香港大學校友會@中環 - 過份期望

香港大學校友會

地址 : 中環德己立街12 號業豐大廈101室

電話 : 2522 7968

消費 : $180/head (ie total $1,095)

整體評價 : fair

jul 19, 08, 6人來晚飯,叫咗 :

1) 杏汁豬肺湯

-例1/2份量因例牌只serve到4人

-內有豬肺,紹菜,紅棗,個湯都小"杰"身,足料,但入口都始終有杏仁嘅幼粒份子,鹹度夠,但自然嘅甜味飲唔到

2) 鳳尾蝦多士(訂)

-6隻
-麵包真喺好脆口,又熱,又唔油,隻蝦size都唔細,夠爽,交到功課,1致話正

-佢哋本來想encore,但喺我個強政勵治下,緊喺無得叫啦因都未食埋其他d嘢

3) 翡翠生魚卷

-翡翠又=西芹

-魚卷內有1條雲腿片

-合格

4) 咕嚕肉

-個皮挺身,肉又夠鬆,友人話1定喺即叫即整,無預先做定,處理得好好

-裡面有子薑,友人讚不絕口因好爽身

-不過個人嫌個汁嘅甜味假咗小小,另1友人懷疑佢哋+咗話梅入內

5) 蒜蓉唐生菜

-正常

6) 米粉 x 1+白飯 x 4

7) 古法鹹焗雞(訂)

-有煙燻味,雞肉嫩滑,但無雞味

-而且個鹹度亦不足

-不過包埋嘅雞什,反而呢個就唔錯喎

-今次失策咗,因訂時唔記得問吓幾$$$$$,蝕"張"

8) 合桃糊

-1窩

-生磨,但當晚好多客,佢話做唔切,所以我哋足足等咗有40分鐘先有得食(最後要等到好唔耐煩,同佢講5分鐘內出唔到,就cancel兼埋單)

-滑就好滑,但甜度對我嚟講就嫌唔夠,友人們話淡淡哋ok,雖唔喺好合桃味,但好在唔會有炒到燶晒嘅味

 

後記

1) 今次好明顯喺我請客,所以可以唔比佢哋亂叫嘢同唔問清楚$$$$而大叫蠢咗............

2) 店內setting與餐具

    

 3) 整體味道比我預期中差,又或者我期望太高,還是覺得上面嘅寧波同xx好味d。再+上見到講明用味精,心理上又扣多d分

4) 出去埋單時聽到侍應要求訂枱者喺會員先食得,好在我訂位時唔喺佢聽電話啫

點樣去???

1) 坐mtr中環站d2出口.............轉右

2) 去到戲院呢個街口..............轉左

 

3) 過咗對面馬路..........向右行

4) 去到德己立街................轉上

5) 大廈入口