南丫島深灣除草 - 2

may 25, 08參加咗濕地攪嘅深灣清潔大行動,沿途見到好多好豐盛,好靚嘅花草動物............所以影落嚟

椿象幼蟲

南丫島深灣除草 - 1

may 25, 08參加咗濕地攪嘅深灣清潔大行動,原因喺為咗綠海龜。起初我諗住見唔到綠海龜,蛋都有隻呱,點知我諗錯晒

其實我今次喺要在綠海龜爬上灘生蛋的季節前收拾沙灘上的野草,否則佢哋會撥唔開堆沙"痾"蛋

首先在尖沙咀碼頭集合上船

,之後在船上做briefing,有漁護署嘅人員講解吓綠海龜資料,佢哋大約6-10月上岸生蛋,但原來佢哋未必會上深灣海灘生,不過叫做做定準備

去到模達灣上岸

,你睇人才成幾鼎盛

木糠甜品屋@銅鑼灣 - 還是原味木糠布甸好

moved

木糠甜品屋

地址 : 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地下

電話 : 2893 8311
消費 : $20/head (ie total $60)

整體評價 : fair 

2nd visit

may 24, 08,3人繼dinner後,來食part 2 :

1) 士多啤梨益力多布甸

-試咗友人1口,士多啤梨味重,帶酸。但個人覺得有少少士多啤梨醬嘅味道影子

-友人話個益力多味就唔太出

澳門茶餐廳@銅鑼灣 - 不好不壞

澳門茶餐廳

地址 : 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖A
電話 : 2572 3113

消費 : $60/head (ie total $175)
整體評價 : fair

may 24, 08,3人來dinner,叫咗1個2人套餐 : 

1) 乳鴿

-呢個都夠熱,肉嫩,皮嘅脆度都可以叫合格

-其實唔洗+淮鹽都夠鹹

-伴碟嘅薯角都唔錯因外挺內軟

金輝海鮮菜館@西貢 - 特別+料

金輝海鮮菜館

地址 : 西貢海傍街35-39地下

電話 : 2792 1398

消費 : $200/head (ie total $2,000)
整體評價 : good 

may 23, 08,10人嚟,其中1人同老細有深厚交情,由佢發板,叫咗 :

1) 海膽 x 2

-從養殖場攞上嚟

-1心諗住下面喺冰鎮住佢,點知下面全是大大瓣嘅海膽,仲要2碟都喺咁

-size好大(因為友人關係,所以揀晒d大嘅比我哋),又厚身,而且仲肯定1碟開咗好多好多隻先有咁嘅堆頭

-味道雖未至於喺日本食嘅咁甜,但呢種甜淡d,溫和d,勝在1d"劫"味都食唔到,證明好新鮮

-掂

九記牛腩@soho - 友人長期捧場

九記牛腩

地址 : 中環歌賦街21號地下
電話 : 2850 5967

消費 : $71/head (ie total $213)
整體評價 : impressed

may 20, 08,3人來dinner,叫咗 :

1) 上湯爽腩

-連住筋嘅部份多d

-但好在入口唔覺得油膩

-肉質嫩中又夠結實,又夠味因個湯底喺濃味d(同天后嘅華x比),無牛臊味

Epoch Coffee Bar@灣仔 - 牛角酥+朱古力蛋糕 (closed)

closed

Epoch Coffee Bar

地址 : 灣仔永豐街12-14號
電話 : 3525 1570

消費 : $40/head
整體評價 : good
 

may, 08嚟過早餐同買cake,叫咗 :

1) cheese & ham croissant $20

-叮到好熱

-個牛角包好鬆軟,芝士亦1/2溶狀態,好唔錯,只喺個包欠缺咗個脆口性

蝦麵店@灣仔 - 第1次好d

蝦麵店

地址 : 灣仔蘭杜街 2 號 8 號舖
電話 : 2520 0268
消費 : $35/head
整體評價 : fair與good之間
 

見blog友sloppy joe介紹,5月內嚟咗2次,第2次1個人叫咗 :

