客家好棧@荃灣 - 抵食

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客家好棧

 

地址 : 荃灣眾安街68號城市中心1期3樓3B舖

電話 : 2406 9338

消費 : $78/head (ie total $390)

整體評價 : good
 

jan 15, 08,5大1少(無食力)來dinner,叫咗 :

1) 梅菜扣肉

-d膏入口都軟滑,化開,但我只會淺嚐過就夠

-但d肉有少少實,但個汁同梅菜都好惹味,用嚟送飯就1流

2) 金屋藏珍寶

-即炸蝦丸

-每粒漲卜卜,入口彈牙,結實,唔會粉腍

-good

3) 鹽甑雞

-夠鹹味,但只喺雞翼等呢d慣性嫩位夠滑

-普通

4) 濃湯瑤柱什菌菜苗

-濕濕地,不錯

5) 麵醬蒸魽魚

-menu上寫燒汁,但當晚無,改為麵醬

-"舊"魚啖啖肉,不錯,但麵醬味唔夠重手

6) 白飯 x 3

-無諗過用砵上,仲+幾粒粟米添

-d飯1粒粒,好分明,不錯

7) 米粉 x 1

-都幾大碗,唔油,湯底夠味

8) 桂花芒果凍糕

-入口夠晒涼快,上part喺桂花糕,清香,下part喺芒果jelly,都帶有淡淡嘅芒果味

-幾好

9) 鯉魚芒果布甸

-用來逗席間嘅小朋友就不錯,但味道ok啦

10) 客家茶果

- 1/2打咁叫,可以半鹹半甜

-鹹味如細圖,皮好軟糯,趁熱吃時直情墮落嚟; 個餡有南乳醬,菜甫同肉鬆,但都味道就唔多夾

-甜味就黑色皮,裡面喺花生同椰絲

-覺得甜味好過鹹味

-友人喺"客瓜"人,佢話真正客家茶果唔喺咁

鹹茶果

後記

1) 略嫌waitress過份hard sell個布袋雞,有點pushy。其他service都好好

點樣去??? (其1路線)

1) 坐mtr去荃灣站............向千色店方向行..........去到呢條通往城市中心嘅牌

2) 先入城市中心2期

3) 見到呢個指示牌............繼續向前行

4) 己通到城市中心1期............不停向前行直至見到扶手電梯..........上1層