2010年2月25日 星期四

海天亞洲漁港@灣仔 - 普通之極 (closed)


地址 : 灣仔軒尼詩道72-86號熙華大廈二樓
電話 : 2520 1898
消費 : $59/head (ie total $295)
整體評價 : absolutely fair

jan, 22, 10好想飲茶食點心,共5人嚟lunch,叫咗 :

1) 鮑汁雞腳 (hk$32)
-侍應抱住呢sell,友人就要咗呢個
-隻雞腳漲卜卜,有皮又有膠性,不過就唔多入味,又唔多覺有鮮味
-只見友人們"畢"d汁同底下嘅花生嚟食

2) 瑤柱珍珠雞 (大點)
-合格

3) 蜜汁叉燒包 (小點)
-呢個無試到

4) 海皇煎薄罉 (大點)
-顏色假咗d,好少見有咁黃
-不過煎得邊也脆,偶爾食到墨魚鬚片
-味道無問題

5) 鮮蝦炸雲吞 (中點)
-呢個我無試

6) 江南素鵝 (hk$32)
-我第1次食到呢個用脆漿炸嘅做法
-不過呢個餡比起平時食京川滬式嘅素鵝多料,有紅蘿蔔條,中芹條,冬菇條同金菇,所以香味重好多

7) 薑蔥鮑魚撈粗麵 (hk$68)
-估唔到咁大碟
-不過入口就食到鹼水味,又無嘜鮮味
-勝在粗麵無有腍

8) 1000層馬拉糕 (中點)
-幾有花生香,而且軟熟,有密度
-不錯


後記
1) 今批相用咗相機自設嘅影食物mode嚟影...........效果有微微偏藍,但都幾ok喎

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