上海姥姥@機場 - 食物同服務均有水準

上海姥姥

 

地址 : 赤臘角機場2號客運大廈翔天廊6P034舖
電話 : 3559 1451

消費 : $42/head (ie total $166)

整體評價 : good
 

apr 30, 08,4人來食lunch因我上次食佢個小籠包,覺得好唔錯,所以建議咗佢哋嚟,叫咗 :

1) 蒜蓉小黃瓜

-黃瓜喺爽但個蒜蓉無辛辣feel,而個黃瓜亦無拍扁佢,所以中間唔會入味

-好普通

2) 小籠包(4隻)

-等咗>5分鐘,所以有機會即叫即包即蒸

-個頂頭嘅麵粉集滙處唔會過厚同硬,其次個皮亦薄,唔易穿,內又多湯汁,肉亦無鬆散,好好味。唯1夾硬要挑剔就喺鮮味唔喺濃嗰隻

-第2次食都咁有水準

3) xx蒸餃

-唔記得咩蒸餃,但個皮可能比我哋攤凍咗,小小乾,裡面喺嘅菜亦比較乾
-唔多good

4) 北京水餃

-皮薄,餡多,伴湯嚟食,濕濕地,呢個唔錯

5) 上海粗炒

-合格

6) 高力豆沙

-合格有餘,只喺略嫌個蛋白皮未喺好鬆

7) 熱豆漿 x 4

-唔喺淡茂茂嘅欺場貨,雖然豆味唔喺好濃,但個豆量都屬足料 

後記???

1) 之前友人就喺建議我嚟呢度食,所以對佢都有1定程度嘅信心

 

2) 先去到counter抬高頭望佢個menu,店員立即比張墊tray嘅menu紙我番位慢慢睇

 

點樣去???

1) 去到機場..................搵番去客運大樓2(t2)