La Balance Ginza@銅鑼灣 - 近期人氣日式蛋糕 (closed)

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La Balance Ginza

地址 : 銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫2層

電話 : 2831 8463

消費 : 詳情如下

整體評價 : fair

jun 25, 11決定來買芝士蛋糕試吓 :

1) 北海道牛奶軟雪糕 (hk$35)

-先來第1round, 等第2個round先來買蛋糕,費事拎住個蛋糕行街啦

-有軟雪糕,原味芝士蛋糕,同4揀1的醬,最後揀咗朱古力

-軟雪糕很滑,creamy,質感是不錯,可惜奶味欠奉,亦無嘜甜味

-芝士蛋糕份量慷慨,切咗原個嘅1/4,軟,濕度夠,不過質感鬆散,1d芝士味都無,又無甜味

-全杯味道最出就喺朱古力醬,佢味濃,又不太甜

-初時怕士多啤梨醬會假,所以無揀,後來先知道會混入新鮮士多啤梨做出來的,應該不會很假吧..............早知要士多啤梨啦,起碼會幫補吓個甜味嘛

-它的軟雪糕質素未能算好,但就已經好過芝士蛋糕

2) 焦糖芝士蛋糕 (hk$92)

-行夠街了...........可以返嚟買蛋糕

-見除了原味外,還有這個限定味道

-已食咗原味,寧願試個無食家寫過嘅口味,起碼有50%嘅chance好食

-cut落去,個糖面喺脆的,第1印象良好

-入口個糖面脆薄,已幫個芝士蛋糕+分,起碼彌補個整體甜味,底下嘅蛋糕部份就意見如上

-hills友人就話同佢整嘅芝士蛋糕有距離..........我都預咗佢會咁講...........之後又勁吹1番.........所以可以删卻, hahaha

 

後記

1) 個counter

點樣去???

1) 銅鑼灣sogo..........唔洗教啦