gd exam experience

我終於掟起心肝去考試(導賞員)................feb 20,10,諗住星期6少客d,易帶d啦...........先知道邊個喺考官...........已令我個心沉咗1沉..........不過佢都好好,講明比我聽有咩位喺佢嘅觀察/留意/內容重點.......仲比我問嘢........佢真喺答得好清楚,連個關係都解釋得好透徹........之後落去收客嘅路上...........已知道有2大group人(25人)等緊我哋.........可以即走.............從未試過星期6早上會咁旺...........仲有好多個細路呀(因1老1嫩都喺kick手嘢)~~~~莫非天亡我也????

幸好,托賴,合格到.................成為正式導賞員之後,就收到以下禮物~~~~

東海海鮮酒家@灣仔 - 魚翅鮑魚宴

moved

東海海鮮酒家

地址 : 灣仔港灣道25號海港中心三樓

電話 : 2827 8887
消費 : $255/head (ie total $1,780)

整體評價 : fair

nth visit

feb 18, 10,7人嚟dinner,揀咗個1/2圍嘅魚翅鮑魚宴+散叫 :

1) 鴻運乳豬全體

-肥瘦適中,肉也算嫩,唔乾

-最後要侍應拎個豬頭去斬,不過可能隻豬燒得唔夠透,所以豬耳好"un",根本咬唔開,所以放棄啦

Pastis Bistro Francais@soho - 外國情懷濃厚

Pastis Bistro Francais

 

地址 : 中環雲咸街65號地下

電話 : 2537 5702

消費 : $130 (ie total $260)

整體評價 : fair

 

feb 18, 10,2人嚟lunch,叫咗 :

1) 麵包 (免費)

-好普通,又唔熱又唔脆

創作麵工房@銅鑼灣 - 試新麵店 (closed)

closed

創作麵工房

地址 : 銅鑼灣新會道4號地下

電話 : 2881 5006

website : www.mist.com.hk
消費 : $157/head (ie total $315)

整體評價 : fair

feb 17, 10,2人嚟dinner,叫咗 :

1) 味噌拉麵+1/2熟蛋 (hk$100+$10)

-湯底有5隻味,友人揀了味噌

-雖然深色,但唔好過鹹,剛好

-叉燒只得1薄片,份量太少了,亦因為薄嘅關係,所以毫無口感可言

-麵唔會過腍,不過亦唔見彈

-蛋個心的確喺溏心,不過調味/卥得不夠濃味

-可以咁啦

壽司處今村@銅鑼灣 - 老牌日本店

壽司處今村
 

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道525號恆和鑽石大廈16樓
電話 : 2836 0056

消費 : $213/head (ie total $425)

整體評價 : good

feb 17, 10,2人來lunch,叫咗 :

1) 北海道雜錦魚生飯定食 (hk$190)

i)小食
-甜甜哋嘅小食

2012 - 2012末日預言

《天煞地球反擊戰》導演羅倫艾默烈治﹝Roland Emmerich﹞繼《明日之後》再打造驚世災難片《2012 末日預言》。飾演科幻小說家的尊克鍚﹝John Cusack﹞與兒女在黃石公園露營共享天倫，卻誤闖禁區，並無意得知美國政府已預知2012年地球將經歷浩劫，正執行一項秘密任務，好讓部份人能躲過這場末世天災，於是他連忙搶救前妻與孩子離開加州。為了心愛的人與孩子，他與前妻現任丈夫攜手設法在這場絕世浩劫中存活下來．．．

後記

本片喺2009年11月嘅出品

記得當時上影時............15, 16都唔知入唔入戲院睇好..........因影評1般。但看過後又無想像中咁不濟。

law abiding citizen - 奉公守法

誠實正直又顧家的克萊德雪爾頓(謝拉畢拿飾)跟家人共聚天倫期間遭入屋行劫，妻女慘被殘殺。兇手落網之後，費城當局派出年青有為的檢察官尼克賴斯(占美霍士飾)負責案件。在上司要求下，尼克跟其中一名疑犯私下達成認罪協議，以指証同謀來換取輕判罪名。

