Anthony's Ranch@西貢 - 好1個美式早餐

Anthony's Ranch

地址 : 西貢宜春街28號地下

電話 : 2791 6113
website : www.anthonysranch.com
消費 : $76/head (ie total $530)
整體評價 : good

 

去地質公園前,apr 5, 10,7人嚟食brunch,多數叫咗美式早餐 :

1) 多士 (免費)

-ok,我哋將食唔晒嘅多士打包,留待行完地質公園時充饑用
-最後真的大派用場


2) carrot cake (免費)

-無諗過仲附上cake仔
-原來喺carrot cake,很鬆軟,濕潤,甜美,食到紅蘿蔔絲,有點西式馬拉糕嘅感覺

3) aunt jemima pancake party - apple & caramel sauce (hk$65)
-我無試到
-飲品 : 友人選了咖啡

4) 4 eggs omelets w/hash brown (hk$65)

-是4隻蛋煎出嘅嘅奄列,所以好巨
-試咗友人少少薯餅
-佢好多薯絲,又無+到好多粉去黏埋佢,外面煎到金黃,不錯
-飲品 : 友人選了咖啡

5) aunt jemima pancake party - chocolate chocolate chips & banana x 2 (hk$65)

-我無試到,但友人話朱古力迷1定會鍾意,除咗伴以朱古力漿外,薄餅之間都會夾以朱古力粒,因為熱力關係而處於溶晒嘅狀態,所以好味
-飲品 : 友人選了鮮橙汁(真喺全鮮橙汁,無溝嘢

6) bigger burger + cheese (hk$88+$5)

-我就散叫個芝士漢堡嚟試吓
-個漢堡要咗medium rare,佢真喺煎到medium rare嘅生度因cut開佢後,有血水徐徐滲出
-juicy喺有的,但肉質都喺有點"鞋"
-而個芝士都唔喺1/2溶狀態,所以未能將食味推上1層樓
-生菜同紫洋蔥爽甜
-side有4款揀,我要咗豆同薯仔沙律 (另外還有薯條同菜絲沙律)
-個豆真喺好好味,佢好腍,味道又夠,質感上有點似中式嘅麵豉豆
-個薯仔沙律都好足料,綿密
-食完真喺好飽

7) eggs in any style w/hash brown, beans, bacon or sausage (hk$65)

-嘩,無諗過會有4隻蛋超多,做法由你話事,友人要了太陽蛋
-如果知道有4隻咁多,不知可否有2種做法呢?............
-友人無食晒4隻蛋黃..........怕膽固醇超標........hahaha
-條腸仔都好味
-飲品 : 友人選了鮮橙汁(真喺全鮮橙汁,無溝嘢

8) hot brownie w/i-scream (hk$55)

-雖然飽,但無理由唔試埋個signature甜品

-brownie暖熱,外表偏甜,帶點脆,裡面嘅朱古力蛋糕好rich,夠綿密,又濕潤,又有果仁香

-個雲呢嗱雪糕好實淨,也是有質素的1球,入口好凍,真喺1暖1凍,感覺成強烈對比,
-真很不錯

後記

1) 店內setting..........好鍾意牆上嘅印第安人人像相

2) 枱墊

3) 呢度服務好warm.........其1店員都懂中文

4) 呢餐比預期的食長了...........不過都是值得的