2011年8月30日 星期二

一風堂@尖沙咀 - 近期又1排隊拉麵


地址 : 尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖
電話 : 2957 8893
消費 : $130/head (ie total $265)
整體評價 : good


1st visit
aug 21, 11.............決定尖沙咀1日遊...........扮吓遊客.................先揀來這裡排隊食lunch........多謝友人喺店舖開之前10分鐘到............但已見到>40人排緊........真喺痴線.............第1round入唔到去............要食第2round,.............幸好d食客多喺食完就走..............我哋等咗<40分鐘 :

1) 芥末蟹肉牛油果伴脆餅 (hk$68)

-見有1風堂嘅推介標誌,所以叫來1試
-份量都幾足吓,不過只喺食到芥末味,蟹肉比較少,1點鮮味都食唔到,可能已被芥末蓋過了
-面頭唧了1條明太子,對整體味道改變不大
-個脆餅大致喺用米漿整出來,都脆
-睇唔到有咩咁signature

2011年8月29日 星期一

海龍王餐廳@深灣 - 環境同concept最charm


地址 : 香港仔海洋公園夢幻水都
電話 : 3923 2268
消費 : -
整體評價 : fair(食物)與good(view同concept因素)之間
* 這食評沒載於其他公眾飲食平台

真喺出外食飯靠食友...............aug 20, 11叨食友嘅光 (食友們收到餐廳邀請)...........monk佢衫尾嚟食免費dinner.............全部都可以喺正常menu搵到 :

1) 麵包

-喺自家焗的,軟熟但唔熱,伴以橄欖油同黑醋同食,頓時滋味好多
-後來餐廳應食友嘅要求,出了1條熱的,不過我無添食了,聞說味道好味得


2011年8月28日 星期日

文鼎壹號@尖沙咀 - 2顧文鼎

 
地址 : 尖沙咀彌敦道63號國際廣場(iSquare)25樓2501號舖
電話 : 3153 2188
消費 : 詳情如下
整體評價 : good
 
2 visits
aug 02&19, 11嚟dinner.............共試咗 :
 
1) 小食
-2次都喺呢2款小食
-青瓜腎粒嗰款都小辣,不過小惹味
-而我最喜歡就喺下面嘅話梅粉番石榴,皆因微酸得嚟,番石榴嘅獨有清香氣好出,甜味可能有機會浸過糖水

2011年8月21日 星期日

Hard Rock Cafe@中環 - 熱鬧生日局

 
地址 : 中環德己笠街55號 LKF Tower 地下
電話 : 2111 3777
消費 : $2xx/head
整體評價 : good 

aug 14, 11.........12大1小來lunch,叫咗 : 
1) 飲品群
-咁多人當然要坐長枱啦.........無辦法將每人嘅飲品影底..........大部份嘅飲品陣如下, 有vanilla thick shake, chocolate thick shake, hg, apple juice同多款特飲 (crushed velvet, double berry cooler,

2011年8月17日 星期三

Luna Cake@觀塘 - 價廉物美芝士餅

 
地址 : 觀塘成業街7號東廣場地下21號舖
電話 : 3575 9696
website : www.lunacake.com
消費 : 詳情如下
整體評價 : very good (以咁嘅價$$$$) 

aug 13, 11.........去友人家hw前,先嚟買個cake : 
1) snow forest (hk$32)
-因為唔多機會去觀塘,所以要額外買多件朱古力味即刻試吓
-好似同以前人哋影嘅朱古力味唔同咗樣喎
-原來店方改良咗,上層唔再+入朱古力粉,令到食到芝士味嘅明顯度增+
-最頂嘅忌廉波波很滑,無嘜味
-中層嘅奶白色,都食到微微嘅芝士味
-而下層嘅牛奶朱古力味就好強
-最底就喺薄薄嘅朱古力海綿蛋糕
-入口有點冰感,所以唔多喜歡呢種口感............要是解凍多1/2個小時,無晒d冰感,會好好多

2011年8月16日 星期二

3D Captain America: The first Avenger - 3D 美國隊長: 復仇者先鋒


aug 13, 11嚟睇
體重只有九十磅的孱仔史提芬羅傑斯(基斯伊雲斯 飾)多次投考軍人失敗,卻因富有正義感及擁有堅毅不屈精神,被軍方選中參加一項改變人類體能的超時代新科技實驗。豁出生命,甘願成為白老鼠的羅傑斯,在完成實驗後擁有超乎常人的體能及身手,變成捍衛國家與世界和平的新品種超級士兵,被稱為「美國隊長」。「美國隊長」正式參與的首個任務,就是要對付納粹恐怖組織海德勒及其十惡不赦的首領紅骷髏(曉高韋榮 飾),形勢凶險,掀起連場驚天巨戰!

