山東餃子館@深水埗 - 企理衛生

山東餃子館

地址 : 深水埗元州街81C號舖

電話 : 2729 2800
消費 : 詳情如下

整體評價 : good (計埋價$$$$因素) 

n visits

may 2011內,來了好幾次.......但就唔喺次次都有影相.......食咗 : 

1) 香芹鮮肉水餃 (hk$22)

-這裡嘅淨餃喺走湯咁上,啱晒我,唔洗我特別講走湯

-皮亦是厚身些少的北方式,亦喺我嘅心水

-餡料是好充實的,不過這個香芹不夠芹味,太溫和了

2) 炸醬麵 (hk$19)

-麵有點微腍,質感有點軟

-而最大問題喺個醬都唔似炸醬的,而且應+有薑汁,因食到有1-2條薑纖維的幼絲,味道怪怪的,好難形容,唔喺辣,唔喺鹹咁

3) 番茄鮮肉水餃 (hk$22)

-今次呢個番茄鮮肉組合就好好味喇

4) 豬肉串+羊肉串 (@hk$9)

-上面嘅喺豬,下面嘅喺羊

-我今次食豬,因上1次已食咗羊

-佢嘅串燒需時,所以要早點叫

-食過2次串燒,均燒得好juicy,肉沒有乾,所以唔洗死咬,羊肉的話,就會+份溫和嘅羊"so"味

-而且上面撒嘅孜然粉都味濃,為串燒增添咗份惹味

-果然有水準

5) 蔥油1000層餅 (hk$14)

-賣相好靚,望落都覺得外脆,又多層次

-入口熱,又因為有蔥嘅關係,所以就會多1份蔥香味

6) 涼拌西芹 (hk$10)

-突然想食涼拌西芹,因喜歡那陣麻油味

-西芹切得比慣常的短,爽口角

-麻香味溫和

7) 白菜馬蹄鮮肉水餃 (hk$22)

-因為見到有馬蹄,所以叫來1試

-期望馬蹄會為餃子帶來爽口同清甜,可惜原來佢切得好薄,而唔喺我諗嘅小方粒

-所以食唔到我心目中嘅味道

8) 麻醬4季豆 (hk$10)

-4季豆碧綠,最喜歡就喺那pat麻醬,很有芝麻香,也重花生香

-之後我索性將1000層餅蘸埋d醬佢,唔好side嘛~~~~

9) 蒜茸1000層餅 (hk$14)

-佢都好熱,外脆,中鬆,不過還是喜歡蔥油嗰款多d因味道呢個單1咗d

後記

1) 以呢個價$$$$,味道算是不錯...........而且環境乾乾淨淨,企企理理...........亞姐們服務都勤快