十年過後，當年消遙法外的兇手被兇殘謀殺，克萊德承認是自己所為。他更警告尼克如果不改變充滿漏洞的司法制度的話，所有參與該裁決的人都會一一死去。克萊德從獄中精心策劃多宗殘暴刺殺，高調的復仇行動令費城當局出現恐慌，卻又無能為力。能夠制止克萊德的就只有尼克一人，他必須在有限時間內破解克萊德的犯案手法，跟他鬥智鬥力，以救回自己家人的性命。

後記

本片喺2009年11月嘅出品

估唔到gerard butler可以做d咁可怕嘅角色..........因佢報復個疑犯同對獄友嘅情節好血腥/殘忍............將gerard butler塑造成1個有智有謀嘅犯罪家...........最尾當然喺邪不能勝正啦~~~

a perfect getaway

呢幾日睇咗友人借我嘅呢套戲..........都唔知香港有無上過

內容描述席妮和克里夫是一對人人稱羨的新婚夫妻，兩人愉快的搭上前往夏威夷的班機準備度過浪漫的蜜月，在途中，他們兩人遇到了另外兩對戀人，分別是凱爾和克莉歐以及尼克和吉娜。

而就在此時，新聞不斷播出有一對鴛鴦殺手正在夏威夷大開殺戒，六人都在猜忌對方是不是就是新聞上所描述的兇手，到底兇手是這六人之中的人？還是兇手另有其人？

不過可以確定的是，原本快樂的假期變調了，甜蜜的度假全毀了，取而代之的是瘋狂的猜疑以及無止盡的殺戮...！

後記

本片喺2009年10月嘅出品.........

初時會引導你去諗好似鴛鴦殺手嘅1對........之後再教個focus去另1懷疑男女...........原來好似成為受傷目標嘅反而先喺殺手..........本身嘅陰暗面+上藥物嘅刺激,令佢做出好多兇殘嘅殺戮行為..........佢嘅老婆就1直1/2推1/2就咁活喺佢嘅陰影下

不過我有少少唔明點解另1女主角睇到個video cam嘅舊片,就知道佢男朋友將會遇害..........拼命咁迎救............之後就1幕幕咁交待番男主角喺城巿點樣犯案...........莫非見到d親友叫個新郎做rocky,就諗到?..........後來友人話因為個婚禮嘅主角都唔喺佢2個,就知道真嘅雌雄大盜喺佢哋喇...........不錯的橋段

太陽香格里拉餐廳@元朗 - 初3晚飯 (closed)

closed

太陽香格里拉餐廳

地址 : 元朗泰祥街35號地下

電話 : 2944 0214
消費 : $107/head (ie total $320)
整體評價 : fair與good之間

 

2nd visit

原來初3(feb 16, 10)想喺元朗搵西餐作晚餐都幾難..........打咗幾間都無人聽電話,最後試埋呢度,好彩有開,3人叫咗 :

1) 烤薄餅 (免費)

-薄又脆,帶d香料味,不辣
-蘸點甜甜哋嘅醬同食
-不錯嘅餐前小食

the princess and the frog - 公主與青蛙

呢幾日睇咗呢套戲

《公主與青蛙》是迪士尼第49部作品，亦是他們回歸經典手繪動畫的誠意之作。別被片名誤導，以為是安徒生童話《青蛙王子》的新編；其實故事內容充滿惹笑驚喜，是迪士尼繼《魔法奇緣》後再一次玩轉童話的創意之作。
１９歲的女孩蒂安娜 Tiana，遇上由萊文Naveen王子所變的青蛙，依照大家所熟悉的童話故事，蒂安娜以為深深一吻可以讓青蛙變回王子，然後與他快快樂樂地生活下去。但是，一吻之後，事情發展卻出乎他們意料之外！蒂安娜 和萊文為了解除魔咒，必須尋找善良的女魔法師 雷婆Odie 幫忙。途中公主、青蛙、惡巫師、會唱歌的鱷魚，將會為觀眾帶來最感人又最爆笑的愛情故事。
故事以爵士樂及騷靈音樂之鄉新奧爾良New Orleans為背景，描述公主與青蛙的一段魔幻情緣。《小魚仙》及《阿拉丁》精英班底精雕細琢傾力製作。全片歌曲由奧斯卡金像得主朗迪紐曼Randy Newman高手出招，以悅耳歌聲帶動觀眾投入這部別出心裁的浪漫喜劇。


