地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心1樓105號舖
電話 : 3188 4282
消費 : $222/head (ie total $445)
整體評價 : fair
1) 麵包籃 (免費)
-個法包片普通
-反而個麵包條就幾脆
2) san daniele ham & figs salad (hk$108)
-有多款嘅沙律菜,意大利火腿,車厘茄同無花果
-鹹鹹哋嘅火腿用嚟帶起無咩味嘅沙律菜,啱啱好
-無花果腍,但無特別甜味
-可以啦
3) organic linguine w/fresh clams in white wine sauce (hk$148)
-好欣賞佢好有心機嘅擺法,1層蜆肉,底墊扁意粉,再1層蜆肉
-蜆肉剛好熟,友人就嫌佢太過緊緊熟
-個扁意粉真喺好有咬口
-不過最重要喺食到蜆有沙粒,我食到1隻,友人就食到有4隻,扣咗好多分
4) chocolate flan (hk$78)
-焗到個皮好薄,所以少脆,不過就好流心
-朱古力部份好濃朱古力味,不過旁邊嘅薄荷味雪糕,既粗糙又帶少苦,唔得
5) tiramisu (hk$68)
-面層撒了過多嘅可可粉,所以入口好易嗆喉
-面層撒了過多嘅可可粉,所以入口好易嗆喉
-侍應介紹其出品不+魚膠粉,所以會比較軟身,沒問題
-酒味亦有,但未去到我心目中嘅濃度
-但發現裡面有朱古力粒,要咬下,所以覺得比較怪...........未試過tiramisu有朱古力粒嘅做法,不懂欣賞
後記
1) 店內望到嘅海景
點樣去???
1) 坐mtr尖沙咀a出口.............到地面後..........轉後通往gateway
2) 在gateway內..........通去ocean centre.........去到jean paul hexxx嘅電梯落去就喺
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