神座日本料理@西環 - 街坊客爆場

神座日本料理

地址 : 西環士美非路45-51號地下E舖

電話 : 2986 5556

消費 : $126/head (ie total $504)
整體評價 : fair與good之間
 

jul 09, 09,4人約出嚟dinner,傾吓旅行嘅細節,叫咗 :

1) 枝豆

-我1貫會叫嘅小食

-豆腍,外亦披有少少鹽巴,可以

2) 海鮮烏冬

-望落幾多料吓,有帶子,魚蛋片,冬菇,碗豆,蝦,墨魚仔,蟹腳形蟹柳

-烏冬嘅質地都帶少煙韌

-連埋個湯食都唔錯

3) 雞軟骨餃子

-形狀扁咗d

-個餡只喺有少少嘅咬口,其他材料就偏腍

-普通

4) 炒什菜

-正常,調味也恰當,唔會無味/太鹹

5) 冷稻庭手打烏冬

-放了很久才食,但個烏冬就纏作1團,並非1條條

-個醬汁友人就嫌佢甜佢d

-咁大x屋好好多了

6) 什錦天婦羅

-有3隻蝦,青椒,紅椒,茄子,冬菇,南瓜等

-脆漿都唔算厚

7) 竹壽司

-有魚籽,蟹籽,鰻魚,3文魚(連皮),油甘魚,熟蝦,帶子,北寄貝,魷魚+唔知咩白魚

-望落去都唔多吸引,咁無嘜光澤,我食咗北寄貝+魷魚

-正常

8) 燒牛舌

-夠牛味,燒得唔錯

-肉有彈性

9) 燒冬菇

-乾身,ok

10) 燒牛肋骨

-入得口,但未見突出

11) 燒帶子

-有1串肥美d

-甜甜哋嘅醬汁,也不錯

後記

1)店內環境+豉油碟

2) 本來預咗只喺速食,友人初時想玩我...........提議食大家x/大快x,睇吓我會唔會黑臉..........sorry,令大家失望...........我好爽快咁答"好押"...........其實佢哋已經諗好咗試呢間.........死嘢,試我>_<

3) 呢度好旺........好快爆之餘,星期4嘅晚上竟然要有人等位(街坊客)..........厲害 

4) 食完之後再傾旅行事宜.............定好了每日之行程,正等另1友人verify條route........咁就可以訂酒店...........期待中