後記

雖然無3d,但就故事上喺近年豐富又不錯的電影...........有親情,有上1代延續嘅夢想,唔同角色都有佢嘅理想,有愛情,有童真,有正,有邪嘅人性陰暗面,有無私嘅幫人/犧牲...........最後當然有個完美嘅結局啦~~~~

PHD Pizza Express@西灣河 - 1/2價自取優惠

PHD Pizza Express

地址 : 西灣河太安街25號鯉景灣 GD 21B-22號地舖
電話 : 2111 1234

消費 : $26/head (ie 1/2價後total $77)

整體評價 : good

feb 14, 10,外賣3人1齊食,因為自取,所以有1/2價優惠 : 

1) 4季素食批 - 大 (1/2價後hk$64)

-即叫即整,所以好熱

-料有磨菇,青椒,紅椒,粟米,菠蘿同芝士

-個麵包底唔會薄到脆嗰種,不過好軟

-趁熱食也不錯

Dap JP‧Wine‧Dine@灣仔 - 上菜超慢 (closed)

closed

Dap JP‧Wine‧Dine

地址 : 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓

電話 : 2572 3228

消費 : $84/head (ie total $326)
整體評價 : fair 

feb 11, 10,4人嚟lunch,揀咗食semi buffet,叫咗 :

1) daily soup

-很多鮮番茄蓉,所以煲到小"杰"

-番茄怪嘅我自然好鍾意啦

華星冰室@灣仔 - 服務攞滿分

華星冰室

地址 : 灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖

電話 : 2666 7766

消費 : $42/head
整體評價 : fair與good 

1st visit

feb 02, 10又要喺運動前醫肚,見到食友嘅食評,港島有間類似澳洲牛奶的舖頭,自然來1湊熱鬧,叫咗 :

1) 常餐 (hk$28)

-沒有睇清楚,慣性入嚟呢類店舖,緊喺食常餐啦,其實原來仲有營養餐,反而更啱我,因常餐不能轉熱鮮奶,必需散叫

i) 火腿煎蛋+牛油多士

-煎蛋唔老,但蛋汁唔明顯

-麵包喺厚多,鬆,塗上嘅牛油已溶晒

-不錯

Paul Lafayet@尖沙咀 - 甜品1新貴

Paul Lafayet

地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖

電話 : 3586 9621

消費 : total $230

整體評價 : good 

feb 08, 10知道會喺尖沙咀有局,所以先來這裡食1round,再外賣,叫咗 :

1) creme brulee (hk$40)

-敲碎面頭嘅薄burnt sugar後,(希望可以厚身點),底下就是凍同滑嘅燉蛋
-甜度適中,亦好雲呢嗱味
-果然喺鎮店甜品

清進洞韓國餐廳@尖沙咀 - 抵食韓菜

清進洞韓國餐廳

地址 : 尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心1樓

電話 : 2369 1100
消費 : $125/head (ie 8折後total $625)
整體評價 : good (計埋價$$$因素) 

feb 08, 10,5人來dinner,叫咗 :

1) 餐前8小碟 (免費)
-有好多碟,味道不差,泡菜都幾辣吓

rebellion - 同門

呢幾日睇番呢套戲

東區，龍蛇混集，瘴氣污煙，由五大幫派掌管地下秩序。區內聲色犬馬，各派各佔地盤，表面相處融和；繁榮共享，甚少磨擦。五大派領導者為：Jimmy、珈琲、木星、沙紙及文拯。各人實力本在伯仲之間，但近年Jimmy憑藉妻子張樺管理有方，業務不斷拓展，勢大財雄；一時無兩。反之文拯地盤則日見萎縮，漸漸淪為「夕陽幫派」。對於百花齊放，歌舞昇平，警方絕非視若無睹，祇是靜待機會來臨。機會，終於來臨了．．．

