太極@灣仔 - "可以"之選 (closed)

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太極

地址 : 灣仔盧押道23號4樓

電話 : 2330 4886

website : www.taiji.com.hk

消費 : $50/head (ie total $100)
整體評價 : fair
 

jan 06, 10,友人建議嚟間食上海lunch,叫咗 :

1) 友人set (hk$42)

i) 津白鮮肉水餃

-皮中厚,餡都多,都比較偏腍咗少少

-ok

ii) 4川擔擔麵

-麵質唔算腍

-而且個湯偏比重花生味,幾香,最後先出到辣微

-食唔得辣嘅我,就對胃

iii) 甜品

-今日喺杞子桂花糕

-2個小立方

-桂花味不濃,幸好膠性不重,質感正常又唔會過腍

-可以啦

2) 太極精選1人餐 (hk$48)

i) 雞茸粟米羮

-呢個望落都知喺漿粉水

-我同友人飲晒1小碗叫做試過就得喇

-味道唔會好豐富因為料都唔會多,咁亦証明佢"師傅"唔會多

ii) 糖醋魚柳

-魚柳有點厚度,亦比我想像中juicy,只喺外邊只喺炸成小挺啫

-最好喺個醬無泛濫,都叫掛醬,甜酸適中,用嚟送飯最啱

-用的喺椰果

-合格有餘

iii) 白飯

 

後記

1) 店內環境都幾中式