Vanilla@soho - brownie仍舊無得彈

Vanilla

地址 : 中環摩羅廟街33號地下
電話 : 2530 4828
消費 : $46/ head

整體評價 : excellent

2nd visit

昨天又來我好喜歡的soho,明知嚟買走,有排才番到屋企,但都忍唔住,心思思想食brownie同tiramisu

1)tiramisu ($28)

-回到家中,面頭嘅可可粉同個底已經濕晒,呀...............買嗰時當然唔喺咁啦.............不過人地亦無諗過你買完咁耐(都應該有2個鐘,全程室溫)先食...............非戰之罪

-餅底好有咖啡味,但酒味欠奉
-mascarpone portion夠多,又滑

-雖然整體變得濕咗,不是最佳狀態,但仍好enjoy~~~

2)brownie ($18)

-呢個好嘢,放落雪柜雪雪佢,無影響都個外脆(薄嗰隻,唔厚)嘅表面, 裡面好似食梗朱古力truffle咁,好幼滑,完全唔多食到麵粉的存在,咁足朱古力,唔濃才怪呢!!

-好滿足

地點確實kick手,如果唔喺以前的食家提過吓,都好難搵,只要順住條中區行人電梯不停向上行,上到堅道,唔好停,繼續上多2段,當你發現右手邊的orange tree..............phoenix...........pass by,咁你就差唔多到喇 

之前都花咗3次每款試吓(都唔喺每隻都食過),水準好平均,只是lemon meringue太甜

1st preference - brownie
2nd preference - tiramisu
3rd preference - strawberry mille feuille

rest preference - chocolate truffle, banana muffin, fish pie

強力推介,水準個人覺得掂過文華呀!! c仔,得閒記得帶老婆嚟試吓~~~~~

點樣去??? (事後補番)

1)上中區行人電梯

2)經過擺花街..........些利街............士丹頓街............伊利近街.........堅道

3)再上

4)右手面會經過太子台.............orange tree...........phoenix 

5)見到摩羅廟街口.............轉右