某夜Jimmy相約幫中父老飯敘，一名少年拔出手鎗，朝Jimmy狂轟。Jimmy頭號手下伍寶火速趕至, 得知Jimmy急送「私家醫院」搶救，生死未卜，身處泰國洽談生意的張樺立即取消交易，令伍寶立即揪出元謀，但叮囑他按兵不動，此時幫中二佬黑水極力主戰，他計劃借故出兵剿滅珈琲、木星、沙紙和文拯，還部署了大量兵馬，候命隨時出擊。與此同時，珈琲、木星和沙紙正密謀搶Jimmy的地盤。倘若Jimmy真的不治, 東區勢將掀起腥風血雨。

伍寶冒險闖進敵對幫派沙紙地盤偵查元兇，幾經波折找到行兇車輛司機，伍寶嚴刑逼供，此時張樺由泰國啟程回港，伍寶將在此兩個小時，與樺失去聯絡。時至夜深，伍寶察覺週遭有異，街頭異常死寂，巡邏警員驟然消失無蹤，東區彷彿進入「死靜」狀態。伍寶本想靜待樺姐回來主持大局…怎料，特警已在機場禁區守候。原來，五大幫派同墮圈套之中，所有一切早在警方掌握之內。

後記

本片喺2009年10月嘅出品........咁多粗口,都原來只喺iib級啫

喺1齣女版無間道.........當然故事無咁精細啦..........全片其實只喺交待幾個小時嘅劇情...........故事上都有起伏...........結尾都算曲折

message有帶出黑社會內裡人人奸詐.........人事複雜,裡外鬥爭不斷........唯獨年輕嘅江若淋就洞悉呢點,力勸余文樂不要再插手黑道

當然呢套喺1面倒咁講到香港警方取得壓倒性嘅勝利..............可能喺導演/編劇嘅理想投射

演員上,杜文澤嘅火爆人物性格,都好出位..........黃貫中戲內嘅爛滾個性,演得不夠說服力...........官恩娜就只喺出最尾幾幕..........而且按道理,佢扮成殺死jimmy大佬嘅女車手,生命嘅危險度比女臥底蔡少芬仲危

gamer - 電玩逃殺王

驚天動地的電玩世紀終於降臨，玩家可以穿越地域、時空，進行跨媒介的線上遊 戲，甚至操控真 人，在遊戲平台廝殺。成功開發"人玩 人"思維控制遊 戲的IT奇 才，億萬富豪卡素(米高賀爾 飾)推出最新版的戰鬥遊戲"亡命徒"（Slayers），任由玩家將自己最殘酷、最暴戾的幻想付諸真實，全球觀眾線上直擊從監獄囚犯中挑選出的"奴 隸 獸" 作生死激戰。基保(謝拉畢拿 飾)是"亡命徒"中戰無不勝的超級英雄，操縱他的是新進玩家西門(盧根利文 飾)；基保必須連嬴30局，逃出遊 戲拯救被脅持的家人，抱著打機玩樂心態的西門會否幫助基保絕地反擊…


後記

本片喺2009年9月嘅出品

因為戰狼300.............所以喜歡咗gerard butler..........友人有見及此.........於是借咗比我睇...........

故事雖然都喺建基於人類用高科技時代操控別人...........但當中+入真人打機元素。原來surrogates有點佢嘅影子,都喺真人坐喺屋企,用電腦去控制另1個人(真/假).........從而滿足自己嘅喺現實做唔到嘅慾望

祥利飯店@灣仔 - 3訪小炒

祥利飯店

地址 : 灣仔三角街2號

電話 : 2814 8997

消費 : $63/head (ie total $630)

整體評價 : fair

3rd visit

feb 08, 10,10人嚟lunch,食咗 :

1) 焗魚腸 (訂) (hk$50)