後記
看完planet aps之後...............呢齣即時被比下去了...........前1/2段仲覺得有點悶添

2011年8月15日 星期一

Rise of the Planet of the Apes - 猿人爭霸戰:猩凶革命


aug 13, 11嚟睇
「二十世紀霍士影片」榮譽呈獻,本年度暑假壓軸驚慄動作災難片霸──《猿人爭霸戰:猩凶革命》(Rise of the Planet of the Apes),由《阿凡達》製作公司暨奧斯卡視覺特技班底「WETA」革命性打造,揉合憑著《KING KONG》冠名全球的「MOTION CAPTURE」嶄新橫空科技,揭開電影史上人類滅絕大恐慌震撼之謎!故事發生在美國舊金山,科學家韋洛文(由《127小時》奧斯卡提名型男占士法蘭高飾演)為解決腦部退化等疾病,研發出一種新藥,並以一頭名為凱撒的猩猩作為測試。凱撒由細被養到大,智力隨著歲月激增,發展至與人類相近的水平;那邊廂藥廠將藥物投入生產後,卻食言而拒絕把牠放回大自然 -- 慘被背叛的凱撒,決定向人類作出最大控訴!牠先逃出獸籠,活用無比智力找到新藥後,再讓全體猩猩服用,逃出實驗室大鬧城市,四出災難性搗亂,勢要從人類手上奪回動物尊嚴及地球控制權!這場破天慌絕世天劫,一觸即發!

後記
近期少有嘅好片............可能我對此片1d期望都無啦..........故事性連貫好好..........而且可以好詳細交待到1隻猩猩嘅成長同改變嘅過程 (由人類嘅竉物...........因為環境嘅壓迫,慢慢創造出自己嘅領袖本色同自己爭取自由)...............全片無冷場
 
感受到2個messages :
1) 人唔可以違反自然常理同軌跡.........當因男主角努力扭轉佢老豆嘅腦退化......不惜違反守則,同佢老豆注射未approve嘅新藥...........女主角都力勸男主角接受事實..........佢老豆都唔贊成個仔同佢再試新藥
2) 當有1族群,佢有思想,有智慧,有discipline (caesar喝止同伴向人類過份暴力)..........就唔會甘於再受制他人

2011年8月8日 星期一

La Bon Restaurant & Lounge@銅鑼灣 - 生日局

 
地址 : 銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
電話 : 2575 8588
消費 : $287/ head (ie total $860)
整體評價 : fair與good之間
 
aug 05, 11........3人來dinner..........主角揀來這裡...........叫咗 :
 
1) set dinner (hk$398)
i) champagne
-可以揀白酒/紅酒
-無問到友人質素如何
 
ii) blue mussel in white wine cream sauce
-雖然細隻,但都漲卜卜,鮮味道都ok
-個cream sauce幾"杰"身吓,味道都有鮮味,豐富,鹹度適中

2011年8月7日 星期日

達磨日式拉麵@大坑 - early dinner (closed)

closed

達磨日式拉麵

地址 : 大坑銅鑼灣道92號E地下
電話 : 2887 3269
website : www.DARUMA.com.hk
消費 : $76/ head (ie total $151)
整體評價 : fair與good 之間
aug 01, 11........難得有出外job..........做完之後,即刻坐叮叮來.........剛好6點鬆d,唔洗排隊 (否則又要勁排)...........叫咗 :
1) 達磨叉燒豚骨醬油拉麵 (hk$65)
-要求d麵要煮硬d
-原來只得1片叉燒咋
-先喝啖湯先,湯底味道不鹹,芝麻味很香,但就蓋過了湯底嘅味,所以豬骨味就唔多飲得到
-記得食友們初期來幫襯時,話個湯底飲完,個膠性可以黏住張嘴,但我食完就完全無呢個feel,喺我叫嘅拉麵同食友唔同或是佢哋將個湯底改良咗?............不過唔黏嘴都喺好事
-至於個麵,我個人就唔鍾意嗰d直身type,重麵粉感,感覺好中式麵咁
-呢個麵微攣,麵質似公仔麵嗰type,而且都帶點彈性,ok,已是不錯
-塊叉燒都不錯,鬆,厚度適中
-隻蛋嘅溏心度無問題,不過就唔多夠味/入味,所以好普通