新華茶餐廳@長沙灣 - 名物得,服務態度仲得

新華茶餐廳

地址 : 長沙灣青山道334號
電話 : 2387 3698

消費 : hk$59/ head
純個人評價 : good

有次去剪頭髮..............本雜誌嗰輯專題講蛋撻.............呢間overall攞得最高分..............所以apr 4, 2017 (tue).............叫咗 :

1) 熱檸水 (hk$17)

2) 沙嗲牛麵 (hk$30)
-其實我好少食沙嗲牛肉麵.............原因喺當我order時,好少會諗起呢味...........不過齋嚟食個撻又唔夠...........見好多人讚佢嘅沙嗲牛..........所以我跟
- 因為沙嗲牛個汁都好濃郁,幾有沙嗲香,幾鹹吓.............所以無色嘅湯底最啱用嚟dilute佢
-佢嘅肉唔喺淋到無晒質感嗰隻.............所以實屬難得
-都ok,唔錯............因為我太少食呢樣嘢.............所以唔知喺咪叫好
-最近聽人講元朗有間永x嘅沙嗲牛肉麵都好掂............1於搵日去食比較吓

3) 蛋撻 x 2 (@hk$6)
-呢個喺我嘅target..........只喺室溫...............但起碼個蛋漿無嘜點窩咗落去............肯定新鮮
-個皮很鬆...........入口無油膩感
-個蛋滑,香,甜度適中
-的確不俗............價$$$$好合理

 -之後埋完單............見到門口賣緊嗰盤似啱啱出爐.............職員話喺............雖然已食飽咗..............但見到出爐蛋撻無奶由唔買個即食架麻!...............呢d timing可遇不可求
-個uncle仲問我 "想要邊個?"............我呆咗1呆,我無聽錯呀麻?.............仲有得揀邊件咁筍? (我第1次嚟，唔喺熟客)..............我"無所謂,熱就得架喇!".............uncle幫我揀來中間1個
-的確有埋熱度...........果然更上1層............遺憾喺我真喺有d飽.............所以未能秒速ko佢

後記
1) 呢度環境喺好舊式茶餐廳 (2層).........不過勝在乾淨企理

2) 最impress我喺每個大叔連埋收銀嘅良好服務態度............通常d幾10年茶記............伙計都做咗幾10年...........個個都會好有性格 (你睇吓澳牛, 9記等)...................但呢度無諗過佢哋好好態度 (當見到卡位有人走,主動幫我轉過去,話食得舒服d).............有耐性 (讀d午餐選擇比亞婆聽)...............無粗聲粗氣 (我望到門口好似有2款蛋撻..............佢好好語氣答我蛋撻得1款...............另1款喺葡撻)

3) 之後聽人話佢嘅奶茶都得...............搵次嚟試吓