名爵@灣仔 - 服務要提升1吓

名爵

地址 : 灣仔港灣道28號灣景中心3樓

電話 : 2598 9828
消費 : $135/head (total $810)

整體評價 : fair

may 01, 11,6人dinner叫咗 :

1) 貴妃雞 - 1/2隻 (hk$120)

-雖然斬功麻麻,偏大件,又大少不1,但隻雞都嫩滑,難得喺食到雞味呀嘛~~~~

2) 鮮百合彩椒炒藕片 (hk$58)

-炒到每樣嘢都爽口,只喺油咗d

3) 士多啤梨焗肉排 (hk$68)

-做到掛醬效果,肉都鬆,只喺有些少豬臊味

4) 上湯蕃薯浸時菜 (hk$68)

-好少見這個菜

-估唔到會用紫心蕃薯,但個蕃薯幾甜同蕃薯味喎

-不錯

5) 椒鹽骨腩青斑球 (hk$298)

-1斑2食
-個椒鹽骨炸得唔錯,外微脆,也少惹味
-本來落單時講咗要跟西芹,但侍應落錯單寫咗西蘭花.........咁都唔緊要,因我哋好快睇到印出嚟嘅單喺西蘭花時,已即時拉經理嚟更正番.........佢話會入廚房改單,點知出嚟都仲喺西蘭花.........其間,經理1句對唔住/唔好意思都無講過.........但最尾都有講要唔要換過佢...........咁小事都同廚房存有溝通障礙,點攪呀~~~~~
-其1友人唔食得西蘭花,唯有佢無得食啦

6) 生果盤 (送)

-我無食到因我要保留食力比帶來嘅蛋糕

7) 白飯 x 4

後記

1) 大堂環境

2) 酒樓內環境

3) 可能當晚人客比平時多..........所以人手上好似配合不上.........等侍應拿切蛋糕嘅刀都等咗好耐..........我忍不住出去搵職員攞筷子.........諗住用筷子挾開個蛋糕算了.........回來時,剛好把長刀就到了..........另外結帳時,職員也很冒失..........又拿番我哋嘅張落單咭返嚟.........猛然1醒先記得我哋喺要埋單先啱 

4) 以這樣咁華麗嘅環境..........都好抵食.........不過服務就麻麻了