址 : 元朗大馬路124號E地下
電話 : 2476 1334

消費 : $28/head

整體評價 : fair

之前在飲食xx睇到,跟指示apr 08, 08嚟,買咗 :

1) 長蛋卷 ($18)

-1盒8條,都幾貴

-入口真喺好脆,亦有少少蛋味,唔甜,但亦因為個濕度好低,所以就幾乾口吓,1定要有杯水/飲品伴住食

-亞伯建議唔開口,可以放到3個星期,開咗就即刻食晒佢,唔喺因為變壞得咁快,只喺想保証到個脆口性

-個人還是喜歡北角嘅德成x多d,因個蛋香味同牛油味會重好多,條蛋卷亦會捲多幾層,不過就唔喺脆口style

2008年4月23日星期三

好到底麵家@元朗 - 老字號麵店

好到底麵家

地址 : 元朗阜財街67號
電話 : 2476 2495

消費 : $26/head
整體評價 : fair

因為之前應承了友人買麵餅,所以apr 08, 08嚟順便食埋lunch :

1) 雲吞撈麵

-1碟4粒細雲吞

-皮薄,食到有蝦有肉,但唔多鮮味

-個麵真喺無鹼水味,但入口就會犧牲個爽口性,腍中有微彈性

-個湯好深色,但唔會好鹹,不過亦唔覺鮮味

-ok啦

2008年4月22日星期二

apr 6, 08去濕地,今次集中學濕地嘅動物篇,先去了解生物嘅分類透視(次序喺界,門,綱,目,科,屬,種scientific name,依據拉丁文名最具國際公認)

生物

1) 細菌界

2) 原生動物界

3) 真菌界

4) 植物界

5) 動物界

a) 腔腸動物門

b) 軟體動物門

c) 節肢動物門arthropoda

-包括水+陸+空

-2則對稱,身體分節

i) 昆蟲綱insecta

2008年4月21日星期一

step up 2 the street - 舞出真我2

apr 05, 08來看

andie(briana evigan飾)喺上1集tyler(channing tatum飾)個妹,因為終日同1班擾民嘅street dancer - 410排舞,攪行為藝術,不理學業,監護人(已故母親之好友)迫佢去德州跟andie個姨住。

但幸得佢亞哥出面幫佢爭取考入學試,因為總監個細佬chase(robert hoffman飾)協助下,成功入咗馬里蘭藝術學院msa。不過為咗番學,佢缺席咗好多次410嘅練舞時間,最後被隊友知道入咗msa後,就被逐出410

andie並未忘記自己在地下街舞團的夢想,萬人迷chase夥同佢+其他校友自組舞團,參加市內最盛大的the streets街舞比賽。最後當然喺跳出咗好出色嘅1場舞啦

後記

熱愛跳舞片嘅我點會錯失呢套片鴉,何況我已經睇咗第1集,第2集當然要捧場啦

今次跳嘅喺street dance,喺全team(7-8人)嘅合作,所以1齊跳嘅陣容1定有睇頭。1開始就已經嚟1幕地鐵street dance,利用車上嘅扶手bar,坐椅咁,就算散水都好有動感。除此之外,本片仲有好幾幕好精彩嘅大型跳舞場面,好似410喺地下舞場跳贏chase班新組合,最尾410同有andie1齊跳嘅嗰2場

其實編舞嗰個人應記好大功勞因為濕晒身同踢起水花咁跳嘅效果更有動感同勁度,好聰明

,睇到你熱血沸騰,情緒高漲,個心都跟住跳埋1份

當然個故事同個演技就1定唔喺本片個重心。上網check過此片嘅男女主角真喺跳得之人,無用到替身。反而第1集個男主角channing嘅個人profile並無寫過佢好跳舞/跳舞出身,+上見到套片佢有個替身,所以真喺唔知第1集有幾多由佢真人跳

如果以整體跳舞場面嘅賞心性嚟計,呢集會比第1隻出色,而個男主角個人亦都鍾意呢個多d(但個人solo嘅話,個人鍾意第1集channing/替身嘅舞技) 。但由個故事性嚟講,就第1集有多d驚喜

但如果以同類型跳舞片嘅soundtrack d歌嚟計,我就喜歡take the lead因有我最鍾意嘅latin+hip hop