阿鴻小吃@北角 - 互相比面嘅飯局

阿鴻小吃

 

地址 : 北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖

電話 : 2570 1108

消費 : $130/head

整體評價 : fair與good之間

2nd visit

因托攪手嘅福,鴻哥竟然用關舖備課嘅日子比我哋包咗1晚場..........來到時,拉下1/2閘,好似有2x-3x人,鴻哥安排咗 : 

1) 小食 - 蝦片

2) 小食- 酸薑皮蛋

-中間喺溏心的......還是有些少有時皮蛋遇到嘅"劫"味

3) 蒜香醬油雞腳筋

-雞腳筋第1次食,好有彈性同有點咬口

-不過個蒜香醬油就無嘜特別

4) 芥末雞腳筋

-呢個芥末醬就強好多,所以特色遠勝蒜香醬油

5) 鵝腎

-幾爽口,不錯

6) 醉香鴨舌

-有酒香,重手點更好

-味道比較清淡d

-鴨舌很爽口

7) 豉油鴨舌

-呢個醬汁就比酒味道上豐富d因鹹味多d

-不過鹹味都喺好溫和,絶不重手

8) 麻辣牛腱

-其實絶不辣,連我都頂得順

9) 番茄薯仔魚湯

-好有魚味,不腥,好足料,令到佢有好沉實嘅橙色

-絶無味精

-好大碗呢~~~

10) 鴨舌 x 2

-連喉管的,我其實唔多識"lun"

11) 滷水豬腩肉

-雖然呢度嘅滷水汁無坊間咁濃味,但佢嘅滷水汁淡中聞到香料嘅香味

-最緊要喺我食完成餐咁多滷水嘢,我回到家1點口渴都無

12) 滋味雞

-普通

13) 蒜香雞

-普通

14) 滷水元蹄

-另1好喜歡嘅出品

-有肉質之餘仲好嫩

15) 鴨下巴 x 2

-又喺因為個人唔識"lun"嘢,所以我會覺得無嘜肉食

-望落好辣,但實情喺1d都唔辣

16) 南乳粗齋

-食友略嫌甜味重咗少少

-我就很對口味呢~~~~

17) 滷水豆腐

-之前嘅豬腩肉下已經有1排豆腐,宜家成碟上添

18) 白灼蝦 x 2

-好大隻,肉爽

-鮮味也可以啦

19) 滷水鵝片

-肉質唔喺嫩,被其來嘅鵝件全比下去

20) 滷水鵝件

-以前有食友同我講,鵝件因有骨,賣價會比鵝片平,而且佢喜好食骨,所以會揀鵝件

-我發現除此之外,肉質鵝件的確比鵝片嫩滑好多

21) 滷水鵝翼+掌

-我只食咗鵝翼,很有肉呢,而且肉質亦有彈性

-好食

22) 撈麵

-麵質的確好好,不腍,有彈勁

-不過第1口食到嘅鹼水味亦不弱,所以個人即變得普通喇

23) 腐竹白果糖水

-作為結尾

-但沒有多大嘅甜味

後記

1) 攪手又走去粉嶺1間餅店訂咗呢個好靚好巧手嘅蛋糕送比鴻哥以答謝特別休息都安排1餐比我哋

2) 此店嘅滷水膽/汁都唔喺濃味嘅style,所以喜歡濃味滷水嘅我會覺得唔夠實在/勁,不過全餐食咁多滷水嘢,咁呢個style就會變得恰到好處。有樣嘢可以肯定喺佢唔會食到人好口渴,起碼我回到家後都唔洗即刻去飲水

3) 呢餐多嘢食到爆...........不斷都仲有嘢上..........我哋都話唔好啦呱..........我嗰枱得7個人,所以食剩下就由食友們打包................我食完最後喺由北角行去老銅搭車當做運動消化吓~~~

4) 鴻哥明收友情價,初時連埋蛋糕$$$$都喺$120/位............後來轉來改收$150/位(連蛋糕),咁先叫似樣d