強記美食@灣仔 - 今晚有開檔

強記美食

地址 : 灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下

電話 : 2572 5207

消費 : $41/head (ie total $82)

整體評價 : fair

1st visit

上次嚟到,無開門,殺我1個措手不及........所以sep 01, 09先致電先嚟,2人來dinner,叫咗 : 

1) 豬皮蘿蔔魚蛋 (hk$18)

-豬皮同蘿蔔都入晒味,不錯

-魚蛋都有彈性,稱職

2) 花生旺菜豬骨粥 (hk$17)

-對粥品其實麻麻,但又想試吓

-個粥見到1點點細白色,原來友人話喺腐竹嚟

-粥都綿,味道亦可以,只喺個賣相有白點點就怪怪地

3) 腊味糯米飯+潤腸 (hk$26)

-撇除另+嘅潤腸,其實本身佢都幾多料,有冬菇,蝦米,腊肉,臘腸片,蔥花等

-潤腸有油甘嘅肝味,不錯

-飯亦挺身,絶無腍意,仲喺1粒粒

-只可惜個豉油調得唔夠味,欠咗少少,否則就每個環節都好平均

4) 香菇什菜豉油王炒麵 (hk$13)

-鹹咗少少

5) 熱喳咋 - 小 (hk$8)

-細細碗

-呢個掂,只有熱,無凍供應

-好多唔同種類嘅豆,煲得好綿

-甜度適中

後記

1) 聽說佢唔喺日日開............所以先致電check清楚比較穩陣

2) 食飽之後就去睇show