膳食小廚@灣仔 - 禾旱冚雞扒

膳食小廚

地址 : 灣仔晏頓街8號地下
電話 : 2139 3598

消費 : $35/head
整體評價 : impressed

因見blog友deli prince介紹,真喺好吸引,apr 18, 08來個early lunch,叫咗 : 

1) 榮式燒雞扒飯

-2塊雞扒,薄身,但燒到皮脆,入口仲熱,只可惜在風扇嘅強攻下,食第2塊時已經凍咗。嫩,又夠味(如果微手少少會仲好),帶小小黑胡椒嘅辣,好有水準

-飯之上有蔥粒+小辣嘅炸菜粒,所以夾埋飯1齊食,味道就會好豐富

-不過個飯就唔夠熱騰騰,呢個失敗咗少少

-其實雞扒底下有椰菜同瓜,都叫做均衡,唔會全碟肉

2) 熱檸水 

後記

1) 等緊嘅時候,發現呢張好幽默嘅溫馨提示 :

"好食唔准周圍講,唔好食就唔准講"

2) 服務好好

3) 牆上掛有好多食物相,聽到店員答個客,炒烏冬要>2.30pm先會供應,真喺想試吓

點樣去???

1)坐mtr灣仔站.........b2出口..........轉左

2) 去到通道尾..........轉右

3) 之後直行

4) 無幾耐,見到左手面嘅安全島.........過去對面嘅互信大廈..........之後轉右

5) 直行去到街口..........過馬路去對面嘅和昌押舊式建築物........小心車

6) 直行到街口...........見到船街個路牌

7) 繼續直行.........

8) 繼續直行.........對面就喺間教堂

9) 繼續直行.........

10) 繼續直行.........直至見到對面街角喺間衛蘭軒酒店,轉左入呢條街............中段就喺