Assaggio Trattoria Italiana@灣仔 - 環境可取

Assaggio Trattoria Italiana

地址 : 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

電話 : 2877 3999

消費 : $245/head (ie total $490)

整體評價 : fair

1st visit
諗緊同友人去邊度食,最好就喺近灣仔區......又要我未食過........即時諗到這間人氣新店.......初時只喺waiting list.........may 05, 11,2人來dinner,叫咗 : 

1) s daniele ham and melon (preserved 28 months) (hk140)

-問咗個頭盤signature,女侍應話喺cold cut platter,但當我見到蜜瓜火腿時,就揀咗呢個了

-鹹鮮味未喺好沉鬱,但也不差,只喺見到個蜜瓜時,覺得少同切得薄了點

2) catch of the day traditional italian seafood soup (hk$80)

-女侍應推介的

-不過等咗好耐,催了1次

-上枱時只喺暖熱

-真的有好多料,有青口,蜆肉,蝦肉,帶子

-個湯小"杰"身,好鮮味,但就鹹咗少少

3) 鮮番茄羅勒意粉 - regular (hk$78)

-友人揀咗呢個

-意粉唔腍,但未到有咬口

-只喺暖熱

-最喜歡個汁有自然嘅酸味

4) tartufo (hk$165)

-食咗3樣嘢,唔喺好夠飽,但叫1個甜品又唔多夠喉,所以挑戰埋個pizza,放棄了甜品

-今次個pizza就很快到了,可能時間都唔早啦

-因我行開咗1陣,回來時已見到佢,所以無奈地攤涼咗

-喺薄批,有黑松露,番茄醬,水牛芝士,fontina cheese同菠菜

-ok啦

後記

1) 外景觀就喺全餐嘅賣點

2) 好多謝友人嘅幫忙跟進..........終於攞到封信............本來想請佢食呢頓飯.............但佢堅持要我收$$$$,否則下次唔同我食飯..........多謝晒~~~~

3) 這裡的食物整體熱度不夠,每樣都只喺暖熱............味道無想像中咁好 

4) 因為環境比較暗,我又唔好意思喺咁有情調嘅氣氛下用閃燈騷擾到其他食客,所以d食物相都唔清楚,image又唔實

5) 其實這裡嘅waitor/ waitress都好nice,可惜service level麻麻...........首先訂位時(full爆)我問女侍應當晚幾時先知我嘅waiting list ok..........佢話8點就會通知我 (因我打算食8.30pm),最後8點幾喺我自己打電話去check先知無問題..........另外,可能人手不足,上菜時間都偏慢,order咗湯同意粉後,等咗好耐好耐先上到.........但嗰個時間已>9.30pm,廚房唔應該有好多單.........叫+水,叫人服務都唔易,而且佢哋有點善忘

點樣去???

1) 藝術中心就喺演藝隔離