2009年5月31日 星期日

泰尚泰國菜館@西環 - 街坊泰菜


地址 : 西環堅尼地城厚和街38號持平大厦地下C-D鋪
電話 : 3606 3111
消費 : $120/head (ie total $480)
整體評價 : good
 
may 20, 09,4人來dinner,叫咗 :

1) 椰青 x 2

2) 柚子鮮蝦沙律
-蝦唔夠爽,質素麻麻
-柚子都唔乾,但都唔夠甜
-幸好椰子油味不重

3) 蒜蓉炒椰菜苗
-椰菜苗幾挺身,有咬勁,友人就嫌喺硬咗少少,但我就幾欣賞喇
-蒜蓉夠,所以香口,又夠味

4) 泰式蝦醬炒飯
-呢個飯炒得好乾爽,又夠味
-材料有蛋,肉鬆同臘腸,所以好惹味

5) 香茅蝦餅
-初時友人猶豫叫呢個定芝士蝦丸,店員還是推介這個
-上枱時,見到每塊蝦餅做嘜會吊住幾條鹹水草呢???..............拉出嚟先知道喺香茅嚟ge!!好特別嘅做法
-蝦餅混有輕輕嘅香茅味,但質感就未至彈口
-但也不錯

6) 泰式地道豬手 (hk$78)
-甜甜的豉油醬汁
-配以有彈性嘅豬手仔,有肉,唔會齋食膠質

7) 泰式燒烏頭 (hk$98)
-呢個要等耐少少,尤其佢話比我哋聽第1條燒燶咗............要燒第2條
-魚並非好肥美因都無泛滿黃油
-但好好肉,亦好juicy,因魚內填有好似香茅嘅香料,所以1d腥味/泥味都無


後記
1)店內環境

2) 今次喺第1次出嚟商討外遊計劃,希望可以成功啦

7 則留言:

  1. 有得旅行~真羨慕

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  2. 呢間響佢開舖果日食過, 六個菜用左三個幾鐘先上得齊, 碟頭超細而且味道超難食, 後來聽番街坊講開張時個大廚走左去, 果日d菜可能是旦搵人整, 從此bad list...

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  3. 我喜歡到泰菜餐廳吃椰菜苗,貪其夠爽,這間的看來不錯喔 !!
    個烏頭也很 tasty 喎,謝謝介紹

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  4. 炒飯個賣相真喺唔錯

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  5. nearby my office, find some days to taste and try it... thks

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  6. 呢個好,無咁多膠質,食起黎都唔同d!

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