丹麥餅店@銅鑼灣 - 重拾少時情懷

丹麥餅店

 

地址 : 銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下

電話 : 2576 7353

消費 : $18/head

整體評價 : fair與good之間

 

nth visit    

有幾次經過,忽有奇想,都想買番少時常來幫襯嘅小食,終於jan 12,10,運動前嚟dinner,叫咗 :

1) 熱狗 (hk$7)

-放咗工趕住嚟,幾驚賣晒

-幸好仲有,賣晒嘅只喺漢堡包..........並非我要回憶嘅小食

-個包本質好鬆,密度低,所以經過熱烘後就會有鬆脆度

-其實呢種包並非1貫德國熱狗配嘅包,但我反而喜歡呢種變節嘅包種,因為要呢種密度嘅包稍經時間熱烘,先會出到個鬆脆feel

-腸喺普通腸,所以唔喺重點

-醬亦不夠多,但因為我企喺佢舖外食,就聽到有食客要求多醬,店員都會11按要求做妥,好無所謂,服務好好...........亦有個年青人買完,發現只得沙律白汁,無茄汁,女店員即刻話你想要可以早講,不過宜家想+番都得

-老實講,我都早已忘記少時呢度熱狗嘅味道

2) 炸雞肶 (hk$11)

-另1樣要回憶嘅喺雞肶

-見差唔多食埋隻熱狗時,就買埋雞肶

-因近收工關係,已有隻入咗袋ready喺度

-幸好仲喺好熱,個皮好薄脆,有水準,亦無油"憶"味,所以"頒"油沒有勁循環再用

-面撒上鹽巴,所以都幾鹹吓,要配合埋無嘜味嘅肉同食先啱啱好

-雞肶比熱狗做得好

-我全程又企喺舖頭食,見証埋熱狗售罄嘅情景

-女店員很好,見我包緊隻雞肶柄時,送來2張kitchen paper話隔熱d

-女店員初時唔知我即刻食埋隻雞肶,所以又準備咗個膠袋比我.............我話 : "我宜家食架"..........女店員 : "咁你仲洗食晚飯嘅?"...........我 : "呢個咪就喺我個晚飯囉~~~"

-之後佢就幫我棄置埋d紙袋

 

後記

1) 呢度同以前差唔多無嘜點變...........保養真好,hahaha............

2) 呢度sell嘅喺懷舊格局同街坊嘅親切人情味 

點樣去???

**其實有d巴士路線..............個站直頭喺加路連山道有站 

1) 假設你坐mtr銅鑼灣站............渣甸坊出口............之後轉右

2) 行到去個corner位有間雪糕店xx dolce.........之後轉左

3) 不停向前行............向利園嘅方向進發

4) 過咗右手面嘅利園之後..........繼續向前行

5) 去到街口...........過右方嘅斑馬線..........去到中間嘅3角型位

6) 再揀左方嘅斑馬線過...........向前望都望到