-仍舊有水準,料多過d蛋,沒有腥味

藉著雨點說愛你

feb 07, 10喺3色台睇咗呢套戲

秋穗巧和六歲的兒子佑司相依為命，兩人過著平靜的日子。佑司未忘一年前母親榎田澪臨終前的說話：「翌年雨季到來的時候，媽媽一定會回來看你們」。隨著一場大雨的降臨，兩父子竟遇見一名長相跟澪一樣的神秘女子，她沒有任何關於自己的記憶，巧和佑司仍然很高興地將她迎入家門，三口子重新開始了不可思議的家庭生活。看著昔日的摯愛再次回到自己身邊，丈夫巧無限憐惜地細訴他們的戀愛史，但是妻子對這一切沒有半點反應。惟朝夕共處之後，夫妻二人再次墮入第二次戀愛，一起默默重溫過去的種種美好。儘管母親的回歸有點離奇，但久未感受到母愛溫暖的佑司，心中也充滿了不可抑止的喜悅，澪的回來令兩父子重拾歡樂。六個星期後，隨著雨季的結束，來自雨季的澪會否再一次面對與丈夫、兒子分離的命運？奇蹟可否再現？

後記

本片喺2005年4月嘅出品..........

細膩嘅1套日本電影,沒有很戲劇性嘅情節,不煽情,最大嘅賣點喺奇幻的故事。男主角有種奇怪的病,令佢不能做嘢急速,女主角就能憑1次入院,去到未來生活6個星期

松菱日本料理@灣仔 - 有點不幸

松菱日本料理

地址 : 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓

電話 : 2824 1298

消費 : $235/head (ie total $470)

整體評價 : below average因未食完我已經肚痛,友人就番到屋企先痛

以前見到食家寫此處嘅鐵板燒比老銅嘅和xx比,價$$$$相約,但就高1班。所以1直都好想嚟,終於安排feb 06, 10,2人來lunch,叫咗 : 

1) 鐵板餐 - 竹 x 2 (@hk$210)

-附上嘅3格醬汁

-師傅教導左邊(檸檬醬汁)同中間(橙味醬汁)喺用嚟點海鮮; 而有芝麻嗰格(蘋果醬汁)就用嚟伴牛肉食

seraphine - 花落花開

feb 06, 10嚟睇

《花落花開》著墨於一位在戰爭中綻放的法國素樸藝術畫家薩賀芬路易﹝Seraphine Louis﹞，在極端艱苦的環境中拾起畫筆揮灑她的絢爛生命。本片由馬田寶華斯特﹝Martin Provost﹞執導，由《我愛巴黎》法國凱撒影后丘蘭達摩露﹝Yolande Moreau﹞演繹天才女畫家薩賀芬路易﹝Seraphine Louis﹞，以及《竊聽者》德國演技派烏烈杜克﹝Ulrich Tukur﹞飾演發掘她繪畫天份的德國藝術收藏家威廉胡德﹝Wilhelm Uhde﹞，電影於第34屆「法國凱薩大獎」中大放異彩，榮獲包括最佳影片、最佳女主角、最佳攝影及最佳原著劇本的七項大獎。
1912年，42歲的薩賀芬路易﹝丘蘭達摩露 飾﹞住在離巴黎不遠的小城鎮桑利斯，向來獨來獨往、其貌不揚的她平時以清潔工作維生，也在杜佛夫人家幫傭。閒暇時則沉醉於繪畫世界，收入微薄卻將所賺的錢都花在畫材上，但因負擔不起畫材費用，所以她從生活週邊取材，收集土壤、動物的血，甚至搜括教堂燒融的燭脂來製作「獨家配方」顏料，薩賀芬也十分喜歡花草樹木，常常走到郊外，沉浸在大自然的懷抱

後記


其實佢喺2008出品嘅法國電影.........不過宜家先喺香港上

去睇喺因為想見識吓咁有來頭嘅電影,又攞咗最佳影片,女主角,攝影同原著劇本。但比較平淡,無辦法,要貼近真實,難免少了戲劇性嘅情節

不過個人就唔識欣賞,唔明點解佢可以攞到咁多大奬

發記麵食@中環 - 隨意速食晚餐 (closed)

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發記麵食

地址 : 中環士丹利街36號地下

電話 : 2537 6725

消費 : $29/head

整體評價 : fair 

feb 05, 10,1個人速食,叫咗 :

