昌記@跑馬地 - 要嚟足2次

昌記

地址 : 跑馬地毓秀街2號黃泥涌市政大廈2樓1及5號

電話 : 2573 5910

整體評價 : good

 

1st visit

oct 24, 09,跟住食友,7人來late lunch,叫咗 : 

消費 : $26/head (ie total $180)

1) 雪菜肉絲米拼炸片頭

-用上新鮮嘅雪菜,都唔少喎

-雖然個炸片頭喺交嚟,但好彈口

-當時都2點幾,所以通粉同雞翼都賣晒

2) 厚沙多 (hk$10)

-食友喺早上已致電留咗3件厚多........否則咁"晏"嚟到1定無得食

-有成2"咁厚,真喺唔講得笑

-外少脆,麵包鬆軟

-再烘得勁d就好喇

3) 厚沙多 - 食晒 (hk$10)

-聽食友叫"食晒",初時都唔明,原來喺連麵包皮嘅意思

-唔講清楚就代表走麵包皮

-其實連麵包皮食仲有質感因個邊又唔喺好厚

4) 魚片蛋治 - 食晒 (hk$13)

-呢個無叫到烘,留有包邊

-出面聽都未聽過有呢樣嘢,好有新意

-緊喺要試吓啦

-不過魚片影得唔明顯

-魚片調味夠

5) 蛋牛治 (hk$13)

-麵烘咗,脆脆哋,喺好食好多

6) 紅腸蛋治 (hk$13)

-又1新穎配搭

7) 厚沙多 - 食晒 (hk$10)

-特意留番呢件等其1食友嚟先做

 

8) 飲品 x 7

-有熱朱古力, 凍華田, 凍檸茶x3, 凍奶茶x2

後記
1) 同場自攜

i) 叉燒 hk$30

ii) 食友自製南瓜型朱古力曲奇.........當然好食

iii) 另1食友自製嘅brownie........朱古力味濃又唔會過甜............可以拎出街賣呢~~~~

2) 已經有7個人.......但都喺叫唔晒所有想食嘅嘢............下次要試吓佢嘅芙蓉蛋飯.........同雞翼先~~~
 

3) 偶然1問,咁啱食友們有呢個局...........就自薦1齊食..........hehe...........多謝食友們唔介意我嚟埋.............最後估唔到會收到手信禮物呢~~~~多謝晒~~~~

2nd visit

oct 30, 09,3人來early lunch,叫咗 : 

消費 : $22/head (ie total $66)

 

9) 芙蓉蛋飯拼片頭

-賣相有點似和菜戴帽

-有火腿條,叉燒絲,芽菜,蔥粒等

-幸好有蛋汁,不會乾

-拼了炸片頭,今次食真d,個味道有點似兒時的"紀文",軟中帶彈

-本來諗住唔拼,但老闆娘鼓勵 : "有得拼點解唔拼啫..........拼啦........不過講明先,有片頭我哋比片頭,無就魚片"

-後來隔離枱都跟咗我叫

 

10) 雪菜肉絲通拼雞翼

-通粉諗咗d,都無嘜特別

-見食友寫丁麵有咬口........下次等我試吓先

-香麻油味

-雞翼亦合格

 

11) 厚沙多

-呢個我無食因好飽,特意叫比友人食

-佢哋只食剩1/8件,真喺好嘢

-不過佢哋唔多鍾意食,嫌佢唔夠牛油

12) 雪碧 x 1大枝

13) 熱好立克