偉記食堂@元朗 - 郊區選擇無幾

偉記食堂

地址 : 元朗大棠山道3號(近大棠郊野公園路口)

電話 : 2443 5541
消費 : $54/head (ie total $465)
整體評價 : fair
 

33人行完山落到大棠,可以開飯嘅選擇不多,攪手安排咗呢間。jan 01, 10,我嗰張枱12人,共叫咗 :

1) 餐湯 (免費)

-喺西洋菜紅蘿蔔湯
-ok,勝在住家味,唔似味精湯

2) 金牌鹽焗雞 x 2

-相為1/2隻
-肉滑,夠入味,所以都唔洗蘸伴來的醬汁

3) 豬扒包 x 6

-友人有推介我哋食豬扒包

-原來喺吉列做法

-個包本來唔錯,可惜豬扒有種油"益"味,大大扣分

4) 蒜蓉炒菜心 x 2

-鹹味偏重

5) 生菜 x 2

6) 臘腸蒸滑雞飯餐 (hk$26)

-雞肉滑,但調味亦喺比較重手
-跟1杯茶飲

7) 雪菜肉絲炆米

-幾多雪菜
-但又喺幾鹹吓

8) 鹹魚雞絲炒飯

-幾有鑊氣嘅炒飯,今次呢個鹹度合適,無重手到

9) 炒麵

-我無試到

10) 乾炒牛河

-河粉比較"痴"埋,腍咗d
-ok啦

11) 咖喱海鮮炒飯
-飯炒到1粒粒

-咖喱味適中

12) 蒸肉餅飯餐

-都喺忍唔住叫咗個蒸肉餅試吓

-肉餅很鬆,因佢都落咗幾多肥豬肉

-呢個味道相對比之前嘅清淡,落鹽幅度手法好唔同,估計出自另1個廚,所以明顯食到豬肉味

-跟咗杯凍檸茶

13) 飯品

-熱奶茶 x 2 (試咗友人1羮,茶味濃,奶味亦好重)

-熱咖啡

-凍奶茶 x 4

-凍檸茶

 

前記

1) 之前1共33人齊齊去行山 (大欖隧道口旁嘅停車場 -->大棠黃泥墩村巴士站)

(垂死報喜斑粉碟)

 (鬼燈籠)

 (蟬蛻)

 (楓香樹葉)

(吊鐘王)

 (大頭茶)