華姐清湯腩@天后 - 名不虛傳

華姐清湯腩 

地址 : 銅鑼灣天后電氣道 13 號 A 地下
電話 : 2807 0181
消費 : $37/head (ie total $111)
整體評價 : impressed

mar 24, 08, 3人來early dinner,叫咗 :

1) 淨蘿蔔

-好清,真喺食個原味,睇佢連糖都無落,嗰日個蘿蔔比較淡口,無咪味(喺有蘿蔔味),但勝在無渣,亦腍

2) 清湯牛腩河

-無+腩汁

-試咗友人1舊,雖然無嘜膏,但都唔鞋唔"un",好腍

-河粉滑,湯底夠味,唔太濃味

3) 淨清湯崩沙腩

-見有外賣客叫淨崩沙腩,所以照跟

-肉腍,筋膜就帶爽,有口感

-好味

4) 牛肚伊麵

-金錢肚腍中帶爽,反而呢個帶多d牛臊味(呢點我個人就麻麻哋),味道不溫不火,剛剛好

-因見到有食家寫特別叫伊麵,咁我又跟吓,原來真喺好好味,有質感,又有d香口,因為形狀捲曲,索埋d湯,所以好味

5) 淨米粉

- 友人話因為個湯底夠味,所以淨米粉都好味 

6) 淨河粉 

後記

1) 6點鬆少少嚟到,要等位,你話幾多客呀 

2) 見到有對青年男女,坐低好1個時間,但無人幫佢落單,發老4走咗。因為樓面得華哥(睇店內d鱔稿知道,我並唔識佢)同亞姐打點(華姐瞓緊覺),2對手招呼絡繹不絕嘅客人

點樣去???

1) 坐mtr去天后站.............a2出口..........轉右

2) 過前面行

3) 見右手面呢條斑馬線(唔喺前面嗰條)............去對面靠右行(張相有人流嘅方向)

4) 向前行...........望都望到個招牌