蜻蜓訓練

jun 26, 2011................返濕地聽蜻蜓訓練

動物界--> 節肢動物門 arthropoda--> 昆蟲綱 insecta-->

I) 蜻蜓目odonata

一. 差翅亞目anisoptera

-大約有2,700種(根據2000年data),eg 蜻蜓dragonfly (朱紅小蜻喺全球最細品種嘅蜻蜓)

二. 束翅亞目zygoptera

-大約有2,500種(根據2000年data),eg 豆娘damselfly

三. 間翅亞目anisozygoptera

-確定得2種,只有高山上有,而香港喺無

La Balance Ginza@銅鑼灣 - 近期人氣日式蛋糕 (closed)

closed

La Balance Ginza

地址 : 銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫2層

電話 : 2831 8463

消費 : 詳情如下

整體評價 : fair

jun 25, 11決定來買芝士蛋糕試吓 :

1) 北海道牛奶軟雪糕 (hk$35)

-先來第1round, 等第2個round先來買蛋糕,費事拎住個蛋糕行街啦

-有軟雪糕,原味芝士蛋糕,同4揀1的醬,最後揀咗朱古力

-軟雪糕很滑,creamy,質感是不錯,可惜奶味欠奉,亦無嘜甜味

-芝士蛋糕份量慷慨,切咗原個嘅1/4,軟,濕度夠,不過質感鬆散,1d芝士味都無,又無甜味

-全杯味道最出就喺朱古力醬,佢味濃,又不太甜

-初時怕士多啤梨醬會假,所以無揀,後來先知道會混入新鮮士多啤梨做出來的,應該不會很假吧..............早知要士多啤梨啦,起碼會幫補吓個甜味嘛

-它的軟雪糕質素未能算好,但就已經好過芝士蛋糕

珠江酒家@太子 - 唔好睇佢咁up dup

珠江酒家

地址 : 太子荔枝角道138號地下

電話 : 2393 5402
消費 : $110.5/head (ie total $663)

整體評價 : very good (以咁嘅價$$$$)

最初由1食友喺fb介紹............事後有好幾個食友嘅肯定............已好想嚟...............咁啱有朋自遠方來.............緊喺要聚吓啦.............jun 22, 11.........6人嚟dinner,食咗 :

1) 涼伴花甲 (hk$68)

-呢個喺該店嘅名物

-無想像中咁辣,之前見1個食得辣嘅食家寫,辣得過癮.............莫非店方改良咗?_?

-有溫和嘅川椒辣味,仲有其他味道,唔會齋sell川椒辣,整體味濃惹味

-好少凍食花甲,好有特色

-底下嘅青口爽脆,而個川椒味就比花甲濃

3D Green Lantern - 3D 綠燈俠

jun 18, 11嚟睇

在神秘而浩瀚的宇宙裡，有一個存在已久、渺小但強大的力量，他們是和平公義的守護者 – 綠燈部隊。這支銀河部隊誓死維持銀河間的穩定，每一位綠燈俠都有一隻能量戒指給予他們神奇力能。但當新敵人視差怪威脅要破壞宇宙間的平衡，綠燈部隊和地球的命運全繫於新加盟部隊的唯一人類 – 荷爾佐敦手上。
荷爾是個有天賦又自信的測試飛行員，但綠燈部隊卻因從來沒有人類能駕馭神奇指環的無限能量而看不起他。但荷爾肯定是這次任務的關鍵，他憑着堅定的決心和意志，加上他擁有其他隊員欠缺的東西 – 人性。得到死黨和青梅竹馬的女友嘉露菲莉絲 (《狂盜之城》碧琪麗芙莉飾) 的鼓勵下，如果荷爾能儘快控制到他的神奇力量，並鼓起勇氣面對自己的恐懼，就能證明自己不但能打敗視差怪，更可以成為最厲害的綠燈俠。

後記

簡單的故事結構..............沒有驚起嘅高潮起伏.............但就透露了有下集嘅可能性了........ok的,可以1看

 

喜歡女主角呢種type嘅美麗,原來佢就喺拍之前'李太的秘密生活'中演年輕時嘅pipa lee..............當時已覺得佢嘅靚令我留下好深嘅印象 - 典雅,有點東方味,神秘..............但今齣電影,佢成熟了,但神秘feel就少了

東來順@尖沙咀 - 終於1來

東來順

地址 : 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層

電話 : 2733 2020

website : www.rghk.com.hk

消費 : 折後$382/head (ie $1,530)

整體評價 : fair與good之間

1st visit

jun 17, 11........4人來dinner,叫咗 : 

 

1) 花雕醉雞  (hk$128)