1) 3拼河粉 (hk$26)

-叫咗牛肚,雲吞同貢丸

-湯底唔鹹,唔重味

-先食牛肚,爽彈得很,牛味亦出,但就唔夠入味同太有嚼勁

-之後是雲吞,size比小巧嘅嗰種雲吞大,裡面有免治肉同蝦粒,但就好爽口吓

-最好的應該喺貢丸,因有種香氣,而且肉質爽中有彈

-河粉正常

-好大碗吓,差點吃不下,好抵食

time traveler's wife - 時光旅的戀人

故事講述Clare與Henry的奇幻愛情故事，Claire一生都在等待與Henry的每次相遇。6歲那年，遇見36歲的他；結婚那年，她23歲，他31歲；離別後再度相遇，她82歲，他只有43歲。他們本是天造地設的一對，但Henry不幸遺傳了穿越時空能力，隨時會不受控制地穿梭於人生各個階段。儘管Henry會突然無聲無色的「消失」，但也無減Clare對他的鍾情，珍惜大家相聚的每刻。

後記

本片喺2009年9月嘅出品

題材特別,但就起伏不夠大.............所以平板了1點...........

amalfi : rewards of the goddess - 阿馬爾菲 : 女神的報酬

在聖誕節前夕的羅馬，一個男子踏上了這片土地，他是日本外交官黑田康介（織田裕二飾）。由於接到了恐怖份子的預告函，上司片岡（中井貴一飾）派黑田前往意大利，保護在意日本國民的安全。
黑田來到了日本大使館。菊原大使（小野寺昭飾）、西野參事官（佐野史郎飾）、外交官羽場（大塚寧寧飾）和谷本（伊藤淳史飾）等人正忙著準備川越外務大臣（平田滿飾）訪意參加八國會議的事宜。與此同時，一個普通的日本女孩在流光溢彩的城市裡突然失蹤。這是單純為求贖金的綁架案？還是恐怖事件的序幕？
黑田和剛到大使館工作不久的實習生安達（戶田惠梨香飾）一起為受害人當翻譯。綁匪給女孩的母親紗江子（天海祐希飾）打來了電話，黑田為情勢所逼只得假冒紗江子的丈夫。在意大利，私自向綁匪支付贖金是違法行為。兩人也顧不了這些，匆匆根據綁匪的指示前往遊人如織的中央火車站、聖天使堡和西班牙廣場進行交易。然而由於警方的突然介入，綁匪中止了交易。
意大利充滿了對亡夫的回憶，而心愛的女兒竟在這裡遭到綁架，紗江子傷心欲絕。意大利警方以逮捕犯人為先，並不把女孩的安全放在首位。黑田盡力與他們溝通，但心力憔悴的紗江子漸漸對黑田也產生了不信任感。傾心於紗江子的藤井（佐藤浩市飾）獲悉後從倫敦趕來。在他的安慰下，紗江子終於鎮靜了下來。
面對狡猾的犯人，警方束手無策。黑田決定自行展開調查，在老朋友自由作家佐伯（福山雅治飾）的幫助下，他查出了一些眉目。不過由於外交官並無調查權限，意大利內務省對這種越權行為提出了抗議。黑田堅持比守規矩，保護國人才是自己工作，他在大使館遭到了孤立。而少女綁架事件很快升級，意大利總統、八國首腦們、甚至莎拉·布萊曼也捲了進來，意大利麵臨著全國性大規模連鎖恐怖事件的威脅。
掌握了關鍵線索的黑田趕赴意大利南部的美麗海邊小城阿馬爾菲，他能找到真相阻止慘劇的發生嗎?

後記

本片喺2009年7月喺日本上映嘅出品........好似無喺香港上過銀幕

故事只喺去到中段過後先露出個主謀人...........綁架動機並非因為$$$$.........而喺政治下衍生嘅悲劇結果

全片無咩特別,個喺打造咗個好有頭腦同分析力嘅織田裕2.............最藉得1讚喺全片喺意大利取景............風光拍得好靚