Gaylord Indian Restaurant@尖沙咀 - 老字號

Gaylord Indian Restaurant

地址 : 尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓

電話 : 2376 1001

消費 : $275/head (ie total $1,645)

整體評價 : fair與good之間 

may 12, 11........6人嚟dinner, 叫咗 :

1) 餐前薄脆片

-脆,味道亦唔會過鹹,帶點辣

-其1友人好鍾意食,但又唔敢食得太多,所以佢特意將呢兜薄脆放遠d

2) 酥炸雜菜 (hk$48)

-大致上喺辣椒同椰菜花

-我食咗椰菜花,佢會蘸咗d黃色嘅醬汁先炸,所以幾有特色

3) vegetable samosa (hk$55)

-入口暖熱,味道是ok的

4) chicken samosa (hk$68)

-因雞肉是+咗香醃的,還是喜歡原味d嘅素菜samosa

5) 椰蓉酥炸蝦餅 (hk$98)

-後來望番menu,先知喺椰蓉,不過唔喺好覺,但整體味道都唔錯因隻蝦肉是帶點爽口

6) arabic salad x 2 (@hk$46)

-友人們都好鍾意呢個沙律,生紫洋蔥甜,個dressing有點酸酸哋,好清新

-只喺所下嘅黑胡椒都幾多,越食越辣呀

7) tandoori pomfret (hk$158)

-終於來了1味唔辣的,可以比條脷抖吓

-肉質好juicy,仲嫩,難得

8) chicken tikka (hk$98)

-ok的

9) chicken korma (hk$102)

-個人喜歡korma嘅咖喱汁,可能喺最mild啦,啱晒我

-用嚟配naan食最啱

10) 鑊仔香汁蝦 (hk$148)

-原來1兜大約只有4隻蝦
-但個蝦就好有質素,肉彈同爽,有點鮮添

-不錯

11) bhindi jeerawal (hk$78)

-即喺泰菜常見嘅lady's finger,食落滑"潺潺"咁

12) lamb madra (hk$108)

-呢個汁大家都覺得鹹咗少少

-不過伴住naan食都ok的

 

13) saffron pullao (hk$50)

-先純食幾啖淨飯,滿是溫溫的香料味同蕃紅花味

-飯不腍,乾爽,又未至於硬

14) garlic naan x 2 (@hk$30)

-相中有芫茜碎嘅就蒜蓉naan,味道惹味1點

-夠熱

15) naan (hk$26)

-因為原味,無其他材料,所以麵粉香更突出

-邊位仲脆口添

16) sweet lassi x 2 (@hk$48)

-甜原味,不"杰",乳酪酸味有,但唔重手

-ok不俗

17) mango lassi x 4 (@hk$48)

後記

1) 店內環境

2) 3款醬.........友人最鍾意最底嘅mango chunks

3) 當食到9點左右時,原來這裡有live band,又唱又有女人伴舞........都幾大聲吓..........不過我哋唔多識得欣賞佢哋嘅梵音 

4) 門口嘅小食