杭州酒家@灣仔 - 任務完成

杭州酒家

地址 : 灣仔莊士敦道178號-188號華懋莊士敦廣場1樓
電話 : 2591 1898
消費 : $175/head (ie total $1,050)
整體評價 : fair

因為友人知道我上次嚟食過嘅嘢,所以有興趣試吓,安排mar 23, 08, 6人來dinner,叫咗 : 

1) 火瞳老鴨湯 (1/2份)

-最好早1日前訂定

-大約有14-15碗

-同上次1樣,好夠味同火喉

2) 腐皮黃魚卷

-腐皮鬆化,但舊魚唔喺想像中咁好食,勝在無骨

-ok

3) 東坡肉 + 餅

-1客幫我哋分咗6小件+埋5塊餅夾住食

-因我上次已經食過,所以我淨食肉,就算無餅夾,但完全唔覺得肥膩,d膏入口就溶,仍是好掂

4) 菜肉餃

-皮薄,滑,個餡正常

-不俗

5) 千島湖大魚頭 (1/2份)

-要1日前訂

-呢個喺紅燒唔辣做法,食得辣嘅朋友可以選刴椒,店員話會原汁原味1d

-內有豆腐+粉皮1齊煮

-個汁都幾"杰"吓,亦好重漿油味,又濃,又帶甜

-重要喺友人話魚肉"霉",唔掂

6) 炒草頭

-sorry,有d out focus

-喺上海先有嘅菜

-已叫咗小油,不過友人們1致都覺得太油,受唔住

7) 杭州炒麵

-亦喺重油之作,味道偏甜

-所以大家都唔多欣賞

8) 白飯 x 1

後記

1) 多謝友人請食飯    

2) 今次最令人失望喺個魚頭,本來抱有期望,又貴($280)又做唔到水準。其次炒嘅菜同麵又多油,食到友人們搖晒頭
 

3) 所以有心嚟食嘅話,要小心d揀菜色喇 

點樣去???

**其實坐叮叮喺最近............個站喺軒尼斯道官立小學附近

1) 坐mtr去灣仔站.............a3出口........轉左.......過馬路

2) 向前行

3) 去到街口.........背脊喺大有商場..........過2截馬路

4) 之後望右.........見到呢個莊士敦道嘅路牌.........過2截馬路(但就唔洗過埋去到工商銀行嗰截)

5) 轉左.......向前行

6) 無幾耐........頭頂就見到m記嘅signage

7) 旁邊嘅呢座大廈就喺,另1入口亦可以去灣仔道嗰個