Ms B's Cakery@soho - overprice

Ms B's Cakery

 地址 : 中環歌賦街39號地下

電話 : 2815 8303
消費 : $100/head (ie total $300)
整體評價 : fair

今年父親節,target呢間嘅檸檬雪芳蛋糕.........所以喺jun 11, 11先來買d細cake嚟verify佢嘅實力先...........買咗 :

1) banana lust (hk$50)

-面頭有我很喜歡嘅脆焦糖香蕉片

-而下面嘅蛋糕很鬆軟,也有香蕉味

-海綿蛋糕之間有些cream,味道層次豐富

2) sunshine (hk$50)

-呢個喺我最有期望嘅1款,因父親節我就喺target佢

-面頭嘅花裝飾好靚,拔出嚟就知道唔食得,有點失望

-中間嘅cream有點得力素嘅感覺,甜咗d,變咗失去咗檸檬refreshing嘅味道效果

-唯1可取就喺微脆嘅脆米餅底

3) lychee puff (hk$50)

-1見到puff,我真喺好難忍,另1款裡面好似喺vanilla cream,所以揀咗呢個裡面喺荔枝味的

-裡面嘅cream好澎湃,問咗喺用上新鮮荔枝肉打成蓉,清甜
-不錯

4) memoirs of geisha (hk$50)

-奇怪地中間食到1粒提子,呢張相影唔出

-坦白講紅豆味不算出,還是pantry xxxxx & pastxxxx嘅綠茶紅豆蛋白卷出色得多

5) nutcase (hk$50)

-個tart base喺用oat做,所以唔會脆口

-上面嘅nuts喺多,但唔多香

-反而老銅嘅caroxxxx嘅合桃tart好得多

6) paradise (hk$50)

-喺芋頭味蛋糕

-但芋頭味唔多覺

-中間嘅cream就混有新鮮椰青肉,的確清甜

 

後記

1) packing好靚

2) 這裡喺sevva嘅cake shop line.............所以好有興趣來試

3) 出品水準無想像中咁高,所以覺得有點overprice...........父親節訂咩蛋糕..........又要再諗過..........因佢嘅蛋糕幾貴吓............4"=$350...........6"=$580...........交到功課的話,還可以當時運高...........睇唔到,咪埋眼睩咭算數...........但以咁嘅水準,收咁貴嘅價$$$$我好難出手訂

點樣去???

1) 先上中區行人天橋............擺花街樓梯落

2) 去到地面轉右........見到蘭芳園,唔知點解嗰日咁多人排隊,唔洗咩........向前行

3) 見到街市........繼續向前行

4) 見到垃圾站...................

5) 去到路口........過馬路去對面,但要小心睇車

6) 之後向右手邊行落斜路.........見到牛記呢個街口..........轉左入去

7) 向前直行.........中段就喺