2009年12月15日 星期二

堂記腸粉專門店@佐敦 - 腸粉皮較前厚 (closed)

closed

堂記腸粉專門店

地址 : 佐敦渡船角文匯街26號文景樓地下C號舖
電話 : 2710 7950
營業時間 : 7.30pm-3.00am (逢星期3+日休息)
消費 : $21/head (ie total $83)
整體評價 : fair與good之間
 
2nd visit
之前跟友人們去tst影相..........我就得啖笑啫,因我都喺用部dc仔嚟玩,唔同友人們嘅level..........nov 21, 09,4人嚟宵夜,叫咗 :

1) 鴨腎菜乾豬骨粥 (hk$14)
-味道同上次差唔多,即喺味唔會好濃,比較住家


2) 柴魚花生粥 (hk$14)
-友人話味道正常

3) 炸兩 (hk$10)
-油炸鬼鬆脆
-腸粉皮滑,但明顯較以前厚

4) 燒鴨腸粉 (hk$17)
-汲取上次經驗,燒鴨只喺單拖,沒有拼其他材料
-今次就真喺食到鴨肉嘅味道,沒有被其他材料搶過了

5) 叉燒臘腸腸粉 (hk$14)
-呢度嘅臘腸味很甜蜜,所以好易奪咗叉燒嘅味道,況且2者嘅味道亦相近

6) 叉燒蝦米腸粉 (hk$14)
-呢個配搭也不錯,各有各精彩


後記
1) 店內貼咗好多鱔稿
    

2) 餐牌

3) 大約1年前嚟過........因為時段唔同,真喺越夜越多人.........腸粉真喺要等>30分鐘..........而且腸粉皮較上次為厚.........上次喺薄到可以透到個餡出嚟~~~

4) 之前喺tst影嘅作品

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