Pizza Express@尖沙咀 - 同枱天涯淪落人

Pizza Express

地址 : 尖沙咀尖沙咀亞士厘道35號
電話 : 2317 7432
消費 : $155/ head
整體評價 : good

今晚4人來,叫咗:

1) baked bread dough
-因為2位友人早到,所以叫咗這味小食咬住先
-個dough呈小圓球形,即喺伴住雞肉凱撒沙律嗰d
-伴以3款醬 : 番茄,牛油,香草
-我來到時已凍咗,但都算軟,ok啦

2) 雞肉凱撒沙律(大)
- 有羅馬生菜,雞肉,鹹魚肉,炸過的麵包粒同6粒dough
-雞肉唔鞋,但不是嫩; 魚肉唔覺得好鹹,dough亦唔得特別出色
-不過整碟菜都算合格

3) 磨菇飽
-釀咗d磨菇碎,放在大磨菇,再放在1片麵包上
-我先食個底 - 包,佢已經索咗d磨菇味,好香,可想而知大磨菇嗰part更濃
-據menu所敍,還有goat cheese同mozzarella
-旁邊放咗d芝麻味的沙律菜+車厘茄
-好不錯

4) 烤肉pizza
-本來想叫食家olivian提到的carbonara pizza,原來是seasonal new item,現在已經無喇
-waitress介紹了這個時間的new item,有烤豬肉,煙肉,野菌,rosemary,cheese同tomato
-個底幾薄,又脆,又夠熱,芝士又軟,咬1啖後,仲連住d芝士絲,good

5) Cannelloni
-有ricotta cheese,菠菜,闊麵...
-比較食到是好軟滑嗰種芝士,但芝士味唔算濃,其次是菠菜,最唔覺眼同味道就喺亞闊麵因煮得太腍,要多多改善
-整體算不錯

6) 貴族意大利蛋糕
-高杯內有雪糕球同d朱古力sponge cake粒
-d sponge cake粒濃朱古力味,好軟熟,但在杯底嗰d就被雪糕浸淋晒
-雪糕球是用了xtx(已向職員求證),味道是白朱古力配mint chocolate chips,唔知點解口感鞋咗d,奇怪?_?

7) banoffe tortino
-友人看咗餐牌個相,就話要呢個
-其實個結構有d似pizza,亦喺小圓麵包底,個paste唔喺茄醬,而喺toffee,上面再舖咗香蕉片,中央有1小patch白cream
-熱,個包嘅部份好軟,味道酷似樂x杏仁糖,當然是甜因有toffee,但對於嗜甜的我,絶對無問題啦

8) ice tea
-2杯,無限次refill 
-要提1提,餐廳好嘈,想好好咁傾計,還是找個地方
-未上菜前,大家傾傾吓,先發現大家在工作上將遇到同1遭遇,好1枱天涯淪落人,約埋都無咁arm,唔飲番杯點得呀!!