順興滷水鵝@西灣河 - 區內名店

順興滷水鵝

地址 : 西灣河筲箕灣道72號地下c舖

電話 : 2904 6128
消費 : $75
整體評價 : good

nov 18, 09,友人帶我嚟斬料 : 

1) 滷水鵝 x 1/4上庄 + 腎 (hk$75)

-去到又要排幾個人咁啦........可以接受

-滷豆腐賣晒

-友人買上庄喺因為會瘦d

-食落好有鵝味..........又令我諗番起食友曾講過食鵝有2個季節..........1喺清明節時份.........sell嫩滑........1喺重陽節時份............sell鵝味

-脂肪皮唔厚..........肉質結實.........可惜比友人番熱時過咗火........所以微微乾咗少少

-見到鵝肉有點metallic pink.........唔知喺咩原因...........同是否代表好貨..........有時我喺煙3文魚上都見過~~~~

-腎都夠味,又爽,不錯

後記
1) 多謝友人請客 

2) 友人話呢間好好生意.........成日要排隊..............店內寫明絶無分店...........不過同元朗嗰間好似樣