-酒味好夠

-雞肉嫩滑,入味

-有質素

Sticky@尖沙咀 - 手造硬糖

Sticky

地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B201舖

電話 : 3170 0228

website : www.sticky.com.hk

消費 : $86/head

整體評價 : good

jun 17, 11........由尖沙咀mtr行去尖東站途中, 經過咗k11...........見有d時間,去埋買handmade硬糖 : 

1) 荔枝味硬糖  (hk$38)

-當時做緊荔枝味,試食咗1粒,所以入口暖暖哋

-很明顯嘅荔枝味,不假,甜度可以接受

-圖案都清晰

新香園 (堅記)@深水埗 - 晚巿粥品

新香園 (堅記)

地址 : 深水埗桂林街38號A地下

電話 : 2386 2748
消費 : $22/head

整體評價 : fair與good之間
 

nth visit

jun 14, 11晚叫咗 :

 

1) 豬膶肉丸粥 (hk$22)

-有次嚟開餐先知>5pm會有粥食

-豬膶1d都無煮老到,入口表面微脆,裡面嫩,只喺略嫌有筋啫

-而肉丸都扎實,有肉味,調味不錯,唔會重手

-粥底無明顯味精,唔會過份夠味,可以的

 

重投義工服務

真喺慚愧.............成9個月無返過濕地做service...........jun 06 & 12, 11...........返去,遇上同期嘅同學仔..........反而嗰日先同佢拍擋帶團...........有佢喺度,當然好流暢啦~~~

同場小插曲

我主責守尾門 (類似牧羊狗,趕鴨仔)...........去到後段,我頂帽比風吹起............跌埋落水........oh, 2 bad........好彩佢比浮葉墊住........應該唔會沉底........因為未完團,所以我忍咗20分鐘.........最後由濕友幫我用工具撈番上嚟..........在場已有幾個人圍觀我頂帽.........有個仲話'好彩影得切相啫'

植物冷知識

1) 分類透視

-界 --> 門 --> 綱 --> 目 --> 科 --> 屬 --> 種

Super 8 - S8驚世檔案

jun 12, 11嚟睇

繼《迷》、《末世凶煞》及《星空奇遇記》一鳴驚人後，J.J. Abrams再次親力編導全新力作─《S8驚世檔案》。《迷失某地》艾麗芬寧、《屍中罪》阿曼娜美翠嘉，兩位90後少女以身犯險，令絕密曝光！1979年暑假，一群青年人在俄亥俄州一小鎮拍攝八米厘短片時，目擊一宗火車大災難。不久後，小鎮接連發生離奇怪事，不斷有人神秘失蹤。當地警方嘗試查找真相，但卻揭露了令他們難以想像的驚世真相！

後記

不錯的故事內容結構..........小朋友都交到戲........尤其女主角嘅戲中戲表現,很投入自然..........上字幕時,唔好即刻走..........上到中段仲有小朋友拍嗰套彊屍片嘅full version..........發現近來有多齣電影出咗字幕,仲有幾幕 (fast and furious 5, pirates, hangover 2)

Ms B's Cakery@soho - overprice

Ms B's Cakery

 地址 : 中環歌賦街39號地下

電話 : 2815 8303
消費 : $100/head (ie total $300)
整體評價 : fair

今年父親節,target呢間嘅檸檬雪芳蛋糕.........所以喺jun 11, 11先來買d細cake嚟verify佢嘅實力先...........買咗 :

1) banana lust (hk$50)

-面頭有我很喜歡嘅脆焦糖香蕉片

-而下面嘅蛋糕很鬆軟,也有香蕉味

-海綿蛋糕之間有些cream,味道層次豐富

Tosca@尖沙咀 - 叫做1償靚景伴餐

Tosca

 

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場麗斯卡爾頓酒店102樓

電話 : 2263 2270

消費 : $455/head (ie total $1,365)

整體評價 : fair 

個多月前來親自訂位...........jun 11, 11.........3人嚟食lunch,叫咗 :

1) 麵包籃 (免費)

-大約有4款,質素都合格有餘

-伴以橄欖油同黑醋同食..........食友話佢嘅橄欖油幾香

我哋都添咗2個麵包籃

Soho Spice@soho - 老外東南亞口味

Soho Spice

地址 : 中環蘇豪伊利近街47B號地下

電話 : 2521 1600

消費 : $165/head (ie total $660)

整體評價 : very fair

jun 10, 11, 4人來dinner,叫咗 :

1) pomelo with crispy shallots (hk$62)

-酸酸甜甜,1d都唔辣

-柚子多,又juicy,幾好味

Submarine - 愛情潛水

jun 09, 11嚟睇

15歲怕醜仔泰奧利華(卻克羅拔斯 飾) 自以為是型爆的文學天才，實質是校園欺凌的主角。不過，他有兩個逼切訴求：一、16歲前失身；二、阻止父母離婚。同學佐丹娜 (恩斯曼佩絲 飾)忽然送上初吻，以為水到渠到，怎知少女心事就像少女身軀一樣，難以捉摸，未曾深愛又已火速被「飛」。愛鑽研忍術的怪雞鄰居，竟然疑似是阿媽前度，更與母親過從甚密，奧利華惟有繼續一邊監視父母的性生活，一邊跟蹤阿媽與舊情人。


