2008年10月18日 星期六

三河屋@紅磡 - 經濟住家日本菜

地址 : 紅磡明安街14號寶石戲院大廈地下D舖
電話 : nil
消費 : $108/head (ie total $324)
整體評價 : marginally good
 
oct 11, 08,3人來lunch,叫咗 :

1) 餃子拉麵
-餃子喺皮薄,但個餡好似無咩料咁,1般
-拉麵唔彈,又唔咬口
-總之唔會難食,但絶對唔叫好食

2) 清酒煮蜆仔
-好彩又唔喺比"叮屎"咁細嗰d
-有部份有沙,所以個湯底都應該有d沙

3) 鯊魚蛋芝士
-呢個喺見食友試過,睇到個樣好得,所以自己都叫吓先..............
-但掛住食,sorry無影咬開後嘅溶芝士
-個白色外皮唔似魚肉,但質感幾似無甜味嘅綿花糖.........軟軟哋,密度唔高
-而裡面嘅芝士就呈1/2溶狀態..........帶少少鹹味
-不俗
 
4) 銀鱈魚西京燒
-個份量都幾大喎..........
-最鍾意佢全條無骨,唔洗1路食,1路同佢拆骨
-肉滑........好夠味..........無腥味
-但論肉質嘅結實度就未喺最好
-不過呢個水準都己經好唔錯啦.............好過好多間日本食肆

5) 炸蝦天婦羅
-1碟5隻,熱騰騰
-脆漿唔厚,亦鬆,最值得1提喺蝦肉好爽,只喺鮮味唔突出啫

6) 大阪燒
-1個好細架咋..............直徑<3"
-ok啦..............

7) 紅豆大福卷
-之前聽食友話好鍾意食呢個甜品............當然要跟啦~~
-個皮軟糯,有紅豆蓉,包住綠豆蓉,唔甜
-但就有種好輕微好輕微嘅假香味.............可接受


後記
1) 牆上menu

2) 本想來電book位,可惜屢是不通............嚟到之後,相信喺唔比訂位,每人都好守秩序咁排隊..............午市由12.00-2.30pm,請留意

3) 個亞姐個態度同對答就唔多掂............友人先嚟到排隊(sorry,唔會派飛仔),問佢要等幾耐...........佢就話排到你咪到你囉.............真喺唔該晒..................樓面得佢1個,客人又絡繹不絕..........所以未見過佢停手 

4) 標榜日本人主理,年中無休,不設+1,雖然唔喺樣樣嘢都好突出,但絶對食得過,因出菜速度唔快.............証明有心機慢慢煮 

點樣去???
1) 坐kcr紅磡站/隧巴到poly........b1出口
 
2) 咁前面就會見到條行人天橋.................不斷向前行
 
3) 不斷向前行...........唔好理中間嘅分支樓梯............直至去到盡頭..........揀右手邊嘅樓梯落
 
4) 轉右就會見到呢個空地...........向前面直行
 
5) 向前行
 
6) 盡頭見到呢條斑馬線............過完之後轉右
 
7)直行
 
8) 過呢條馬路............之後轉左
 
9) 向前行多幾間舖就喺喇



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