夢上海@紅磡 - 未如所想 (closed)

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夢上海

地址 : 紅磡紅鸞道8號海灣軒海景酒店地下

電話 : 2269 7888

消費 : $143/head (ie total $1,430)

整體評價 : good 

aug 22, 09, 人10小1亞b嚟dinner.........有幾位友人食素,所以罕有咁分開叫,但坐埋同1張長枱食..........大家各霸1方,所以我無嘜點試過d齋菜.........叫咗 :

1) 4喜素烤麩 (hk$32)

-意見如後

2) 花素餃 (hk$28) 

3) 蒸椰香饅頭 (hk$14)

-試咗齋友嘅1舊,小小的,鬆軟

4) 炸椰香饅頭 (hk$14) 

5) 紅燒豆腐 (hk$68) 

6) 雜菜粒炒飯 x 2 (@hk$70) 

7) 6人餐 (hk$948)

有4個自選小食,5個自選熱葷,湯,小籠包同甜品

i) 4喜素烤麩 (hk$32)

-味道對辦,夠入味,又唔會過鹹,只喺如果+埋冬菇會更鮮味

ii) 鎮江肴肉

-呢個幾好味因有彈性之餘,又帶少少甜意

iii) 煙薰鴨蛋

-呢個幾夠煙薰,所以好味...........唔易食到呢種恰到好處(濃得嚟而會過咗火位)嘅煙味

-個蛋黃又溏心

iv) 素鵝

-友人讚幾好

v) 燉乳鴿湯

-原來每人1盅咁上

-裡面嘅乳鴿竟然有1/4隻咁多...........

-雖然深色,但唔算好濃嘅藥材味

-味道溫和

vi) 醬爆雞丁

-叫咗少辣..........上到嚟,1d辣意都無

-比較濃味,而且鹹咗添

vii) 糖醋魚塊
-合格

viii) 樟茶鴨

-肉都嫩,亦食到有輕輕嘅煙薰味

ix) 回鍋肉

-好油

x) 火腿津白

-正常

xi) 小籠包

-本來都應該唔錯,可惜我挾佢時,挾穿咗..........連肉餡都跌埋喺個籠內.........真喺失禮晒~~~~

xii) 高力豆沙

-可以

-友人好本事,同職員爭取到多4粒番嚟

 

後記

1) 店內環境

2) 之後上咗友人嘅新居...........個view真喺好掂...........我真喺老實唔客氣問佢睇唔睇到煙花先??hahaha

3) 其1友人嘅亞b.........1個字"勁"呀~~~~..........7個月,>20磅.........佢都幾乖喎,無扭過計

4) 屋主好客氣...........本來想請這頓晚飯.........因為我哋特意嚟探佢

友人a 即刻話 : "咁你哋唔好嚟探我喇............ "

我哋全部人即刻狂笑.........咁快删定後門

友人b : "我哋下個禮拜就去探你(友人a)"

我 : "仲要每人1拖4添"

咁最後我哋緊喺要佢收$$$$啦............