宏@佐敦 - 抹茶天堂

宏

地址 : 佐敦白加士街15號藍馬商業中心地下 

電話 : 2737 2665
消費 : $100/head (ie total $295)
整體評價 : good


1st visit
apr 07, 13.............brunch完之後.........3人再嚟食甜品............叫咗 :

1) 抹茶蛋糕卷 (hk$30)
-蛋卷好濕軟,亦出抺茶味,不錯
-食完好似陣風咁
-之後我就外賣咗2件比屋企人試吓


2) 抹茶雪芳蛋糕 (hk$30)
-蛋糕部份仍是濕潤,呢個嘅抹茶度更高
-相信會喺抺茶狂熱份子嘅favorite
-cream軟滑
-唯1唔好就喺上枱時有塊透明膠,撕開後,影響賣相
-食完後,好似無喺個胃度留有痕跡
3) 蒙布朗芭菲 (hk$69)
-試咗友人少少栗子蓉,幾有栗子味,重要喺唔多甜,原來球栗子蓉,並非全個都喺栗子蓉,裡面喺唔多甜嘅vanilla雪糕嚟

 

4) 抹茶芭菲 (hk$78)
-我今日就喺沖住抹茶而嚟,所以叫來抺茶芭菲
-塊cookie薄脆,帶點牛油香
-有抺茶雪糕,抹茶軟米糍,抹茶凍puree之類,cream同粟米片
-同樣甜度不高,每樣抺茶味充足,只喺抹茶puree過份清淡咗d
-幸好底層有粟米片,增+脆口度,+牛油味
-食完呢杯飽到dinner都唔洗點食


5) 焦糖布甸芭菲 (hk$88)
-試咗友人少少布甸,甜度不強,雪糕都不甜,不過友人食到最後就feel到個甜度
-d crumbs有點玉桂味



後記

1) 餐廳環境


2) 睇番張單,堂食都無+1...........抵食

3) 之後又番回港島區.............遇到聲援碼頭工人罷工嘅遊行