1) 蝦墨丸粗麵 (辣味蝦湯底)

-第1次食跟咗sloppy joe叫嘅蝦肉片粗麵

-先喝口湯,味道無第1次咁鮮,好似差咗d火喉,但同樣都喺唔多辣(我唔多食得辣)

-個墨丸亦無嘜鮮味

-下次都喺食番蝦肉片/試吓福建滷麵好d

嚐越@九龍灣 - 不過不失

嚐越

地址 : 九龍灣偉業街33號德福廣場第二期510-513舖
電話 : 3694 0329

消費 : $45/head (ie total $90)
整體評價 : fair
 

may 16, 08,2人來quick dinner,叫咗 :

1) 豬扒湯檬

-友人話個豬扒無嘜味,而個檬就似米粉多d

小白屋@大坑 - 甜品無嘜驚喜

closed

小白屋

地址 : 銅鑼灣大坑浣紗街7號

電話 : 3528 0852
消費 : $55/head (ie total $440)

整體評價 : fair 

may 12, 08,8個食友繼續下場來食甜品,叫咗 :

1) 忌廉芝士布甸

-好似木糠布甸

-ok啦

Panda Japanese Homestyle Curry@大坑 - 大熊貓

Panda Japanese Homestyle Curry 

地址 : 銅鑼灣銅鑼灣道94號地下

電話 : 3525 1570
消費 : $80/head (ie total $560)

整體評價 : good

5月份嘅食友聚會,may 15, 08,7人來dinner,叫咗 :

1) 溫泉蛋 x 3

-個蛋黃1/2凝固狀態,好滑

-伴住d醬油,好味

東花房@元朗 - 神秘感私房菜 (closed)

closed

東花房

 

地址 : 元朗Shop 4, G/f Block 1,Crystal Park,50 Ma Tin Rd

電話 : 2799 0991
消費 : $150/head (ie total $900)

整體評價 : fair與good之間

may 12, 08,6人來dinner,食咗1餐好特別嘅私房菜。我哋揀咗d off menu嘅菜式,初時我諗住起碼可以落單前話比你知喺將會食d嘜,原來要上枱先知。老細最多問你想食d咩(香口,清淡,魚生........),有咩唔想食,之後全權由大廚揸fit。作為食客就好有驚喜喇。當然要問清楚老細大約1個人要幾多$$$$$啦,免除結脹時不必要嘅爭執 :

1) 前菜1 :  茄子 (送)

屏山文物徑+下白泥

may 12, 08本來動議去雷公田村行吓同食吓嘢。但我出發前先記得打個電話check吓間食肆,點知聽到預設留言話公眾假期唔開,唯有變節去屏山文物徑+下白泥睇日落啦

因為我又遲到,所以友人們喺勝利牛x食碗麵,之後我就帶咗佢哋去買茶果。只要坐西鐵去天水圍站落車..............聚星樓出口

上璋圍

Fine Foods@尖沙咀 - 罕有嘅聖安娜蛋糕

Fine Foods

地址 : 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店地下

電話 : 2733 2045

消費 : 請見下文

整體評價 : impressed

1st visit

may 10, 08, 叫咗 :

1) st honore (訂) $290

-1lb

-趁住母親節,有d私心咁鎖定咗2間餅店嘅蛋糕(1喺呢個,另1個喺綠茶chiffon)母親話要多cream,唔理咁多,就當佢揀咗呢個啦

-賣相好靚,有我最鍾意嘅puff,好多cream,我期待咗呢個法式聖安娜蛋糕已經好多年了,今次如願,我既開心又興奮

-cut落去最底個酥底層度,憑住裂開個聲音,清脆脷落,絶無拖泥帶水,拉拉扯扯咁,好瀟灑,令我更期待