後記

見blog友們都提過對呢套戲有興趣,所以走來看看............絶對唔commercial.........主要圍繞1個年青人嘅生活............有校園欺凌............puppy love..........父母本身嘅感情問題

 

電影故事起伏同舖排都比較平淡同平述............對我嚟講boring咗些少..........但有幾個位都幾攪笑~~~~

鵝記咋渣@油麻地 - 渣咋太少芋頭

moved

鵝記咋渣

地址 : 油麻地彌敦道509號地下

電話 : 2782 0508

消費 : $17/head
整體評價 : fair與good之間

jun 09, 11嚟開這頭..........終於順道到這裡食馳名嘅渣咋 :

1) 熱渣咋 (hk$17)

-先撈吓佢,裡面都好多料

-主要食到有眉豆,紅腰豆,鷹嘴豆,西米,鮮椰絲

-而芋頭粒全碗好似只食到1舊,真喺甚是珍貴,但好有質素,粉糯亦有明顯芋味,可惜得1舊,有點兒少得過份

-好似有些少紅豆添

-甜度不重

-如果可以有番多d芋頭粒,會理想好多,現在味道只喺食到豆,boring咗些少

-因芋粒喺渣咋度嘅role,話晒都喺主角之1鴉~~~得1舊,未免太寒酸了吧~~~~

朗廚坊@馬鞍山 - 私房局

朗廚坊

 

地址 : 沙田白石角香港科學園科技大道東12號海濱大樓1座地下

電話 : 2210 5080

消費 : $385head (ie total $3,850)

整體評價 : fair與good之間

jun 05, 11...........食友攪咗個私房局............10大1少食咗 :

1) 麵包籃 (免費)

-這個麵包只喺微暖,meet落去就知質素麻麻,因個皮有點煙韌的拉力
 

老銅之6月4日

今年嘅6月4日剛好在老銅..........好熱鬧.........有好多表達嘅文字,亦有政黨喺度籌募經費

X-Men First Class - 變種特攻：異能第一戰

jun 04, 11嚟睇

《變種特攻：異能第一戰》故事始於此系列兩位主角──查理（占士麥艾禾）及艾力（麥可費斯班德）的非凡角力。二人分別成為「X博士」和「磁力王」之前，曾幾何時是生死與共好兄弟，更不約而同發現擁有可以改變世界的獨特異能。二人同一時間效力於變種人兵團，攜手為維護世界和平而互相扶持；可是，接二連三的現實無情，狠狠打擊著彼此信念，就連堅實的友誼也受到莫大考驗，裂痕擴大至永不磨滅，火爆衝突勢不兩立，一如洪水猛獸般令天下間大亂！隨從著查理、艾力的變種人兵團產生叛變，正邪勢力最終成型，異能第一戰隨即爆發起來！


後記

好耐都無見到james mcavoy喺銀幕上出見了............這個x men前傳故事上都幾涵接到以前嘅整體故事大方向........人類敵友轉變 vs 變種人敵友轉變嘅關係link up得幾好.........所以全片都無冷場

Hangover 2 - 醉爆伴郎團2

jun 04, 11嚟睇

《醉爆伴郎團2》是導演杜德菲力斯2009年執導的金球獎最佳電影（喜劇／音樂劇組別）兼史上最賣座限制級（衹適合成年觀看）喜劇《醉爆伴郎團》的續集。
《醉爆》四條佬畢列谷巴、艾希姆斯、扎基加利費安納基斯及賈斯丁巴森將再次聚首大銀幕。除了謝洛美譚寶、鄭堅及米克泰臣等原班人馬外，金像影帝保羅吉爾麥提亦會一同參與這個醉爆旅遊團。
今次，花仔、士撻、漢倫及德哥為了參加士撻的婚禮而來到泰國曼谷。汲取了上次賭城瘋狂單身派對的教訓，士撻為穩陣起見，決定同三位兄弟簡簡單單食個brunch，告別單身就算了。可惜，呢四條佬的如意算盤永遠打唔響，在賭城搞出的大頭佛可以一筆勾消，去到曼谷又有冇咁好彩呢？

後記

我無睇過第1集,但都大約知道故事喺玩crazy嘅鬧劇..........故事都twist得唔錯.........只喺斷手指嗰part handle得過份casual

 

當中講zach回片嗰段,令我諗起due date相近嘅1幕迷幻夜空............原來2套片都喺同1director.........唔怪之得啦............連zach嘅人物角色塑造都咁似.........煩友1名