Pop Bites@soho - 驚喜甜品 (closed)

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Pop Bites 

地址 : 中環奧卑利街3-5號地下
電話 : 2525 4141

消費 : $40/head (ie total $80)

整體評價 : good

 

jan 22, 08,2人來tea,叫咗 :

1) smoke salmon salad

-有2片大煙3文魚

-底下有大量新鮮蔬菜

-個dressing是檸檬汁為主,友人覺得唔錯,但我還是覺得配黑醋汁夾d

2) tea set (cake+drink)

i) cake : cointreau parfait w/passion fruit

-個賣相好精緻同藝術feel,外表好似塗咗1層lacquer咁

-外層原來喺海綿蛋糕同d軟身cheese(唔知喺ricotta定mascarpone)做成嘅mousse,好滑好香,混埋1齊食,口感mousse中有軟綿綿嘅蛋糕

-到中間有舊橙色jelly物體,好有熱情果味,味道酸酸地,好清新

-呢件蛋糕好有質素,食完1d都唔heavy,友人讚好ok,好唔錯

ii) tea : green apple

-聞落有蘋果嘅清甜,入口就會失真咗少少,糖水(熱)另外上

-另外還有french chocolate tea, pepper mint tea, earl grey等

後記

1) 這是o sip hah的姐妹店,主力攪嚟做晚上嘅音樂events

2) 店內佈置好有格調,有1邊sofa,燈光幽暗d,1邊為bench table+1邊為對牆side table,有個corner比你試聽cd(好似hmx咁)

3) 因在店內又遇上食lunch時的女pr(回家看番她的咭片才知道她是餐廳concept嘅director),佢帶我哋(嗰時無客)睇晒全間餐廳嘅特色,有入牆式microwave,有焗爐(正焗緊雞批),有個wine cellar同少量cheese,有個piano,dj"卒"碟機(晚上駐場dj用)。又再介紹吓d cake同茶比我知,我順便同佢傾埋比我同d食物影相,掂咗!!
 

4) 其實晚上music event嘅入場費唔太貴,$80/head包1杯drink

點樣去???

1) 用中區行人電梯上............經過晒閣麟街,擺花街...........差館.........直至到呢個健身舖頭電梯

2) 由這個出口轉右落去

3) 見到馬路轉右

4) 見到corner位間古董舖

 

5) 轉右向上上面斜路(對面就喺中區警署)

 

6) 上到中段度就喺