2010年9月24日 星期五

菓匠茶屋@銅鑼灣 - 和菓子月餅

地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1 cookedDeli by city'super
電話 : 
消費 : total $254.6
整體評價 : fair與good之間

nth visit
sep 18, 10去攞番之前訂嘅月餅...........買咗 : 

1) 抹茶紅豆月餅 (early bird discount hk$254.6)
-今年喺頭條報紙見到介紹,好似好吸引咁,所以今年揀咗訂呢款月餅送比屋企人
-1盒8個,每個大約直徑5cm
-4個抹茶味,4個紅豆味
-8月時訂餅,我以為有現貨,原來喺要集齊order,1次過整因shelf life嘅問題...........店員sell今年佢哋先出月餅.............全是用日本運來嘅原材料,之後集合喺沙田舖嘅廚房整
-雖然話買比屋企人.............其實喺自己想食..........所以都好唔客氣咁每款味攞咗1個,hehe
-先試抹茶味,我1路都對該店嘅抹茶有信心..........因以前有食過佢哋嘅抹茶軟雪糕
-抹茶味濃,但個皮就軟咗些少,如果甜度-番吓會好好多,反正佢嘅抹茶味出,唔需要依賴甜味去襯托
-中間嘅原粒粟子很大粒,腍得嚟也有質感
-之後試埋紅豆,因為粟子已很大粒,所以相對地紅豆蓉份量不算多,豆味不算好濃,所以呢個反而個粟子味就突圍而出。同樣哋個皮要-番d糖會令到整體味道更自然sell原味






後記
1) 下年再搵吓有咩有質素又未食過嘅牌子先~~~~~

5 則留言:

  1. 去依間應該要食 超美味軟雪糕 , 而非月餅呀~~~~

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  2. 你覺得呢款月餅10分滿分, 你比幾多分呢 ?

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  3. 你心情好點嗎 ? jj... 補祝中秋快樂...

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  4. jj, 多謝你寫咁多10卜比我, 記得你講過係天蠍座, 我身邊好多好友親人都係蠍座... 工作好有原則同重感情, 同我地雙魚座好夾... 太多野想了...
    (最壞都喺唔做之嘛.........唔好因此而傷身..........因心理質素差真喺會好大損害身理嘅健康............我飲中藥都飲咗近2個月........)>>>雖然大家都要生活而憂心, 但你講得對, 憂能傷身... 大家要鼓勵支持著... 你要開心點... 你很細心留意身邊卜友, 多謝你... 大家比多點正能量大家... 我好鍾意睇你個卜, 我知你是個很細心的朋友... 開心點... 搵工慢慢來...

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