八八八拉麵@紅磡 - 順道來試 (closed)

closed

八八八拉麵

 

地址 : 紅磡德安街7號黃埔新天地黃埔花園五期吉之島地庫B5-20號舖

電話 : 2264 1838

消費 : $70/head (ie total $210)

整體評價 : fair

之前見到blog友嘅介紹,jun 28, 09, 3人嚟lunch,叫咗 :

1) 小醬油味魚湯拉麵 (hk$30)

-因見到隔離枱分別叫咗正常size同細碗,細碗都唔細喎

-上到嚟就知麵嘅份量真喺唔多,雖然隻碗唔細,不過我又要掃枝豆,都啱架喇

-個湯底比較鹹咗少少,醬油味全蓋過了魚湯味

-麵質唔腍,都算小彈同挺,不過唔知點解我就食到有微微嘅鹼水味

-叉燒合格,唔會乾/實

2) 醬油味魚湯北海道牛油粟米拉麵 (hk$60)

-無試到

-友人話佢嗰碗食唔到有鹼水味,睇佢哋都滿意

 

3) 鹽味北海道牛油粟米拉麵 (hk$60)

-無試到

-友人都話佢嗰碗食唔到有鹼水味

4) 枝豆 (hk$18)

-因為1個友人唔好豆,另1個初試之後都麻麻地鍾意,所以差唔多由我包辨晒

-外都算乾身,亦見少許鹽巴,豆亦唔硬,但可以再綿少少

-可以

5) 日式卥水蛋 (hk$12)

-中央都呈少少溏心

-蛋王綿

-ok

6) 粟米 (hk$10)

-正常