翡翠拉麵小籠包@灣仔 - 清淡1晚

翡翠拉麵小籠包

地址 : 灣仔莊士敦道181號大有廣場3樓301舖

電話 : 2573 8844

消費 : $67.5/head (ie total $270)
整體評價 : good

nth visit

aug 03, 10,4人嚟dinner,叫咗 :

1) 涼伴黑白木耳 (hk$38)
-選了比較健康的前菜

-但也比較清淡

2) 鎮江肴肉 (hk$48)
-咬落腍腍哋,唔會好彈嗰種

-肉嘅部份多過上湯嘅啫喱物

-調味得宜,唔會重手,伴以醋來食,不錯

3) 菜肉雲吞湯拉麵 (hk$42)

-個麵質仍舊不錯,佢唔喺挺身嗰種,但絶不腍身/糊口,好似有種韌性在內

-而雲吞味道正常

-習慣+入醋同食

4) 3鮮鯊魚骨湯泡飯 (hk$62)

-第1次喺呢度叫泡飯

-問咗3鮮喺蝦,魚同1種唔記得咗嘅海鮮

-湯底濃味,味道也不假,似乎真材實料的

5) 咸肉津白膽 (hk$54)

-呢個個上湯獻鹹咗

後記

1) 先多謝友人請食飯............也希望其1友人保重..........可以不日投入新生活